إسرائيل تقصف منزلا مأهولا في بليدا ثم تدمره ببراميل متفجرة تصعيد روسي جديد ضد الاتحاد الدولي لهوكي الجليد مصرع أكثر من 50 شخصًا جراء غرق عبّارة في الفلبين خرق أمني خطير في عمق إسرائيل واعتقال غزاوي بالقرب من قاعدة “تل نوف” الجوية الاستراتيجية إطلاق خط جوي جديد لطيران آسيا إكس يربط ماليزيا بالبحرين وبريطانيا في يونيو المقبل حريق هائل داخل مصنع مذيبات ومواد لاصقة في برج العرب الجديدة شمال مصر 10 قتلى و25 مصابا إثر حادث إطلاق نار داخل مدرسة في كندا هجوم أوكراني مكثف بالمسيرات يستهدف منشآت مدنية في مقاطعة فولغوغراد الروسية قوات أمنية في اليمن تقتحم ساحة احتشاد بشبوة لمنع إحياء ذكرى الشهيد الجنوبي استئناف الرحلات عبر مطار الخرطوم إلى مصر والسعودية

أخبار عاجلة

بسكويت المارنج

السبت ,23 تموز / يوليو2016 ، 07:34 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - بسكويت المارنج

بسكويت المارنج

القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير:

2 بياض بيض كبيرة
نصف كوب سكر
ذرة ملح و قليل من الخل
طريقة التحضير:
سخن الفرن علي حرارة 100درجة نحضر صينية الخبز ونضع ورق زبدة بها
في وعاء نظيف يصب البيض ويضاف القليل من السكر تدريجيا ونضرب بمضرب البيض .
وعندما بيدأ في ظهور الرغوة يضاف ما تبقى من السكر والملح والخل
نستمر في الخفق باستمرار حتى يصبح الخليط قاسي ولامع
ولنجاح المارينج :
يجب ان يكون بياض البيض خالي تماما من صفار البيض ووعاء الخفق نظيفآ
نستعمل ملعقة ونأخذ من المقدار ونضع المارنج بالصينية
او ممكن نضعه بكيس نفتح حرفه ونعمله اصابع
او ممكن نشكله بكيس الكريمة وردات
– تخبز لمدة 45 دقيقة ثم تغلق حرارة الفرن ويترك المارينج داخل الفرن لمدة 1ساعة اخري .
تنقل من الفرن وتترك لتبرد وتقدم
ممكن عمله ملون باضافة لون طعام والافضل يكون مع الخلط
ملحوظة :

عند تخزين البسكويت في الجو الحار قد يلين البسكويت
فما عليك سوى وضعه بفرن حار 10 دقائق ليعود كرسبي .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

بسكويت المارنج

بسكويت المارنج

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ مصر اليوم

حمادة هلال

القاهرة ـ مصر اليوم

صورة من (unsplash) تعبر عن الذكاء الاصطناعي

واشنطن ـ مصر اليوم

علماء الآثار

موسكو ـ مصر اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ مصر اليوم

الألعاب الإلكترونية

واشنطن ـ مصر اليوم

مايا دياب باللون الأحمر

بيروت ـ مصر اليوم