حافلة تدهس مستوطنين حريديم خلال مظاهرة ضد التجنيد الإجباري بـ القدس تفشي سلالة H5N1 لإنفلونزا الطيور في مزرعة شمال إسرائيل جيش الاحتلال الإسرائيلي يعلن إصابة عسكري في حادث عملياتي بغزة الفلبين ترفع مستوى التحذير من بركان مايون في إقليم ألباي وسط البلاد مصرع 14 شخصا على الأقل جراء سيول إندونيسيا غارة إسرائيلية على حي الشجاعية وعملية نسف لمبان سكنية في مناطق انتشار الاحتلال ببيت لاهيا الجيش الإسرائيلي يعلن استهداف مستودعات للأسلحة ومواقع لـ”حزب الله” و”حماس” في لبنان وفاة مؤثرة إيطالية بعد خضوعها لإجراء تجميلي في موسكو زلزال بقوة 6.2 درجة يضرب غربي اليابان 12 آلية تابعة لقوات الاحتلال الإسرائيلي تتوغل في قرية صيدا الجولان بريف القنيطرة جنوبي سوريا

أخبار عاجلة

طريقة عمل عجة الكراث والأعشاب

الثلاثاء ,28 حزيران / يونيو2016 ، 12:25 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة عمل عجة الكراث والأعشاب

طريقة عمل عجة الكراث والأعشاب

القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير

    كزبرة مفرومة, كوب
    شبت مفروم, كوب
    بقدونس مفروم, كوب
    كركم , ملعقة صغيرة
    بيضة مخفوقة, حبة
    بطاطا كبيرة مقشرة, حبة
    كراث مقطع بشكل رقيق, حزمة
    ملح حسب الرغبة,
    فلفل أسود حسب الرغبة,
    زيت كانولا ,6 ملعقة كبيرة
    رمان حب, كوب

طريقة التحضير

- تخلط الكزبرة والشبت والبقدونس، مع الكركم والبيض المخفوق والبطاطا والكراث، والملح والفلفل في وعاء.

- تسخن كمية الزيت على درجة حرارة متوسطة في مقلاةٍ مقاومةٍ للالتصاق، ويصب خليط البيض في المقلاة ويغطي، ويترك ليطهى على النار لمدة 16 دقيقة.

- تقلب العجة بعد تمام النضج في طبقٍ كبيرٍ، وتضاف كمية جديدة من الزيت للمقلاة، وتعاد العجة إلى الطاسة مرة أخرى لتطبخ على الجانب الثاني لمدة 6 دقائق.

- تخرج عجة الكراث والأعشاب من المقلاة بعد تمام النضج، وتوضع في طبق التقديم، وتزين بأوراق الكزبرة المقطعة والرمان.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل عجة الكراث والأعشاب

طريقة عمل عجة الكراث والأعشاب

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

إنتاج النفط

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنانة ريهام عبد الغفور

القاهرة ـ مصر اليوم

علم الاتحاد الأوروبي

بروكسل - مصر اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - مصر اليوم

كريستيانو رونالدو نجم نادي النصر السعودي

الرياض ـ مصر اليوم

صورة تعبيريه لدواء

لندن - مصر اليوم

نانسي عجرم بفستان لامع فضي

دبي ـ مصر اليوم