توقيت القاهرة المحلي 10:38:55 آخر تحديث
  مصر اليوم -

كيش خرشوف

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - كيش خرشوف

كيش خرشوف
القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير

    280 جرام دقيق
    ملح
    140 جرام زبدة ساقعة
    2 ملعقة كبيرة ماء
    فلفل أسود
    الحشو
    خرشوف مجمد
    زيت
    ثوم مفروم
    عصير ليمون
    كمون
    السائل
    50 جرام بارميزان مبشورة
    2 بيضة
    290 مل كريمة
    جوزة الطيب

طريقة التحضير

* اخلطى الدقيق مع الزبدة حتى تتجانس المكونات تماما ثم ضيفى الماء و قلبيهم جيدا حتى تحصلى على قوام العجين المطلوب

* اتركيها لترتاح لمدة 90 دقيقة على الاقل فى الثلاجه او فى الفريزر لمدة ساعتين

* شوحى الخرشوف مع الكمون وزيت و ثوم مفروم و ملح وفلفل للحشو

* ضيفى عصير الليمون و قلبيهم جيدا ثم ارفعى الحشو على العجينة المخبوزة

* اخلطى البيض مع الكريمة و ملح وفلفل و جوزة الطيب و الجبنة البارميزان

* ارفعيه على الخرشوف و ادخلى الكيش الفرن لمدة 15 دقيقة اخرى ثم قدميه بالهنا

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كيش خرشوف كيش خرشوف



GMT 06:06 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل سمك الفيلية المقلي المقرمش مثل المطاعم

GMT 06:00 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير

صدور الدجاج بالمشروم والكريمة

GMT 05:32 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير

السلمون بالزبدة

GMT 09:14 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 09:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ مصر اليوم

GMT 14:38 2026 الجمعة ,23 كانون الثاني / يناير

تامر حسني يتحدث عن نجم المرحلة المقبلة في التمثيل
  مصر اليوم - تامر حسني يتحدث عن نجم المرحلة المقبلة في التمثيل

GMT 00:33 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

الأردن يستعيد سيادته على الباقورة والغمر

GMT 04:30 2018 الأحد ,17 حزيران / يونيو

جزيرة كريت أكبر جزر اليونان الرائعة

GMT 21:24 2018 الأربعاء ,10 كانون الثاني / يناير

زيادة أسعار تذاكر مترو الأنفاق في تموز المقبل

GMT 10:46 2017 الأحد ,24 كانون الأول / ديسمبر

عهد التميمي

GMT 04:32 2017 الخميس ,07 كانون الأول / ديسمبر

جلسة تصوير تجمع بين طارق صبري وجيهان خليل

GMT 04:44 2017 الثلاثاء ,11 تموز / يوليو

الفاوانيا تسيطر على رائحة العطر الجديد من Kenzo

GMT 00:03 2022 الأحد ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

فولكس فاجن تؤخر طرح السيارة الكهربائية ترينتي
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt