الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 00:51:36 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 00:51:36 آخر تحديث
طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريش
طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريش
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
- الأرز : 1 كيلو
- لحم مفروم : 1 كيلو (مفروم خشن)
- بهار سادة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- السمنة : 3 ملاعق كبيرة
- ورق العنب : 1 كيلو
- الكوسا : 1 كيلو
- لحم الريش : 1 كيلو
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. ينقع الأرز ويغسل ويصفى، ويرش عليه بهارات القرفة، والبهار السادة، والفلفل الأسود وجوزة الطيب، والملح، ونضع اللحمة المفرومة.
2. يرتب ورق الدوالي ويسلق بالماء الساخن، ثم نلف الورق بالأرز.
3. تنقر الكوسا وتحشى.
4. تذبل الريش مع ملعقة سمن.
5. في طنجرة ترص شرائح الريش ثم الكوسا ثم الورق وتوضع عليها 2 ملعقة سمنة مع كوب صغير صوص بندورة وملعقة ملح صغيرة وماء يكفي ليغمر طنجرة الورق.
6. يترك لينضج على نار هادئة لمدة 45 - 60 دقيقة.
GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
مكرونة بالبشاميل والجبنGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
المجدرة بالأرزGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
كيكة الشوكولاتةGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أرز بالبصلGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أصابع الجبنة بالثومصندوق النقد الدولي يراجع برنامج التسهيل الممدد لمصر وصرف تمويل جديد
القاهرة ـ مصر اليوم
قالت المتحدثة باسم صندوق النقد الدولي جولي كوزاك، الخميس، إن من المتوقع أن يجتمع مجلس إدارة صندوق النقد الدولي في 25 فبراير(شباط) للنظر في مراجعات برنامج التسهيل الممدد لمصر الذي قد يفسح المجال أمام صرف مبلغ إجم...المزيدعمرو دياب يتصدر مواقع التواصل الاجتماعي بظهور عائلي كامل في إعلان رمضاني
القاهرة ـ مصر اليوم
تصدر النجم المصري عمرو دياب مواقع التواصل الاجتماعي في رمضان، بعد ظهوره في إعلان دعائي لإحدى شركات الاتصالات برفقة جميع أفراد أسرته، في لقطة نادرة جمعت أبناءه الأربعة وأثارت تفاعلاً واسعاً بين جمهوره. وشهد إعلان ر...المزيد"ميتا" تنهي استقلال "ماسنجر" على الويب في نيسان
واشنطن ـ مصر اليوم
أعلنت شركة “ميتا” رسمياً عن عزمها إيقاف موقع خدمة المراسلة المستقلة (messenger.com) ابتداءً من شهر نيسان/أبريل 2026، في خطوة استراتيجية تهدف إلى توحيد منظومتها الرقمية ودمج خدمات المراسلة كجزء لا يتجزأ من منصة “فيس...المزيد
GMT 22:26 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير
تسريحات شعر ناعمة للنجمات في رمضان
GMT 22:05 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير
بريطانيا تدرس تشريعاً لاستبعاد الأمير آندرو من ولاية العرش على خلفية قضية إبستين
GMT 08:27 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير
تركيا تعتقل مراسل دويتشه فيله بسبب منشور على وسائل التواصل الاجتماعي
GMT 23:54 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير
ترامب يدرس توجيه ضربة لإيران ومسؤولون في واشنطن لإستهداف افراد او تغيير النظام
GMT 10:14 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير
افتتاح أمسيات رمضان الثقافية في إربد بحضور فرقة إنشاد دار الأوبرا المصرية
GMT 17:08 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير
عراقجي يؤكد استعداد ايران لتقديم مسودة اتفاق الى الولايات المتحدة
GMT 21:37 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير
انقطاع القهوة في نهار رمضان يثير توتر البعض
GMT 10:44 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير
مي عمر تواجه الزوج المخادع في "الست موناليزا"
