فيضانات بعد عاصفة رعدية ضربت مدينة بوسعادة بولاية المسيلة البنتاغون يعلن عن اتفاقيات لزيادة إنتاج الصواريخ لمنظومات "ثاد" و"باك3 حريق عبارة في إندونيسيا يخلف خمسة قتلى وعشرات المفقودين 6 قتلى بينهم أطفال في هجوم أوكراني استهدف مصطافين على شاطئ غيليندجيك في إقليم كراسنودار الروسي تهديدات الحوثيين تدفع ست ناقلات نفط سعودية إلى تغيير مسارها نحو رأس الرجاء الصالح روسيا تعلن استهداف أربع سفن محملة بمعدات عسكرية متجهة إلى قوات كييف في البحر الأسود تصعيد إسرائيلى يستهدف النبطية وبنت جبيل وصور جنوبى لبنان الاحتلال الإسرائيلى يتوغل بالصمدانية الشرقية بريف القنيطرة فى سوريا ارتفاع قتلى تفجير مركز شرطة في شمال غرب باكستان إلى 17 والسلطات تواصل التحقيق انفجار محدود في أحد أحياء بروكسل دون إصابات والسلطات تبدأ التحقيق

أخبار عاجلة

طريقة سهلة لتحضير المحمّر مع المشمش

السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر2018 ، 20:42 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة سهلة لتحضير المحمّر مع المشمش

المحمّر مع المشمش

القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

تُذوّب مكعبات مرقة الدجاج ماجي في ماء ساخن وتُخلط جيّداً حتى تذوب ثمّ يُضاف شراب البلح وماء الورد و مسحوق الهال وتُخلط المكوّنات جيّداً.

يُغسل الأرز ويُترك لينتقع لمدة 30 دقيقة. يُغسل حتى يصبح الماء صافياً ثم يُصفّى.

تُذوّب الزبدة في قدر كبير للأرزّ، يُضاف الأرزّ ويُحرّك بخفّة لدقيقتين أو 3 دقائق. تُضاف مرقة الدجاج المحلاّة وتُترك لتغلي. ثمّ يُضاف المشمش ويُغطّى القدر بإحكام ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج الأرزّ.

يُحرّك الأرزّ ويُقدّم على طبق مع السمك أم لحم الغنم.

المقادير :

2 مكعبات أو 20 غ من ®MAGGI مرقة اللحم
4 أكواب أو 1 لتر من الماء
1/3 كوب أو 75 مل من شراب التمر
1 ملعقة صغيرة من ماء الورد
1 ملعقة صغيرة من الهال المطحون
2 أكواب أو 400 غ من الأرز الأبيض ذو الحبة الطويلة
1 ملعقة طعام من الزبدة غير المملحة
2/3 كوب أو 100 غ من المشمش المجفّف٬ المقطع

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة لتحضير المحمّر مع المشمش

المحمّر مع المشمش

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران ـ مصر اليوم

الفنانة شيرين عبد الوهاب

القاهرة ـ مصر اليوم

الذكاء الاصطناعي

لندن ـ مصر اليوم

غابات الأمازون

واشنطن ـ مصر اليوم

النجم المصري محمد صلاح

القاهرة ـ مصر اليوم

تفشّي فيروس إيبولا في الكونغو

جنيف - مصر اليوم

نانسي عجرم بالفستان الذهبي

بيروت ـ مصر اليوم