توقيت القاهرة المحلي 02:49:51 آخر تحديث
  مصر اليوم -

شوربة مكعبات البطاطس بالبصل الأخضر والفاصوليا

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - شوربة مكعبات البطاطس بالبصل الأخضر والفاصوليا

شوربة مكعبات البطاطس
القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير:
* نصف كوب من الفاصولياء البيضاء ينقع لليلة كاملة يغسل ويسلق حتى يطرى.
* كوب من البطاطس المقطعة إلى مكعبات.
* عود بصل اخضر يغسل ويقطع.
* عود كرات يغسل ويقطع.
* فلفل أحمر حلو  تنزع بذوره يغسل ويقطع .
* ملعقة طعام بقدونس طازج مفروم.
* رشة ملح وفلفل اسود مطحون.
* ملعقتا زيت ذرة.
* 3 اكواب من الماء.
* كوب من مرق الخضار.
طريقة التحضير:
* ضعي ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في وعاءٍ كبير.
* أضيفي كوبًا من البصل المفروم وكوبًا من الكرفس المفروم وكوبًا من الجزر المفروم وأربعة حصوص ثوم مفرومة ومطحونة.
* إقلي المكوّنات كلها لدقيقتَين، ثمّ أضيفي كوبَين ونصف من حساء الخضار القليل الصوديوم وعلبة فاصولياء بيضاء صغيرة مع السائل الموجود فيها وملعقتَين صغيرتين من الحبق الطازج وملعقة صغيرة من الليمون المعصور الطازج وورقة غار ورشّتين من الفلفل الأسود المطحون حديثًا.
* غطّي الوعاء واغلي المكوّنات لفترة تتراوح بين 25 و30 دقيقة على نارٍ متوسّطة، ثمّ إنزعي ورقة الغار وبالصحة والهنا…

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة مكعبات البطاطس بالبصل الأخضر والفاصوليا شوربة مكعبات البطاطس بالبصل الأخضر والفاصوليا



GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

مكرونة بالبشاميل والجبن

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

المجدرة بالأرز

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

كيكة الشوكولاتة

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أرز بالبصل

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أصابع الجبنة بالثوم

تنسيقات الأبيض والأسود بأسلوب كلاسيكي عصري على طريقة ديما الأسدي

دمشق - مصر اليوم

GMT 01:56 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

التعليم.. والسيارة ربع النقل!

GMT 14:25 2026 السبت ,04 إبريل / نيسان

نانسي عجرم تتألق بإطلالات ربيعية ساحرة

GMT 17:06 2022 الإثنين ,26 كانون الأول / ديسمبر

وزير العدل المصري يتحدث عن آخر التطورات بشأن توثيق الطلاق

GMT 16:44 2025 الخميس ,18 أيلول / سبتمبر

لاعبين يسجلون غيابا عن الزمالك أمام الإسماعيلي

GMT 04:47 2024 الجمعة ,03 أيار / مايو

معرض الدوحة الدولي للكتاب ينطلق في 9 مايو

GMT 02:54 2017 السبت ,11 شباط / فبراير

محمد الضمور يوضح فكرة "مسرح الخميس"

GMT 07:53 2020 الخميس ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

باخ يتوجه إلى اليابان للتأكيد على إقامة أولمبياد طوكيو

GMT 02:49 2019 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

"إنفينيتي" تعلن عن نوعين من محركات السيارات الكهربائية
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt