توقيت القاهرة المحلي 20:24:20 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طاجن الدجاج بالمعكرونة و الكريمة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طاجن الدجاج بالمعكرونة و الكريمة

طاجن الدجاج بالمعكرونة و الكريمة
القاهرة – مصر اليوم

المقادير ربع كيلوجرام من شرائح المكرونة ملعقتان من زيت الزيتون حبة بصل متوسطة مفرومة كوب لحم دجاج مطبوخ و مفروم حبة فلفل أحمر بارد كبيرة مفرومة ساقان من الكرفس مفرومان كوب مرقة دجاج عبوة 300 ملل من الكريمة الحامضة علبة زنة 440 جرام هليون مقطع يصفى و يشطف و يجفف كوب جبنة بارميسان مبشورة

الطريقة
تطهى المعكرونة بإلقائها في قدر كبير من الماء المغلي.
و يترك من دون أن تغطى حتى تنضج فتصفى و تشطف تحت ماء بارد ثم تجفف ثانية.
يسخن الزيت في قدر كبير و يطهى البصل و يحرك حتى يصبح طريا.
ثم يضاف الدجاج المفروم و الفلفل و الكرفس
و المرقة و حال تغلي تقلل الحرارة
و تترك القدر بلا غطاء لخمس دقائق لتضاف الكريمة و الهليون حتى يسخن الخليط جيدا.
يفرغ نصف خليط الدجاج في طاجن حراري مزيت قليلا ( سعة 7 أكواب ) .
ثم تسكب فوقه المعكرونة لتغطيه ثم يسكب فوقها الباقي من خليط الدجاج .
ثم تنثر فوقه الجبنة ليوضع الطاجن في فرن معتدل حوالي نصف ساعة أو حتى تكتسب الجبنة قليلا من اللون البني.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طاجن الدجاج بالمعكرونة و الكريمة طاجن الدجاج بالمعكرونة و الكريمة



GMT 12:19 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

مكرونة بالدجاج

GMT 08:09 2020 الخميس ,24 أيلول / سبتمبر

مكرونة فيليه الدجاج بالطماطم

GMT 12:36 2020 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد طاجن المكرونة بالدجاج

GMT 00:25 2019 الأحد ,27 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة المعكرونة الكلاسيكية

GMT 15:40 2026 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير

زيلينسكي يؤكد أن اتفاق السلام مع روسيا بات جاهزا بنسبة 90%
  مصر اليوم - زيلينسكي يؤكد أن اتفاق السلام مع روسيا بات جاهزا بنسبة 90%

GMT 12:07 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر

الجبلاية تستقر على خصم 6 نقاط من الزمالك

GMT 09:40 2020 الإثنين ,07 كانون الأول / ديسمبر

كفتة بطاطس

GMT 11:47 2020 الجمعة ,11 كانون الأول / ديسمبر

طلائع الجيش يستهل مشواره في الدوري بمواجهة الجونة

GMT 21:41 2018 الجمعة ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

رسالة مؤثرة من كارتيرون لجماهير القلعة الحمراء

GMT 16:33 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر

قصة سيدنا يوسف مع زوجة العزيز من وحي القرآن

GMT 16:33 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

871 مليون دولار لتمويل مشاريع زراعية في دول نامية

GMT 07:44 2018 الخميس ,14 حزيران / يونيو

"أكسسوار الأنف"موضة جديدة وجريئة في صيف 2018

GMT 15:07 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير

يبدأ الشهر بيوم مناسب لك ويتناغم مع طموحاتك
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt