توقيت القاهرة المحلي 06:47:42 آخر تحديث
  مصر اليوم -

الكبسه السعودى بالدجاج

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الكبسه السعودى بالدجاج

الكبسه السعودى بالدجاج
القاهرة - مصر اليوم

المقادير
دجاجة
1 كيلو أرز بسمتي
نصف كيلو طماطم
بهارات: قرفة وحبهان وقرنفل وكمون وورق لورا وملح وفلفل وكبيبة صينى
لتر ونص ماء مغلي
بصلة متوسطة
قرن فلفل حار
قليل من الزيت
٣ فص ثوم شرائح رفيعة
ملح و فلفل حسب الرغبه
الطريقة: 
تحمر بصلة متوسطة فى قليل من الزيت
تقطع الدجاجة على 8 قطع لتسهيل عملية الاستواء ثم توضع على البصل بعد اصفراره
توضع البهارات
تحمر المكونات السابقة مع بعضها قليلا حتى تظهر رائحة البهارات
توضع الطماطم المضروبة فى الخلاط ضرب خفيف وتقلب مع المكونات ثم تترك على النارلمده 10 دقائق
يزود الماء المغلى على الصلصه ويوضع مكعب مرق
يضاف الأرز البسمتى المغسول على الصلصة بعد الغليان ويراعى أن يكون الماء أعلى من الأرز بحوالى سنتيمتر
يترك الأرز على نار عالية حتى يغلى ثم يوضع على نار خفيفة حتى تمام النضج لمدة 25 دقيقه ’و حتى تمام الأرز

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الكبسه السعودى بالدجاج الكبسه السعودى بالدجاج



GMT 06:06 2025 السبت ,13 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل سمك الفيلية المقلي المقرمش مثل المطاعم

GMT 06:00 2025 السبت ,13 كانون الأول / ديسمبر

صدور الدجاج بالمشروم والكريمة

GMT 05:32 2025 السبت ,13 كانون الأول / ديسمبر

السلمون بالزبدة

GMT 09:14 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 09:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

أجمل فساتين السهرة التي تألقت بها سيرين عبد النور في 2025

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 18:07 2025 الجمعة ,26 كانون الأول / ديسمبر

نتنياهو يعلن اعتراف إسرائيل بأرض الصومال دولة مستقلة
  مصر اليوم - نتنياهو يعلن اعتراف إسرائيل بأرض الصومال دولة مستقلة

GMT 08:40 2020 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الدلو الخمس 29 تشرين الثاني / أكتوبر 2020

GMT 07:53 2025 الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

كيا سبورتاج 2026 تحصد لقب "أفضل اختيار للسلامة بلاس" لعام 2025

GMT 02:48 2017 الثلاثاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

النجمة حنان مطاوع تشارك في " نصيبي وقسمتك" الجزء الثاني

GMT 21:48 2025 الإثنين ,04 آب / أغسطس

تعرف على أكثر 8 أماكن اتساخا في المنزل

GMT 06:33 2020 الخميس ,03 أيلول / سبتمبر

الإعلامي محمد الباز يرد على أكاذيب دعاء خليفة

GMT 11:32 2017 السبت ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

شاكيرا تلغي حفلتها في فرنسا بسبب أزمة صحية
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt