توقيت القاهرة المحلي 23:55:19 آخر تحديث
  مصر اليوم -

شوربة مكعبات البطاطس بالبصل الأخضر والفاصوليا

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - شوربة مكعبات البطاطس بالبصل الأخضر والفاصوليا

شوربة مكعبات البطاطس
القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير:
* نصف كوب من الفاصولياء البيضاء ينقع لليلة كاملة يغسل ويسلق حتى يطرى.
* كوب من البطاطس المقطعة إلى مكعبات.
* عود بصل اخضر يغسل ويقطع.
* عود كرات يغسل ويقطع.
* فلفل أحمر حلو  تنزع بذوره يغسل ويقطع .
* ملعقة طعام بقدونس طازج مفروم.
* رشة ملح وفلفل اسود مطحون.
* ملعقتا زيت ذرة.
* 3 اكواب من الماء.
* كوب من مرق الخضار.
طريقة التحضير:
* ضعي ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في وعاءٍ كبير.
* أضيفي كوبًا من البصل المفروم وكوبًا من الكرفس المفروم وكوبًا من الجزر المفروم وأربعة حصوص ثوم مفرومة ومطحونة.
* إقلي المكوّنات كلها لدقيقتَين، ثمّ أضيفي كوبَين ونصف من حساء الخضار القليل الصوديوم وعلبة فاصولياء بيضاء صغيرة مع السائل الموجود فيها وملعقتَين صغيرتين من الحبق الطازج وملعقة صغيرة من الليمون المعصور الطازج وورقة غار ورشّتين من الفلفل الأسود المطحون حديثًا.
* غطّي الوعاء واغلي المكوّنات لفترة تتراوح بين 25 و30 دقيقة على نارٍ متوسّطة، ثمّ إنزعي ورقة الغار وبالصحة والهنا…

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة مكعبات البطاطس بالبصل الأخضر والفاصوليا شوربة مكعبات البطاطس بالبصل الأخضر والفاصوليا



GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

مكرونة بالبشاميل والجبن

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

المجدرة بالأرز

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

كيكة الشوكولاتة

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أرز بالبصل

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أصابع الجبنة بالثوم

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ مصر اليوم

GMT 22:37 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

حظك اليوم برج القوس الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026

GMT 22:30 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

حظك اليوم برج الأسد الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026

GMT 22:31 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

حظك اليوم برج العذراء الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026

GMT 22:26 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

حظك اليوم برج الثور الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026

GMT 22:27 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

حظك اليوم برج الجوزاء الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026

GMT 06:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

رينو 5 الكهربائية الجديدة تظهر أثناء اختبارها

GMT 13:47 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج العذراء السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 03:52 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

هل تدريس الرياضيات يحسّن من مستوى الطلبة؟

GMT 07:40 2025 الإثنين ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

موعد مباراة بلغاريا وجورجيا في تصفيات كأس العالم 2026

GMT 21:38 2021 الأربعاء ,13 كانون الثاني / يناير

تقدم منتخب مصر لليد على تشيلي بنتيجة 28 / 23 بعد 50 دقيقة

GMT 13:27 2019 الإثنين ,24 حزيران / يونيو

تسريب بعض مواصفات هاتف "Xiaomi" الأكثر تطورًا

GMT 19:26 2017 الثلاثاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

ليلى علوى تبدأ تصوير دورها في فيلم "التاريخ السري لكوثر"

GMT 08:47 2023 الأحد ,01 تشرين الأول / أكتوبر

لماذا أكتب لك؟؟ وأنت بعيد!!
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt