توقيت القاهرة المحلي 07:03:42 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة عمل شوربة الدجاج بالمشروم

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة عمل شوربة الدجاج بالمشروم

شوربة الدجاج بالمشروم
القاهرة - مصر اليوم

 المقادير 4 اشخاص

    ملعقة كبيرة زيت زيتون
    250 جرام اوراك دجاج مخلية من العظم ومقطعة مكعبات
    ملح وفلفل اسمر
    2 ملعقة كبيرة زبدة
    3 فصوص ثوم مفروم
    250 جرام مشروم مقطع شرائح
    بصلة مفرومة
    3 حبات جزر مقطعة مكعبات

    2 ساق كرفس مقطع كعبات
    نصف ملعقة زعتر مجفف
    ربع كوب طحين
    4 اكواب ماء
    ورقة غار
    نصف كوب كريمة طهي
    بقدونس مفروم
    روزماري طازج

طريقة التحضير

سخني زيت الزيتون في مقلاة ثم ضعي الدجاج واطهيه لمدة دقيقتين على كل جانب.

في وعاء اخر ذوبي الزبدة ثم ضعي البصل مع الثوم وقلبي لدقيقة، اضيفي المشروم والجز والكرفس مع الزعتر وقلبي جيداً.

اضيفي الطحين وقلبي حتى يتحول للون الذهبي ثم ضعي الماء ورق الغار وافخاذ الدجاج واتركي الخليط على نار متوسطة حتى ينضج الدجاج.

اضيفي كريمة الطهي وقلبي لدقيقة ثم ضعي الشوربة في اطباق التقديم وزيني بالبقدونس والروزماري.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل شوربة الدجاج بالمشروم طريقة عمل شوربة الدجاج بالمشروم



GMT 09:27 2019 الخميس ,10 كانون الثاني / يناير

حساء الدجاج بالكاري وجوز الهند

GMT 05:42 2018 الإثنين ,17 كانون الأول / ديسمبر

طريقة سهلة لتحضير شوربة الدجاج وخضار الربيع

GMT 06:01 2018 الأحد ,16 كانون الأول / ديسمبر

طريقة سهلة لتحضير شوربة الدجاج والخضار

GMT 02:33 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة تحضير شوربة الدجاج مع اليقطين وجوز الهند

GMT 20:44 2016 الأحد ,26 حزيران / يونيو

شوربة الدجاج بالمشروم

نانسي عجرم وأنغام تتصدران موضة إطلالات السهرة اللامعة

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 10:54 2017 الإثنين ,04 كانون الأول / ديسمبر

تجربتي في نزل فينان البيئي

GMT 09:55 2026 الإثنين ,19 كانون الثاني / يناير

فولفو تستدعي 413 ألف سيارة في أميركا لإصلاح خلل برمجي

GMT 00:26 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

الإضاءة الأرضية تساعد في توسيع المساحة

GMT 12:55 2018 الثلاثاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

لائحة ذكريات بين عمالقة الزمن الجميل
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt