توقيت القاهرة المحلي 15:58:23 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة إعداد الفول الأخضر باللبن واللحم

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة إعداد الفول الأخضر باللبن واللحم

الفول الأخضر باللبن واللحم
عمان - مصر اليوم

المقاديير

كيلو فول أخضر

كيلوغرام لبن رائب

كيلوغرام لحم قطع كبيرة

بصلة صغيرة مفرومة خشن

مكعب مرقة الدجاج

نصف كوب زيت نباتي

ملح حسب الذوق

بهارات

الطريقة

تسلق اللحمة بالطريقة العادية ، ويغسل الفول ويقطع مع القشر إلى قطع متوسطة الحجم ويوضع جانبًا ، وفي قدر، تقلى البصلة بالزيت حتى تذبل ثم يضاف الفول الأخضر ، يقلب من وقت إلى آخر حتى الاستواء ويوضع جانبًا.

يوضع الروب في الخلاط الكهربائي، مع بيضة ونصف كوب ماء ويخلط ثم يوضع الخليط في قدر ويحرك اللبن حتى الغليان ، ثم تصفى اللحمة ويضاف من ماء اللحم على اللبن بالتدريج مع التحريك.

يضاف على اللبن ماء ويكون بنصف كمية اللبن مع مراعاة أن درجة الحرارة يجب أن تكون نفسها بالمرقة واللبن كي لا يفرط اللبن ، ثم يضاف اللبن على الفول الأخضر ثم اللحم ومكعب المرق ويترك الخليط على النار عشر دقائق مع ترك القدر بدون غطاء.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد الفول الأخضر باللبن واللحم طريقة إعداد الفول الأخضر باللبن واللحم



GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

مكرونة بالبشاميل والجبن

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

المجدرة بالأرز

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

كيكة الشوكولاتة

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أرز بالبصل

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أصابع الجبنة بالثوم

سيرين عبد النور تتألق بالفستان الأسود بإطلالات تجمع الكلاسيكية والجرأة

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 07:40 2026 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان

بريطانيا تعتزم حظر الهواتف المحمولة في المدارس
  مصر اليوم - بريطانيا تعتزم حظر الهواتف المحمولة في المدارس

GMT 03:52 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير

قائمة وجهات مميزة لإضافتها إلى أمنياتك للزيارة و المغامرة

GMT 15:36 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : ناجي العلي

GMT 12:07 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر

الجبلاية تستقر على خصم 6 نقاط من الزمالك

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 10:40 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

تستفيد ماديّاً واجتماعيّاً من بعض التطوّرات

GMT 15:16 2025 الأربعاء ,14 أيار / مايو

"أرامكو" تعتزم استثمار 3.4 مليار دولار في أمريكا

GMT 01:56 2019 الجمعة ,10 أيار / مايو

كأس المدربين وليس كأس الأبطال..

GMT 07:09 2019 الخميس ,24 كانون الثاني / يناير

العثور على كنز أثري يعود إلى فترة الهكسوس في كوم الخلجان

GMT 09:27 2017 الثلاثاء ,05 كانون الأول / ديسمبر

طوارئ في مطار القاهرة لمواجهة الشبورة المائية

GMT 21:09 2018 الأحد ,23 أيلول / سبتمبر

تاتو "دينا الشربيني" يُثير أعجاب عمرو دياب

GMT 02:42 2017 الجمعة ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

حجي يُؤكّد سعادته بالإشراف على قرعة "شان 2018"
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt