توقيت القاهرة المحلي 03:57:35 آخر تحديث
  مصر اليوم -

سيخ شاورما الدجاج

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - سيخ شاورما الدجاج

سيخ شاورما الدجاج
القاهرة - مصر اليوم

المقادير

    صدور دجاج
    2 ملعقة كبيرة خل
    ملح
    فلفل أسود
    ملعقة صغيرة بودرة ثوم
    نصف ملعقة صغيرة قرفة
    نصف ملعقة صغيرة جنزبيل بودرة
    2 ملعقة كبيرة ليمون
    4 ملعقة كبيرة زيت
    ثومية
    بطاطس مسلوقة و مهروسة
    نصف كوب مايونيز
    8 فص ثوم
    ملح
    فلفل ابيض
    عيش شامي

طريقة التحضير

* تبلي الدجاج بالملح والفلفل والثوم البودرة والجنزبيل ثم ضيفي القرفة والخل والليمون

* اتركي الدجاج في التتبيلة لمدة ساعتين

* احضري اسياخ الخشب ثم رصي بها صدور الدجاج فوق بعض

* لفي الدجاج والاسياخ بالفويل ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعة ثم 180 درجة باقي الوقت

* اخلطي البطاطس المهروسة مع المايونيز ثم ضيفي الثوم وقليل من الملح والفلفل الابيض قلبيهم جيدا وقدميها

* قدميها ساخنة مع العيش الشامي والثومية

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سيخ شاورما الدجاج سيخ شاورما الدجاج



GMT 11:47 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 11:22 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 10:23 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 10:10 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 09:04 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

تونس ـ مصر اليوم

GMT 12:19 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر

مصر تحصد 31 ميدالية متنوعة مع ختام بطولتي الرماية

GMT 13:55 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر

الهلال يستضيف الزمالك في ليلة السوبر السعودي المصري

GMT 09:19 2026 الأحد ,26 إبريل / نيسان

يارا السكري تتألق بإطلالات كلاسيكية راقية

GMT 16:30 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس

مجالات جديدة وأرباح مادية تنتظرك

GMT 15:07 2021 الأحد ,10 تشرين الأول / أكتوبر

درة تستعيد ذكريات دورها في مسلسل "موجة حارة"

GMT 01:36 2021 الثلاثاء ,05 تشرين الأول / أكتوبر

"كاف" يشيد بمراوغات محمد صلاح ويؤكد أنها ستُذكر للأبد
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt