توقيت القاهرة المحلي 19:27:01 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة عمل سامبر بودي مع الروبيان

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة عمل سامبر بودي مع الروبيان

طريقة عمل سامبر بودي مع الروبيان
القاهرة ـ مصر اليوم

المكونات والمقادير:
لعمل سامبر بودي:
• 4 غرامات فلفل احمر (حبات كاملة)
• 40 غرام بذور كزبرة
• 4 غرامات فلفل أسود
• 2 غرام بذور الحلبة
• 6 غرامات بذور كمون
• 2 غرام بذور الخردل
• 2 غرام مسحوق الحلتيت
• 10 غرامات توردال (عدس)
• 10 غرامات شانا دال
• 4 غرامات اوراق الكاري
• 2 غرام بودرة الكركم.
 
طريقة التحضير:
- قومي بتجفيف وتحميص جميع التوابل على نار هادئة.
- قومي بتحميص العدس بشكل منفصل، ثم قومي بتحميص اوراق الكاري.
- امزجي مسحوق الحلتيت مع القليل من الماء وضعيه على النار مع القليل من الزيت ثم افردي التوابل المحمصة.
- اتركيها لتجف طوال الليل ثم اطحنيها بشكل خشن.
 
للتتبيلة:
• 2 كيلوغرام روبيان
• 2 ملعقة طعام من الزيت النباتي
• ¼ ملعقة طعام بودرة الكركم
• ¼ طعام زنجبيل مطحون
• 1 حبة فلفل اخضر
• عصير ليمون (¼ حبة)
• بعض اوراق الكاري
• ملح حسب الرغبة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل سامبر بودي مع الروبيان طريقة عمل سامبر بودي مع الروبيان



GMT 10:23 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 10:10 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 09:04 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

يارا السكري تتألق بإطلالات كلاسيكية راقية

القاهرة - مصر اليوم

GMT 03:52 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير

قائمة وجهات مميزة لإضافتها إلى أمنياتك للزيارة و المغامرة

GMT 04:33 2026 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان

مرسيدس تكشف الستار عن C-Class موديل 2027الجديدة كلياً

GMT 11:46 2018 السبت ,27 تشرين الأول / أكتوبر

محمد صلاح يقود نادي "ليفربول" ضد "كارديف سيتي" السبت

GMT 14:11 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان

تثق بنفسك وتشرق بجاذبية شديدة

GMT 22:31 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

حظك اليوم برج العذراء الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026

GMT 18:46 2017 الأربعاء ,21 حزيران / يونيو

دار Blancheur تعلن عن عرض مميز لأزياء المحجبات في لندن
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt