السعودية تتعهد بتقديم مليار دولار للتخفيف من معاناة الفلسطينيين توقيع دونالد ترامب وثائق دعم مالي لقطاع غزة وتعهد بإصلاح الأمم المتحدة دار الإفتاء توضح 5 أمور إذا فعلها الصائم يفطر خطة إنشاء قاعدة عسكرية أمريكية متعددة الجنسيات في جنوب غزة إسرائيل تعلن استهداف مواقع عسكرية لـ«حزب الله» في لبنان مقتل 15 طفلاً في قصف بمسيّرة على غرب كردفان بالسودان انخفاض أسعار الفضة اليوم متأثرة بعدة عوامل اقتصادية في الأسواق العالمية فرنسا في حالة تأهب قصوى للفيضانات وتحذيرات من أمطار شديدة تسرب نحو 41 ألف لتر من وقود الطائرات في قاعدة جوية أميركية بكوريا الجنوبية إصابة فلسطيني برصاص قوات الاحتلال خلال اقتحام بلدة في رام الله

أخبار عاجلة

ستيك اللحم بالثوم وصوص البرتقال

السبت ,26 آذار/ مارس2016 ، 16:42 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - ستيك اللحم بالثوم وصوص البرتقال

ستيك اللحم بالثوم وصوص البرتقال

القاهرة - مصر اليوم

المقادير:
٢ ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
١/٢ ملعقة صغيرة ملح
٣ فص ثوم، مطحون
٤ قطع استيك بقري، سمك الواحدة حوالي ٢ سم
زيت طهي
١/٤ كوب عصير برتقال
١/٤ كوب مرقة لحم
١ ملعقة كبيرة زعتر طازج
الطريقة:
اخلطي الفلفل والملح والثوم في طبق صغير، ثم ادعكي بها قطع الاستيك.
سخني مقلاة مدهونة بالزيت على نار مرتفعة.
حمري الاستيك. ٤-قللي درجة الحرارة واتركيه يطهو لمدة ٤ دقائق او حسب الرغبة.
ارفعي اللحم من النار.
غطيه ليبقى دافئا.
اضيفي عصير البرتقال والمرقة إلى إناء الطهي وقلبيه ليذوب به بواقي التحمير.
اتركيه حتى يتسبك ويقل إلى مقدار ١/٤ كوب ماء، حوالي ٣ دقائق.
ضعي ١ ملعقة كبيرة من الصوص على كل قطعة ستيك.
قدميه مع الزعتر المنثور.

يمكن تناول هذا الصنف مع:
أرز مفلفل
شواء بالفويل- الكوسة و الطماطم
شوربة البصل الفرنسية

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

ستيك اللحم بالثوم وصوص البرتقال

ستيك اللحم بالثوم وصوص البرتقال

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صناعة التمور العالمية

القاهرة - مصر اليوم

الفنانة غادة عبد الرازق

القاهرة - السعودية اليوم

ميتا

واشنطن ـ مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا (الصورة من حساب المتحف الرسمي على فيسبوك)

باريس ـ مصر اليوم

محمد صلاح ‌نجم ليفربول منتخب مصر

لندن ـ مصر اليوم

الثوم

واشنطن - مصر اليوم

ميريام فارس بإطلالة بيضاء

الرياض ـ مصر اليوم