توقيت القاهرة المحلي 07:51:12 آخر تحديث
  مصر اليوم -

السمك الأبيض بالفاصوليا

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - السمك الأبيض بالفاصوليا

السمك الأبيض بالفاصوليا
القاهرة - مصر اليوم

المقادير

- 500 غراماً من فيليه السمك الأبيض منزوع الجلد

- ملعقة كبيرة من معجون الكاري الأخضر

- 4 حبات من الفاصوليا الخضراء مفرومة

- ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرومة

- بيضة مخفوقة

- ملعقتان صغيرتان من صلصة الصويا الخفيفة

- عصير نصف حبة ليمون

- 50 غراماً من دقيق الأرز

- زيت عباد الشمس

- صلصة الفلفل الحار الحلوة وشرائح الليمون (للتزيين)

طريقة التحضير

1 – اخلطي فيليه السمك في الخلاط الكهربائي، ثم انقليه إلى وعاء وأضيفي إليه معجون الكاري الأخضر والفاصوليا وأوراق الكزبرة والبيض وصلصة الصويا وعصير الليمون ودقيق الأرز، وامزجي كافة المكونات جيداً.

2 – شكلي المزيج على شكل أقراص، ثم سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

3 – إقلي أقراص السمك لمدة دقيقتين لكل جانب حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.

4 – ضعي الأقراص على منشفة ورقية حتى تصفى من الزيت.

5 – زيني أقراص السمك بالكزبرة وقدميها مع صلصة الفلفل الحار وشرائح الليمون.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

السمك الأبيض بالفاصوليا السمك الأبيض بالفاصوليا



GMT 11:47 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 11:22 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 10:23 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 10:10 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 09:04 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

سحر التراث المغربي يزين إطلالات النجمات في "أسبوع القفطان" بمراكش

مراكش ـ مصر اليوم

GMT 08:28 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

GMT 01:56 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

التعليم.. والسيارة ربع النقل!

GMT 11:14 2020 الأحد ,05 تموز / يوليو

أخطاؤك واضحة جدّا وقد تلفت أنظار المسؤولين

GMT 11:11 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

يبشّر هذا اليوم بفترة مليئة بالمستجدات

GMT 17:44 2019 الأحد ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

رجل يقتل زوجته وينتحر بسبب فنان شهير
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt