توقيت القاهرة المحلي 01:12:07 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة عمل الهمبرجر في البيت

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة عمل الهمبرجر في البيت

الهمبرجر
القاهرة ـ مصر اليوم

المكوّنات

لحم مفروم - 454 غرام
بصل مفروم - حبة
ثوم مهروس - فصان
زيت - 4 ملاعق كبيرة
بقدونس مفروم - ملعقة كبيرة
بيض مخفوق - 1
بقسماط - 25 غرام
فلفل حرّيف - رشة
ملح - رشة
فلفل أسود مطحون - رشة
خبز برغر - 4

طريقة العمل

1- سخني ملعقتين من الزيت في مقلاة على النار ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل قليلاً.
2- أضيفي الثوم وقلبيه قليلاً أيضاً مع البصل.
3- ضعي المكونات حتى تبرد قليلاً جانباً ثم أضيفي اللحم المفروم، البقدونس، الفلفل الحريف، البقسماط، البيض، الملح والفلفل الأسود المطحون.
4- أخلطي المكونات معاً جيداً وادعكيها بيديك حتى تتماسك.
5- قسمي الخليط إلى 4 أجزاء متساوية وشكليها إلى أقراص برجر.
6- ضعي الأقراص في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
7- سخني ما تبقى من الزيت في مقلاة على النار ثم أضيفي أقراص البرجر.
8- قلبي اللحم حتى ينضج ثم قدميه بخبز البرجر مع الخضروات التي تفضليها.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل الهمبرجر في البيت طريقة عمل الهمبرجر في البيت



GMT 06:06 2025 السبت ,13 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل سمك الفيلية المقلي المقرمش مثل المطاعم

GMT 06:00 2025 السبت ,13 كانون الأول / ديسمبر

صدور الدجاج بالمشروم والكريمة

GMT 05:32 2025 السبت ,13 كانون الأول / ديسمبر

السلمون بالزبدة

GMT 09:14 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 09:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 08:11 2025 الأربعاء ,31 كانون الأول / ديسمبر

رحلة سياحية لاكتشاف فرنسا بعيون جديدة في عام 2026
  مصر اليوم - رحلة سياحية لاكتشاف فرنسا بعيون جديدة في عام 2026

GMT 17:18 2025 الثلاثاء ,30 كانون الأول / ديسمبر

ترامب يوضح موقفه من المناورات الصينية حول تايوان
  مصر اليوم - ترامب يوضح موقفه من المناورات الصينية حول تايوان

GMT 08:26 2025 الأربعاء ,31 كانون الأول / ديسمبر

نباتات تضيف لمسة طبيعية إلى ديكور منزلكِ في 2026
  مصر اليوم - نباتات تضيف لمسة طبيعية إلى ديكور منزلكِ في 2026

GMT 09:48 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم برج الجدي الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025

GMT 09:52 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم برج الدلو الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025

GMT 04:54 2020 الثلاثاء ,15 كانون الأول / ديسمبر

وصفات طبيعية لحماية بشرتك من الجفاف

GMT 08:44 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم برج الثور الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025

GMT 07:58 2017 الأربعاء ,27 كانون الأول / ديسمبر

البشير يهدي جزيرة سواكن لأردوغان لخدمة أغراض عسكرية

GMT 07:18 2021 الخميس ,07 تشرين الأول / أكتوبر

السيسي يوقع قانون حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt