توقيت القاهرة المحلي 08:52:27 آخر تحديث
  مصر اليوم -

سمك مشوي مع كيك البطاطا

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - سمك مشوي مع كيك البطاطا

سمك مشوي مع كيك البطاطا
القاهرة _ مصر اليوم

المكونات

    4 شريحة سمك أبيض مخلي (حوالي 150 جم لكل منهم)
    800 جم بطاطس غير مقشرة
    1/2 كوب حليب
    1/2 كوب دقيق بالخميرة
    1 بيضة مخفوقة بخفة
    شرائح ليمون للتقديم
    ورق بقدونس طازج للتقديم
    مقادير سالموريجليو
    1/4 كوب بقدونس طازج مفروم
    1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
    1 فص ثوم مفروم ناعم
    1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
    1 ملعقة كبيرة ماء دافئ

طريقة الطهي

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب الأطباق البحرية إليكى سمك مشوي مع سالموريجليو وكيك البطاطس ذات

المذاق المميز و الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير سمك مشوي مع سالموريجليو وكيك البطاطس

    تطهي بطاطس في إناء كبير من الماء المغلي لمدة 15 دقيقة حتى تلين قليلاً ثم تصفى وتقشر بعناية وتقطع صغيرثم نعيد البطاطس للإناء وتهرس مع إضافة الحليب تدريجياً ثم يضاف البيض ويهرس جيداً ليتجانس ثم ينقل خليط البطاطس لطبق ويضاف الدقيق ويقلب جيداً ويتبل بالملح والفلفل.
    تسخن شواية مسطحة على نار عالية وتدهن بالزيت ويشكل 1/4 كوب من خليط البطاطس على شكل قرص ويطهىعلى الشواية لمدة 2 دقيقة حتى تظهر فقاعات ثم يقلب ويطهى لمدة 2 دقيقة إضافية حتى تصبح ذهبية اللون.
    يشوى السمك على شواية مسطحة لمدة 2-3 دقائق لكل جانب حتى ينضج .

طريقة سالموريجليو

    تقلب المكونات في إناء صغير ويخفق على نار متوسطة حتى يسخن.

إقتراحات للسمك المشوى مع سالموريجليو وكيك البطاطس

    يقدم مع كيك

البطاطس والبقدونس وشرائح ال

ليمون وينثر عليه السالموريجليو .

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سمك مشوي مع كيك البطاطا سمك مشوي مع كيك البطاطا



GMT 06:28 2018 الأحد ,23 كانون الأول / ديسمبر

طريقة سهلة لتحضير سمك مع الأرز على الطريقة اليمنيّة

GMT 03:00 2018 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

طريقة سهلة لتحضير سمك مع صلصة البشاميل والبيض

GMT 00:34 2018 الإثنين ,10 كانون الأول / ديسمبر

سمك مع الأرز على الطريقة اليمنيّة

GMT 23:53 2018 الأربعاء ,05 كانون الأول / ديسمبر

طريقة سهلة لتحضير الدراك الحارّ مع صلصة المارينارا

نادين نسيب نجيم تتألق بإطلالات لافتة في عام 2025

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 00:46 2025 الثلاثاء ,30 كانون الأول / ديسمبر

ترامب يهدد بضربة عسكرية ضد طهران ويطالب حماس بنزع السلاح
  مصر اليوم - ترامب يهدد بضربة عسكرية ضد طهران ويطالب حماس بنزع السلاح

GMT 15:46 2025 الإثنين ,29 كانون الأول / ديسمبر

انخفاض جماعي في أسعار المعادن والفضة تهوي لأقل من 80 دولارًا
  مصر اليوم - انخفاض جماعي في أسعار المعادن والفضة تهوي لأقل من 80 دولارًا

GMT 01:56 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

التعليم.. والسيارة ربع النقل!

GMT 09:35 2025 الأحد ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

الرقة والأناقة ترافق العروس آروى جودة في يومها الكبير

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 12:22 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تعاني من ظروف مخيّبة للآمال

GMT 12:36 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

زهير مراد يستوحي تصاميم الخريف من عالم الأساطير

GMT 05:47 2022 الإثنين ,31 تشرين الأول / أكتوبر

فيرستابين بطلا لجائزة المكسيك الكبرى للفورمولا 1

GMT 03:43 2021 السبت ,01 أيار / مايو

تامر حسني يطرح بوستر فيلم ”مش أنا”

GMT 03:30 2020 الثلاثاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

وزير الدفاع يغادر إلى البرتغال لدعم علاقات التعاون العسكري

GMT 09:04 2020 الإثنين ,27 إبريل / نيسان

تعرف على مواعيد قطارات السكة الحديد الإثنين
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt