الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 13:15:10 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 13:15:10 آخر تحديث
مجبوس الدجاج
مجبوس الدجاج
القاهرة - مصراليوم
مقادير مجبوس الدجاج:
2 كوب أرز
دجاجة مقطعة
2 حبة بصل، مفروم
حبة بندورة، مفورمة
2 عود قرقة
2 حب هيل
2 ورق غار
ملعقة صغيرة كركم
2 عود قرنفل
ملعقة صغيرة بهار مشكل
ملح و فلفل حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة زيت
طريقة عمل مجبوس الدجاج:
انقعي الأرز في كمية من الماء و اتركيه جانبا.
ضعي الزيت في قدر على النار و اقلي فيه البصل، قلبي.
أضيفي البهار و الملح و الفلفل و الهيل و القرفة و القرنفل و ورق الغار.
أضيفي الدجاج و قلبي.
أضيفي كمية كافية من الماء الساخن حتى تغطي كل المكونات، اتركيها حتى ينضج الدجاج.
عندما ينضج الدجاج ارفعيه من على القدر.
صفي الأرز و أضيفيه إلى القدر مع المرق.
أضيفي المزيد من الماء إذا وجدتي حاجة إلى ذلك.
عندما يغلي الماء، أضيفي البندورة و الكركم.
اتركيه على نار هادئة حتى ينضج الأرز.
عندما ينضج الأرز ضعيه في طبق التقديم و رصي فوقه قطع الدجاج.
GMT 15:40 2021 الثلاثاء ,09 آذار/ مارس
دجاج محمر مع الزعفران والعسل والبندق وصفة خفيفة وشهيةGMT 09:58 2020 السبت ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة عمل شوربة الطماطمGMT 05:00 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل «ساندوتش دجاج جريل»GMT 04:42 2020 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل البرجر الدايتGMT 14:25 2020 الأحد ,11 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل شوربة السي فود زي المحلاتترامب يعلن إن فنزويلا ستسلم الولايات المتحدة ما يصل إلى 50 مليون برميل نفط
واشنطن ـ مصر اليوم
قال الرئيس الأميركي دونالد ترامب الثلاثاء إن الحكومة الفنزويلية بالوكالة ستسلم الولايات المتحدة ما يصل إلى 50 مليون برميل من النفط وإن العائدات “ستكون تحت إدارتي” بصفتي رئيسا. وقال ترامب على منصته “تروث سو...المزيدريهام عبد الغفور تستعد لبطولة درامية جديدة في رمضان 2026 من خلال "حكاية نرجس"
القاهرة ـ مصر اليوم
الفنانة ريهام عبد الغفور تستعد لدخول فصل جديد في مسيرتها الفنية في موسم رمضان المقبل 2026، من خلال مسلسل "حكاية نرجس"، والذي يحمل العديد من المفاجآت منها، وشوقت مؤخراً الجمهور للمسلسل من خلال الصور الأولى منه. و...المزيدالاتحاد الأوروبي يحقق بجدية في سلوك روبوت غروك
بروكسل - مصر اليوم
يدقق الاتحاد الأوروبي على نحوٍ "جاد للغاية" في سلوك روبوت الدردشة "غروك" التابع لإيلون ماسك، بعد أن قام بإنشاء صور جنسية لأشخاص، من بينهم قاصرون، على منصة التواصل الاجتماعي "إكس". وقال المتحدث باسم ا...المزيد
GMT 13:09 2026 الأربعاء ,07 كانون الثاني / يناير
وزير الخارجية اللبناني يؤكد قدرة الجيش على مواجهة حزب الله عند الحاجة
GMT 11:53 2026 الأربعاء ,07 كانون الثاني / يناير
المذيعة نجوى إبراهيم تمر بانتكاسة صحية غير متوقعة تفقدها القدرة على السير
GMT 12:50 2026 الأربعاء ,07 كانون الثاني / يناير
الجيش السوري يعلن أن كافة مواقع قسد في أحياء حلب أصبحت أهدافاً عسكرية مشروعة ويحذر المدنيين من الاقتراب
GMT 15:42 2026 الثلاثاء ,06 كانون الثاني / يناير
كتاب جديد يكشف عن تجسس ألماني على الرئيس الأميركي السابق أوباما
GMT 20:51 2026 الثلاثاء ,06 كانون الثاني / يناير
إسقاط رأس نظام ديكتاتوري لا يضمن ما سيأتي بعده مقالات رأي تحذر من تداعيات اعتقال مادورو
GMT 07:05 2023 الإثنين ,04 أيلول / سبتمبر
"ماسيكريونج " من أغرب مُنتجعات التزلج على الثلج في العالم
GMT 13:18 2021 السبت ,11 أيلول / سبتمبر
إلهام شاهين تُشارك في مهرجان الأمل السينمائي بستوكهولم
GMT 09:56 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل
GMT 22:52 2020 الأربعاء ,18 آذار/ مارس
إطلاق حملة "خليك في البيت" لمواجهة كورونا عبر "MBC مصر"
GMT 06:15 2020 الجمعة ,03 كانون الثاني / يناير
سامح شكرى يجري عدداً من الاتصالات مع نظرائه للتباحث حول التصعيد التركي
GMT 22:28 2018 الأربعاء ,28 آذار/ مارس
أحمد مرتضى منصور يلّح على عماد متعب للتعاقد مع القلعة البيضاء
GMT 12:21 2023 السبت ,26 آب / أغسطس
أنت الوحيد
GMT 22:03 2021 الأربعاء ,09 حزيران / يونيو
هيئة تنمية الصادرات المصرية تعلن حل مشكلات 53 مصدرًا وتنفيذ 63 معرضا دوليًا
GMT 20:43 2021 الإثنين ,29 آذار/ مارس
سويسرا تعين نجم التنس فيدرر وزيرا للسياحة
GMT 09:48 2021 الخميس ,11 شباط / فبراير
الطفل الثاني غالبًا ما يكون مثيرًا للمتاعب عن الأول
GMT 02:39 2021 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير
مذيع "مع الفارس" يؤكد أن رانيا يوسف أساءت لنفسها
GMT 10:06 2020 الأربعاء ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
أحمد عبد الملك يُحمل أيمن يونس مسؤولية مؤازرة الزمالك
GMT 14:55 2020 الأربعاء ,06 أيار / مايو
نجلاء فتحي مطلوبة على جوجل
GMT 18:29 2019 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر
روبي تثير الجدل برقصها في حفل ختام مهرجان القاهرة السينمائي
GMT 03:00 2019 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
شيرين تفتحُ على نفسها جبهةً وتُواجه هجومًا شرسًا من فتيات سعوديات
GMT 10:18 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر
آية عبد الله تطلب من نقابة الموسيقيين الاهتمام بالمواهب الشابة
GMT 14:20 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر
ميدو يُداعب زوجته بسبب "تاتو" يحمل اسمه
GMT 17:36 2017 الأربعاء ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
"وزارة الكهرباء المصرية" تعلن عن 10 آلاف وظيفة خالية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك