توقيت القاهرة المحلي 13:51:04 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد نودلز باللحم والبروكلي

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة سهلة وبسيطة لإعداد نودلز باللحم والبروكلي

نودلز باللحم والبروكلي
القاهرة - مصر اليوم

المقادير

- للصوص :

الماء : نصف كوب

النشاء : ملعقة كبيرة

الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة

خل الأرز : 2 ملعقة كبيرة

سكر : ملعقة كبيرة

بهارات صينية : ربع ملعقة صغيرة

زيت السمسم : ملعقة صغيرة

فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

السمسم : 2 ملعقة كبيرة

- الستيك : 400 غراماً (مقطع شرائح طولية)

- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة ونصف

- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)

- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)

- البروكولي : 3 اكواب (مقطع زهرات صغيرة)

- النودلز : 400 غراماً (مسلوق)

طريقة التحضير

1. لتحضير الصوص:  اخلطي الماء مع النشا في وعاء.

2. أضيفي الصويا و السكر وخل الأرز والسمسم و البهارات الصينية والفلفل الأسود واخلطي وضعي الخليط جانباً.

3. أزيلي  حوالي ملعقتين كبيرتين من الصوص وضعيها في وعاء.

4. أضيفي اللحم المقطع للوعاء واتركي المزيج لمدة ساعة.

5. اسلقي البروكلي في ماء ساخن لمدة 3 دقائق.

6. سخني الزيت في مقلاة ووك أو مقلاة عميقة على نار عالية وأضيفي الثوم والبصل وحركي بسرعة لمدة دقيقة حتى يصبح بنياً.

7. أضيفي اللحم وقلبي حتى يصبح بنياً.

8. أضيفي البروكلي والنودلز وقلبي.

9. صبي خليط الصوص فوق المقادير وقلبي واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق حتى يتكاثف الصوص وقدميه ساخناً.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد نودلز باللحم والبروكلي طريقة سهلة وبسيطة لإعداد نودلز باللحم والبروكلي



GMT 10:23 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 10:10 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 09:04 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

هيفاء وهبي تتألق بإطلالات خضراء مستوحاة من جمال الربيع

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 03:52 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير

قائمة وجهات مميزة لإضافتها إلى أمنياتك للزيارة و المغامرة

GMT 16:09 2026 الإثنين ,30 آذار/ مارس

النجمات يودّعن الشتاء بإطلالات جريئة

GMT 22:24 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

حظك اليوم برج الحمل الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026

GMT 12:13 2019 الجمعة ,05 تموز / يوليو

مجوهرات صيف 2019 مُرصعة بـ"التانزانيت الأزرق"

GMT 18:46 2019 الأربعاء ,30 كانون الثاني / يناير

سما المصري تُهدّد ريهام سعيد بسبب حلقة الشاب المتحول جنسيًا

GMT 00:26 2019 الجمعة ,04 كانون الثاني / يناير

العظماء الثلاثة: «ناصر وزايد والسادات»

GMT 11:22 2020 الجمعة ,26 حزيران / يونيو

طبيب يوضح تأثير فيروس كورونا على الأطفال

GMT 16:57 2020 الثلاثاء ,26 أيار / مايو

القبض على «فتاة التيك توك» منة عبدالعزيز
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt