الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 19:25:54 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 19:25:54 آخر تحديث
مجبوس الدجاج
مجبوس الدجاج
القاهرة - مصراليوم
مقادير مجبوس الدجاج:
2 كوب أرز
دجاجة مقطعة
2 حبة بصل، مفروم
حبة بندورة، مفورمة
2 عود قرقة
2 حب هيل
2 ورق غار
ملعقة صغيرة كركم
2 عود قرنفل
ملعقة صغيرة بهار مشكل
ملح و فلفل حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة زيت
طريقة عمل مجبوس الدجاج:
انقعي الأرز في كمية من الماء و اتركيه جانبا.
ضعي الزيت في قدر على النار و اقلي فيه البصل، قلبي.
أضيفي البهار و الملح و الفلفل و الهيل و القرفة و القرنفل و ورق الغار.
أضيفي الدجاج و قلبي.
أضيفي كمية كافية من الماء الساخن حتى تغطي كل المكونات، اتركيها حتى ينضج الدجاج.
عندما ينضج الدجاج ارفعيه من على القدر.
صفي الأرز و أضيفيه إلى القدر مع المرق.
أضيفي المزيد من الماء إذا وجدتي حاجة إلى ذلك.
عندما يغلي الماء، أضيفي البندورة و الكركم.
اتركيه على نار هادئة حتى ينضج الأرز.
عندما ينضج الأرز ضعيه في طبق التقديم و رصي فوقه قطع الدجاج.
GMT 15:40 2021 الثلاثاء ,09 آذار/ مارس
دجاج محمر مع الزعفران والعسل والبندق وصفة خفيفة وشهيةGMT 09:58 2020 السبت ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة عمل شوربة الطماطمGMT 05:00 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل «ساندوتش دجاج جريل»GMT 04:42 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل البرجر الدايتGMT 14:25 2020 الأحد ,11 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل شوربة السي فود زي المحلات"أدنوك للغاز" و"فيرتيغلوب" ضمن أفضل الفرص الاستثمارية في قطاع الطاقة
أبوظبي - مصر اليوم
أعلنت شركة AllianceBernstein للأبحاث المالية بدء تغطية قطاع الطاقة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، مشيرة إلى أن نموذج الحوكمة التكيفي في الإمارات العربية المتحدة، إلى جانب هياكل الملكية السيادية ووضوح التدفقات النق...المزيد
رواد مهمة أرتيمس 2 يعودون سالمين بعد إنجاز رحلة تاريخية حول القمر
واشنطن - مصر اليوم
هبط رواد الفضاء الأربعة الذين شاركوا في مهمة "أرتيمس 2" التابعة لوكالة الفضاء الأمريكية "ناسا" حول القمر بسلام في المحيط الهادئ بعد عودة مثالية. الطاقم الآن بأمان على متن سفينة كانت تنتظرهم، ويتعافون من ر...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة ـ مصر اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيد
GMT 10:16 2026 السبت ,11 إبريل / نيسان
فندق سيرنا أفخم فنادق إسلام آباد يخطف أنظار العالم لاستضافة وفدي المحادثات. الأميركية - الإيرانية
GMT 16:50 2026 الأحد ,12 إبريل / نيسان
دونالد ترامب يعلن فرض حصار بحري على مضيق هرمز بأثر فوري
GMT 10:51 2026 السبت ,11 إبريل / نيسان
باكستان تطلق مركزًا إعلاميًا خاصًا لتغطية المفاوضات الأميركية الإيرانية
GMT 06:21 2026 الأحد ,12 إبريل / نيسان
نتنياهو يؤكد على سحق البرنامجين النووي الصاروخي لإيران و يطلب تأجيل محاكمته بشأن فساده
GMT 19:25 2026 الأحد ,12 إبريل / نيسان
مباحثات مصرية مع الولايات المتحدة وباكستان بعد مفاوضات واشنطن وطهران
GMT 15:18 2026 الأحد ,12 إبريل / نيسان
أنغام تواصل جولتها في الخليج بحفل جديد بأبو ظبي
GMT 11:05 2026 الإثنين ,06 إبريل / نيسان
جيجي حديد توضح موقفها بعد ظهور اسمها في وثائق قضية إبستين
GMT 20:22 2026 الأحد ,22 آذار/ مارس
هيفاء وهبي تتصدر إطلالات النجمات في عيد الفطر 2026
GMT 14:25 2026 السبت ,04 إبريل / نيسان
نانسي عجرم تتألق بإطلالات ربيعية ساحرة
GMT 12:20 2026 الأحد ,05 إبريل / نيسان
نصائح لتناول الزبادي لتعزيز البروبيوتيك والبروتين
GMT 10:23 2025 الأحد ,20 إبريل / نيسان
الهلال السعودي يكشف سبب غياب نيمار عن التدريبات
GMT 09:13 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الجدي" في أبريل / نيسان 2025
GMT 14:44 2016 الأحد ,17 كانون الثاني / يناير
تعافي سعود لاعب 100 متر جري من الاصابة
GMT 06:16 2025 الجمعة ,21 شباط / فبراير
بسمة وهبة تعود في رمضان 2025 بمفاجآت لا تُصدق
GMT 07:58 2023 الثلاثاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
معلول يخوض المرحلة الأخيرة في برنامجه التأهيلي على هامش مران الأهلي
GMT 06:38 2015 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
"الصحة" تفتتح "وحدة زراعة الكبد" في مستشفى معهد ناصر
GMT 16:26 2025 الأربعاء ,20 آب / أغسطس
منتجعات مرسى علم تتصدر الوجهات المفضلة للأوروبيين
GMT 13:18 2023 الأربعاء ,12 إبريل / نيسان
أودي تتوسع في مجال السيارات الكهربائية من خلال بناء مصانع جديدة
GMT 15:28 2023 الخميس ,30 آذار/ مارس
الزمالك يخسر أمام طلائع الجيش ويؤجل الصعود لنصف نهائى دورى السلة رجال
GMT 07:03 2022 الأربعاء ,01 حزيران / يونيو
الجفاف يمهد الطريق أمام علماء الآثار للكشف عن مدينة عراقية قديمة
GMT 03:37 2022 الأحد ,16 كانون الثاني / يناير
توقعات مولود برج "القوس" من السبت 15 كانون الثاني إلى السبت 22 كانون الثاني أحداث مؤثرة
GMT 11:08 2021 الجمعة ,24 أيلول / سبتمبر
النجمة اللبنانية نجوي كرم تشعل حماس جمهورها بالأردن
GMT 07:31 2021 الجمعة ,27 آب / أغسطس
عائشة بن أحمد تتعرض لحادث وتجرى عملية جراحية صعبة في "وعد إبليس"
GMT 08:00 2021 الإثنين ,23 آب / أغسطس
أحمد إبراهيم يحتفل بنجاح أغنية الدنيا بترقص لـ عمرو دياب لـ 23 مليون مشاهدة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك