توقيت القاهرة المحلي 04:53:11 آخر تحديث
  مصر اليوم -

سمك مقرمش مع بطاطا شيبس

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - سمك مقرمش مع بطاطا شيبس

سمك مقرمش مع بطاطا شيبس
القاهرة _ مصر اليوم

المقادير

    فيليه سمك قشر بياض
    كوب دقيق
    1 و نصف كوب لبن
    ملعقة كبيرة بيكنج بودر
    ملح
    ‏ فلفل أسود
    توابل
    بطاطس حلقات رفيعة
    زيت قلى

طريقة التحضير

* اخلطى الدقيق مع البيكنج بودر و ملح وفلفل والتوابل

* ضيفى اللبن تدريجيا حتى تتجانس المكونات و تصبح ذو قوام متوسط الى خفيف مثل الكريب

* ضعي قطع السمك فى الخليط ثم يرفع فى الزيت الغزير حتى تكتسب اللون الذهبى و ينضج السمك تماما

* انقعي البطاطس فى الماء و الملح ثم ترفع و تجفف جيدا

* حمري البطاطس فى الزيت حتى تكتسب اللون الذهبى و تصبح مقرمشة

* قدمي قطع السمك المقرمش مع البطاطس الشيبس بالهنا

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سمك مقرمش مع بطاطا شيبس سمك مقرمش مع بطاطا شيبس



GMT 10:23 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 10:10 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 09:04 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

الأميرة رجوة تتألق بإطلالة رمضانية في صورة مع ولي العهد الأردني

عمان ـ مصر اليوم

GMT 22:26 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير

تسريحات شعر ناعمة للنجمات في رمضان
  مصر اليوم - تسريحات شعر ناعمة للنجمات في رمضان

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 08:54 2020 الأربعاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

مشروعات خدمية عملاقة على أرض المنيا بقيمة 20 مليار جنيه

GMT 22:13 2017 السبت ,16 كانون الأول / ديسمبر

كفيتوفا تسعى بإيجابية إلى مستقبلها بعد عام على إصابتها
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt