توقيت القاهرة المحلي 01:14:44 آخر تحديث
  مصر اليوم -

شوربة الفطر الغنية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - شوربة الفطر الغنية

شوربة الفطر الغنية
القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير
الفطر: كوب (مقطع شرائح أو مقطع ناعم / طازج أو معلب)
مرق دجاج: 5 اكواب
كريمة الطبخ: كوب (سائلة)
طحين: 3 ملاعق كبيرة
الزبدة: 3 ملاعق كبيرة
ملح: حسب الرغبة
جوزة الطيب: ربع ملعقة صغيرة
الفلفل الأحمر: ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. في طنجرة على النار ضعي الزبدة حتى تذوب.

2. أضيفي الطحين حتى يتحمص الطحين قليلاً مع الزبدة وذلك على نار هادئة.

3. صبي مرق الدجاج وحين الغليان حركي بين كل فترة وأخرى.

4. أضيفي الفطر المقطع واتركي الشوربة لمدة 15 دقيقة تغلي حتى تتسبك.

5. بهري الشوربة بالملح، وجوزة الطيب، والفلفل الأحمر المطحون.

6. أطفئي النار على الشوربة ثم صبي كوب الكريمة السائلة، وحركي الشوربة وقدميها ساخنة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة الفطر الغنية شوربة الفطر الغنية



GMT 01:10 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد فطيرة الدجاج بعجينة البف باستري

GMT 07:36 2016 الجمعة ,19 شباط / فبراير

طريقة تحضير دجاج تيكا ماسالا

نادين نسيب نجيم تتألق بإطلالات لافتة في عام 2025

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 00:46 2025 الثلاثاء ,30 كانون الأول / ديسمبر

ترامب يهدد بضربة عسكرية ضد طهران ويطالب حماس بنزع السلاح
  مصر اليوم - ترامب يهدد بضربة عسكرية ضد طهران ويطالب حماس بنزع السلاح

GMT 01:56 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

التعليم.. والسيارة ربع النقل!

GMT 09:35 2025 الأحد ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

الرقة والأناقة ترافق العروس آروى جودة في يومها الكبير

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 12:22 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تعاني من ظروف مخيّبة للآمال

GMT 12:36 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

زهير مراد يستوحي تصاميم الخريف من عالم الأساطير

GMT 05:47 2022 الإثنين ,31 تشرين الأول / أكتوبر

فيرستابين بطلا لجائزة المكسيك الكبرى للفورمولا 1
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt