مقتل جندي إسرائيلي بنيران صديقة في خان يونس جنوب غزة البحرية الإيرانية تعلن مستعدون لإغلاق مضيق هرمز فور صدور الأوامر أوكرانيا تقول إن روسيا أطلقت صاروخا و126 مسيرة على أراضيها قبل بدء اليوم الثاني من مفاوضات جنيف "يوتيوب" تعلن حلّ مشكلة في بث مقاطع الفيديو المستشار الألماني يؤيد حظر وسائل التواصل الاجتماعي على القُصَّر إيران تستدعي السفير الألماني احتجاجا على أنشطة معادية قوات إسرائيلية تتوغل في ريف القنيطرة وتقتحم منازل إصابات خلال اقتحامات بالضفة والاحتلال يطلق عملية عسكرية في سلفيت رسميًا نادي الشباب يعين نور الدين بن زكري مديرًا فنيًا حتى نهاية الموسم مجلس النواب الإسباني يرفض مشروع القانون حول حظر النقاب والبرقع

أخبار عاجلة

طاجين كفتة السردين

الإثنين ,11 إبريل / نيسان2016 ، 20:27 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طاجين كفتة السردين

طاجين كفتة السردين

القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير

كيلوسردين مفروم ناعما.
3كؤوب ارز مسلوق-3 فصوص ثوم مهروسة-كوب قصبر مفروم-فلفل اسود-كمون-بودرة فلفل احمر حلو-فلفل حار بودرة-عصير حامضة-ملح-كركم.
نصف كوب زيت زيتون-ربع كوب زيت نباتي-3 حبات طماطم مفرومين-ملعقتين طماطم مركزة-ملعقة بقدونس مفرومة-قطع حامض-ورقتين غار. +
طريقة التحضير
في اناء نضع كفتة السردين الارز نصف كمية كل من فلفل اسود-كركم-بودرة فلفل احمر-فلفل حار.
القصبر الثوم عصير الحامض نمزج جيدا ونعمل كريات متوسطة.

في طاجين نضع الطماطم والطماطم المركزة باقي البهارات والزيت اوراق غار نضعه على النار ونقلب حتى يغلي ثم نضع الكرات والبقدونس ثم نغطيه ونتركه على نار هادئة حتى ينضج نزينه بقطع الليمون ونقدمه ساخنا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طاجين كفتة السردين

طاجين كفتة السردين

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الحكومة المصرية

القاهرة ـ مصر اليوم

النجم محمد هنيدي

القاهرة - مصر اليوم

تطبيق الدردشة الذكي "شات جي بي تي"

واشنطن ـ مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا (الصورة من حساب المتحف الرسمي على فيسبوك)

باريس ـ مصر اليوم

فينيسيوس جونيور لاعب ريال مدريد

مدريد ـ مصر اليوم

التمر

الجزائر - مصر اليوم

ميريام فارس بإطلالة بيضاء

الرياض ـ مصر اليوم