GMT 21:42 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير
عراقجي يؤكد أن مسودة اتفاق مع واشنطن جاهزة خلال أيام ولا حل عسكرياً للبرنامج النووي
GMT 09:11 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير
"فورد" تستعد لإنتاج أول شاحنة كهربائية باستخدام منصة "يو إي في"
GMT 07:34 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير
الرئيسة الفنزويلية المؤقتة توقع قانون العفو بعد إقراره من البرلمان بالإجماع
GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 07:08 2022 الثلاثاء ,19 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج "الأسد " الإثنين 19-4-2022 عاطفيا ومهنيا
GMT 16:54 2024 الأحد ,01 أيلول / سبتمبر
وجهات استثنائية لرحلة لا تنسى في منطقة البحر الكاريبي
GMT 08:44 2017 الثلاثاء ,30 أيار / مايو
دار الإفتاء المصرية تُجيب عن حكم استخدام "الشطاف" في نهار رمضان
GMT 04:59 2025 السبت ,26 تموز / يوليو
تركي آل الشيخ يعلن استضافه موسم الرياض لحدث رويال رامبل للمره الأولى
GMT 01:15 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مجموعات مذهلة من العبايات التي جمعت بين الأصالة والحداثة
GMT 08:09 2025 السبت ,10 أيار / مايو
جامعة كولومبيا تعلق دراسة 56 طالبًا مؤيدًا للفلسطينيين
GMT 07:31 2024 السبت ,14 أيلول / سبتمبر
تعليم النواب تناقش 12 طلب إحاطة ضد جامعة سوهاج وتصدر توصيات مهمة
GMT 17:10 2021 الأحد ,02 أيار / مايو
"الرماية" يعلن أسماء اللاعبين المشاركين في بطولة العالم في ميلانو
GMT 08:54 2020 الأربعاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مشروعات خدمية عملاقة على أرض المنيا بقيمة 20 مليار جنيه
GMT 02:53 2018 الأحد ,12 آب / أغسطس
تذبذب أسعار الأسماك في الأسواق المصرية الأحد
GMT 22:13 2017 السبت ,16 كانون الأول / ديسمبر
كفيتوفا تسعى بإيجابية إلى مستقبلها بعد عام على إصابتها
GMT 12:16 2021 الأربعاء ,23 حزيران / يونيو
محامي ملاك "إيفر غيفن" يعلن التوصل إلى اتفاق من حيث المبدأ مع هيئة قناة السويس
GMT 23:23 2019 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر
البنك الأهلي المصري يؤكد أن 6 مليارات جنيه للمسئولية الاجتماعية
GMT 15:14 2018 السبت ,08 أيلول / سبتمبر
ضربة موجعة لنابولي بعد تعرض فلاد كيركيتش لإصابة خطيرة
GMT 16:10 2018 السبت ,08 أيلول / سبتمبر
موعد اطلاق مايكروسوفت التحديث الجديد لـ"ويندوز 10"
GMT 13:20 2018 الخميس ,30 آب / أغسطس
انتشال جثة طفلة بعد سقوطها داخل بيارة صرف صحي في الشرقية
GMT 21:31 2018 الإثنين ,27 آب / أغسطس
ألبوم فاطمة عيد الجديد يتعرض للقرصنة ومنتجه يتقدم ببلاغ لمباحث الإنترنت
GMT 22:42 2018 السبت ,28 تموز / يوليو
الرئيس السيسي يكشف أن مصر تحاول بذل كل جهدها للخروج من حالة العوز والفقر
GMT 14:04 2018 السبت ,14 تموز / يوليو
"إمباير إنترناشونل" تطلق أول فيلم مدبلج باللغة العربية والإنجليزية
GMT 03:57 2018 الجمعة ,13 تموز / يوليو
خلافات اقتصادية وأزمة على وقع "بريكست" في زيارة ترامب لبريطانيا
GMT 13:33 2018 الإثنين ,09 تموز / يوليو
الفنان أمير كرارة يعتزم تقديم جزء جديد من مسلسل "كلبش"
GMT 00:12 2018 الخميس ,05 تموز / يوليو
فيديو يظهر الأطفال العالقين مع مدربهم في الكهف التايلاندي بصحة جيدة
GMT 10:11 2018 الثلاثاء ,03 تموز / يوليو
نقل توفيق عكاشة إلى المستشفى بحالة خطرة بعد ليلة الزفاف الأولى
GMT 10:42 2018 الإثنين ,18 حزيران / يونيو
أنجلينا جولي تزور الموصل وتصف أوضعها بـ"المروّعة"
GMT 17:01 2018 الأحد ,17 حزيران / يونيو
الاتحاد الدولي يدعو النيبت وخرجة والزاكي لحضور لقاءات المنتخب
GMT 20:08 2018 الخميس ,07 حزيران / يونيو
تعرف على مميزات وأسعار تكييف المصانع الحربية الجديد "جالينز"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك