غارات إسرائيلية على "ديركيفا" و"برج قلاويه" توقع شهداء وجرحى جنوبي لبنان البحرية الباكستانية تستجيب لنداء استغاثة سفينة هندية في بحر العرب وزارة الداخلية السورية تعلن إحباط مخطط إرهابي واسع حريق يضرب عدة سفن تجارية بميناء داير جنوب إيران وسط توتر إقليمي متصاعد مايكروسوفت تطلق ذكاءً اصطناعيًا لمراجعة العقود القانونية داخل Word شركة مصر للطيران تؤكد انتظام رحلاتها إلى دبي وأبوظبي والشارقة جيش الاحتلال يستهدف عنصرين من حزب الله بمُسيرة لمحاولتهما الاقتراب من قواته حزب الله ينفذ 13 عملية ضد جنود إسرائيليين في جنوب لبنان الرحلات الجوية السويدي تعليق رحلات جوية إلى دبي والشارقة مؤقتاً مصر للطيران تعلق رحلاتها إلى مطارات دبي وأبوظبي والشارقة حتى إشعار آخر

أخبار عاجلة

صدور الدجاج محشية بالأرز

الأحد ,24 إبريل / نيسان2016 ، 12:16 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - صدور الدجاج محشية بالأرز

صدور الدجاج محشية بالأرز

القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير

6 صدور دجاج 250 جم من البصل 250 جم من الجزر
250 جم من البقدونس
30 جم من البهارات العربية المشكلة
1 كيلو من الأرز الأسمر
بازلاء
30 مل من الزيت
خليط مكون من 500 مل من الماء و500 مل من مرق الدجاج
الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة
طريقة التحضير والطهى :
1.ضعي المقلاة على النار وأضيفي زيت الزيتون ، واقلي البصل حتى يصبح لونه ذهبياً وأضيفي الأرز والبهارات المشكلة
واقلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق واستمري بالتحريك
2. ثم أضيفي الجزر والبازلاء على الأرز ومرق الدجاج وأضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ، وغطي الخليط
واتركيه لمدة 15 دقيقة
3.احضري صدر الدجاجة العريض وضعي الخلطة بداخله ، ثم لفي الصدر وأغلقيه بإحكام ويمكنك استخدام الأعواد
الخشبية الصغيرة في إغلاقها
4.رصي الصدور في صينية بها القليل من الزيت واتركيها في الفرن إلى أن تنضج ثم ارفعيها على الشواية وقلبيها على
الاتجاهين ، وقطعيها حلقات بالسكين ، وتقدم ساخنة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

صدور الدجاج محشية بالأرز

صدور الدجاج محشية بالأرز

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران ـ مصر اليوم

الفنان المصري الراحل هاني شاكر

القاهرة - مصر اليوم

شركة 'ميتا بلاتفورمز'

واشنطن ـ مصر اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ مصر اليوم

البرازيلي نيمار دا سيلفا

لندن ـ مصر اليوم

منظمة الصحة العالمية

جنيف - مصر اليوم

درة ترتدي معطفا يناسب الربيع

تونس ـ مصر اليوم