توقيت القاهرة المحلي 16:50:56 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة عمل سامبر بودي مع الروبيان

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة عمل سامبر بودي مع الروبيان

طريقة عمل سامبر بودي مع الروبيان
القاهرة - مصراليوم

المكونات والمقادير:
لعمل سامبر بودي:
• 4 غرامات فلفل احمر (حبات كاملة)
• 40 غرام بذور كزبرة
• 4 غرامات فلفل أسود
• 2 غرام بذور الحلبة
• 6 غرامات بذور كمون
• 2 غرام بذور الخردل
• 2 غرام مسحوق الحلتيت
• 10 غرامات توردال (عدس)
• 10 غرامات شانا دال
• 4 غرامات اوراق الكاري
• 2 غرام بودرة الكركم.
 
طريقة التحضير:
- قومي بتجفيف وتحميص جميع التوابل على نار هادئة.
- قومي بتحميص العدس بشكل منفصل، ثم قومي بتحميص اوراق الكاري.
- امزجي مسحوق الحلتيت مع القليل من الماء وضعيه على النار مع القليل من الزيت ثم افردي التوابل المحمصة.
- اتركيها لتجف طوال الليل ثم اطحنيها بشكل خشن.
 
للتتبيلة:
• 2 كيلوغرام روبيان
• 2 ملعقة طعام من الزيت النباتي
• ¼ ملعقة طعام بودرة الكركم
• ¼ طعام زنجبيل مطحون
• 1 حبة فلفل اخضر
• عصير ليمون (¼ حبة)
• بعض اوراق الكاري
• ملح حسب الرغبة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل سامبر بودي مع الروبيان طريقة عمل سامبر بودي مع الروبيان



GMT 02:12 2020 الأحد ,13 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل بطاطس فريسكاس في الفرن

GMT 19:39 2017 الجمعة ,08 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل سجق شرقي

GMT 06:02 2016 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر

شوربة الجمبري على الطريقة التايلندية

هيفاء وهبي تتألق بإطلالات خضراء مستوحاة من جمال الربيع

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 15:36 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : ناجي العلي

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 02:44 2025 الأربعاء ,21 أيار / مايو

تكساس الأميركية تسجل 4 إصابات جديدة بالحصبة

GMT 12:14 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تشعر بالإرهاق وكل ما تفعله سيكون تحت الأضواء

GMT 09:56 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم برج الحوت الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025

GMT 08:29 2017 الخميس ,01 حزيران / يونيو

"Jo Malone" تكشف عن عطر جديد برائحة السوسن

GMT 11:37 2024 السبت ,02 آذار/ مارس

أطفالنا بين القيم والوحش الرقمي

GMT 22:16 2016 الأربعاء ,14 كانون الأول / ديسمبر

مواجهة أسوان لا تقبل القسمة على أثنين
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt