الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 03:57:35 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 03:57:35 آخر تحديث
كرات اللحم مع صلصة البارميزان
كرات اللحم مع صلصة البارميزان
القاهرة - مصر اليوم
المكونات:
1.25 رطل لحم ديك رومي
1 بيضة
½ كوب فتات الخبز
¼ كوب جبنة البارميزان
1 حص من الثوم
¼ كوب من البصل الأصفر المفروم
1 ملعقة صغيرة من البقدونس
ملح
2 ملعقة كبيرة من زيت الطهي
الصلصة:
1 كوب من القشدة الثقيلة
1 حص من الثوم
½ كوب جبنة البارميزان
للصلصة: ½ ملعقة كبيرة زبدة لينة + ½ ملعقة كبيرة دقيق
1 ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم
ملح
الطريقة:
يسخن الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة الحرارة.
في وعاء الخلط، تخلط جميع مكونات كرات اللحم (وليس الزيت طبعا) وتخلط حتى تتجانس.
تشكل الكفتة، حوالي انش.
تطهى كرات اللحم على نار متوسطة، وتغطى. تذكر أن تقلبها حتى تنضج على الطرفين.
في وعاء صلصة صغير، تسخين الكريمة على نار متوسطة. تضاف جبنة البارميزان والثوم والملح. تطبخ وتقلب ببطء، حتى تذوب كل الجبنة. تخفق صلصة الرو حتى تصبح سلسة، ثم يضاف البقدونس. وتطهى لبضع دقائق أكثر ثم ترفع عن الحرارة.
تصب الصلصة فوق كرات اللحم.
GMT 22:11 2020 الأحد ,13 أيلول / سبتمبر
طريقة عمل سينابون لـ رانيا الجزارGMT 20:00 2016 الجمعة ,09 أيلول / سبتمبر
فطائر البريوشGMT 14:34 2016 الجمعة ,05 آب / أغسطس
المكرونة بالجبنةGMT 16:17 2016 السبت ,16 تموز / يوليو
السويس رول بصوص الكراميلGMT 14:27 2016 الثلاثاء ,12 تموز / يوليو
الكانيلونيإيران تعلن آلية جديدة لتنظيم عبور السفن في مضيق هرمز
طهران ـ مصر اليوم
أفادت قناة 'برس تي في' الإيرانية، الثلاثاء، أن إيران أنشأت آلية جديدة لإدارة عبور السفن عبر مضيق هرمز. وحذّرت إيران البحرية الأمريكية من الابتعاد عن مضيق هرمز، مؤكدة أن السفن التجارية ستحتاج إلى تنسيق أي عبو...المزيدفضل شاكر يحصل على البراءة في التهمة الموجهة إلية لعدم ثبوت الأدلة
بيروت ـ مصر اليوم
أصدرت محكمة جنايات بيروت، الأربعاء، حكماً ببراءة النجم اللبناني فضل شاكر، من تهمة محاولة قتل الشيخ هلال حمود، بعد عدة أشهر من المداولات القضائية والاستماع إلى شهادة شهود الإثبات والنفي. ونال فضل شاكر حكماً بالبرا...المزيدترامب يدرس فرض رقابة حكومية على نماذج الذكاء الاصطناعي
واشنطن - مصر اليوم
يدرس الرئيس الأميركي دونالد ترامب فرض رقابة حكومية على نماذج الذكاء الاصطناعي الجديدة، بحسب ما نقلته صحيفة نيويورك تايمز عن مسؤولين مطلعين على النقاشات. وتناقش الحكومة الأميركية إصدار أمر تنفيذي لإنشاء مجموعة عم...المزيدفتح باب الترشح لـ"جائزة الشيخ زايد للكتاب" في دورتها الـ21
أبوظبي ـ مصر اليوم
أعلنت جائزة الشيخ زايد للكتاب، التي ينظمها مركز أبوظبي للغة العربية التابع لدائرة الثقافة والسياحة – أبوظبي، الجمعة، فتح باب الترشح لدورتها الـ21 (2026–2027)، اعتباراً من الأول من مايو وحتى الأول من سبتمبر المقبل....المزيد
GMT 19:34 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو
الجاكيت الجلد يتصدر إطلالات الربيع بأساليب عصرية
GMT 03:06 2026 الخميس ,07 أيار / مايو
ترامب يعلن بدء عملية لـ"تحرير السفن" من مضيق هرمز خلال ساعات
GMT 20:25 1970 الأربعاء ,06 أيار / مايو
تحركات متسارعة نحو اتفاق بين واشنطن وطهران وسط تقييم إيراني وتحذيرات أميركية وتصريحات عن مسودة شبه متوافق عليها
GMT 02:59 2026 الخميس ,07 أيار / مايو
الجيش الأميركي ينفي تعرض إحدى سفنه لضربات في مضيق هرمز
GMT 23:26 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو
حمزة نمرة يكشف عن قلقه من استخدام الذكاء الاصطناعي في الموسيقى
GMT 10:13 2026 السبت ,02 أيار / مايو
الرئيس الأميركي قد يبدأ في استخدام الطائرة المهداة من قطر هذا الصيف
GMT 08:24 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
هيونداي تقدم أيونيك 9 الجديدة بتصميم رياضي فخم
GMT 09:45 2026 السبت ,02 أيار / مايو
رئيس وزراء باكستان يهنئ الزيدي بتكليفه تشكيل الحكومة العراقية
GMT 22:52 2026 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
رواية تشعل ازمة خلاف بين عمرو سعد وابنة نجيب محفوظ
GMT 08:34 2026 السبت ,02 أيار / مايو
جيجي حديد تحتفل مع ابنتها كاي بعيد ميلادها مع لمسة موضة
GMT 02:31 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الجوزاء اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 22:21 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
منتخب الأردن للغولف يبدأ تدريباته على ملعب سوفيتال في سنغافورة
GMT 12:19 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر
مصر تحصد 31 ميدالية متنوعة مع ختام بطولتي الرماية
GMT 13:55 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر
الهلال يستضيف الزمالك في ليلة السوبر السعودي المصري
GMT 08:58 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تتاح لك فرصًا جيدة في العمل وتفاجىء الآخرين ببعض الإجراءات
GMT 09:19 2026 الأحد ,26 إبريل / نيسان
يارا السكري تتألق بإطلالات كلاسيكية راقية
GMT 18:38 2019 السبت ,03 آب / أغسطس
تعيش أجواء متوترة في حياتك المهنية والعاطفية
GMT 14:21 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تحقق الأمنيات تصاعديًا كلما اقتربت من القسم الأخير من الشهر
GMT 16:30 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس
مجالات جديدة وأرباح مادية تنتظرك
GMT 15:07 2021 الأحد ,10 تشرين الأول / أكتوبر
درة تستعيد ذكريات دورها في مسلسل "موجة حارة"
GMT 01:36 2021 الثلاثاء ,05 تشرين الأول / أكتوبر
"كاف" يشيد بمراوغات محمد صلاح ويؤكد أنها ستُذكر للأبد
GMT 11:48 2021 الخميس ,16 أيلول / سبتمبر
شركة روسية تسلم مصر قطارات ركاب جديدة بحضور عبد الفتاح السيسي
GMT 03:31 2021 الأحد ,14 آذار/ مارس
ارتباك حوثي إزاء مقترح لندركينغ لوقف الحرب واستئناف السلام
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك