الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 13:07:54 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 13:07:54 آخر تحديث
طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريش
طريقة إعداد ورق عنب مع كوسا وريش
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
- الأرز : 1 كيلو
- لحم مفروم : 1 كيلو (مفروم خشن)
- بهار سادة : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- السمنة : 3 ملاعق كبيرة
- ورق العنب : 1 كيلو
- الكوسا : 1 كيلو
- لحم الريش : 1 كيلو
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. ينقع الأرز ويغسل ويصفى، ويرش عليه بهارات القرفة، والبهار السادة، والفلفل الأسود وجوزة الطيب، والملح، ونضع اللحمة المفرومة.
2. يرتب ورق الدوالي ويسلق بالماء الساخن، ثم نلف الورق بالأرز.
3. تنقر الكوسا وتحشى.
4. تذبل الريش مع ملعقة سمن.
5. في طنجرة ترص شرائح الريش ثم الكوسا ثم الورق وتوضع عليها 2 ملعقة سمنة مع كوب صغير صوص بندورة وملعقة ملح صغيرة وماء يكفي ليغمر طنجرة الورق.
6. يترك لينضج على نار هادئة لمدة 45 - 60 دقيقة.
GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
مكرونة بالبشاميل والجبنGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
المجدرة بالأرزGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
كيكة الشوكولاتةGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أرز بالبصلGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أصابع الجبنة بالثومالذهب يتماسك عقب هبوطه الحاد بنسبة 3.5 % مع ترقب اجتماع الفيدرالي
واشنطن ـ مصر اليوم
استقرت أسعار الذهب، يوم الاثنين، بعد عمليات بيع حادة في الجلسة السابقة، بسبب بيانات الوظائف الأميركية القوية التي جاءت أقوى من المتوقع، حيث ينتظر المستثمرون اجتماع مجلس الاحتياطي الفيدرالي، هذا الأسبوع، لتوجيها�...المزيدتحرك قضائي من عمرو دياب ضد "شاب الصفعة" وردود فعل متباينه من المشاهير
القاهرة ـ شيماء عصام
في تطور جديد لواقعة صفع عمرو دياب لشاب في حفل زفاف بمصر، حرر محامي الفنان محضرا صباح اليوم الأحد، ضد الشاب يتهمه فيه بالاعتداء عليه.وكشفت مصادر أن محامي الفنان عمرو دياب، أشرف عبد العزيز حرر محضرا حمل رقم 9714 لسنة 2024�...المزيدسوار الحاج الذكي تقنية فريدة لتحسين رحلة الحج
الرياض ـ مصر اليوم
قال وكيل وزارة الحج والعمرة لشؤون الحج، الدكتور عائض الغوينم، على هامش جلسات ندوة الحج الكبرى في دورتها الـ47 المقامة بعنوان «فقه التيسير في الحج»، إن سوار الحاج الذكي سيعمل هذا العام بتقنية فريدة لتحسين رحلة ...المزيد
GMT 14:22 2024 الإثنين ,10 حزيران / يونيو
برز تيجان الملكة رانيا الفاخرة بمناسبة ذكرى زواجها الـ31
GMT 14:38 2024 الإثنين ,10 حزيران / يونيو
أفضل الوجهات السياحية لقضاء إجازة عيد الأضحى بأقل التكاليف
GMT 14:56 2024 الإثنين ,10 حزيران / يونيو
أفكار مميزة لديكورات غرف نوم الأطفال حديثي الولادة
GMT 18:59 2024 الإثنين ,10 حزيران / يونيو
تحرك مصري - أردني - أممي لتفكيك جمود مساعدات غزة وسط استمرار أزمة معبر رفح
GMT 14:44 2024 الإثنين ,10 حزيران / يونيو
الإعلان عن قائمة الـ18 لجائزة كتارا للرواية العربية و17 دولة عربية ضمن القائمة
GMT 10:03 2024 الثلاثاء ,11 حزيران / يونيو
الأمين العام لجامعة الدول العربية يطالب بلجم جماح إسرائيل فورًا
GMT 16:29 2024 الإثنين ,10 حزيران / يونيو
مشاكل النوم أثناء الحمل تنتقل إلى الأطفال
GMT 22:45 2024 الإثنين ,10 حزيران / يونيو
عمر خيرت يكشف علاقة الراحلة فاتن حمامة بمشواره الفني
GMT 09:16 2024 الثلاثاء ,04 حزيران / يونيو
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الحوت" في حزيران 2024
GMT 01:02 2021 الأحد ,18 تموز / يوليو
النرويج تتعاون مع مصر في مجالات تحلية المياه والطاقة المتجددة
GMT 18:00 2016 الخميس ,01 أيلول / سبتمبر
فوائد أوراق اللبلاب
GMT 11:30 2016 الثلاثاء ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
"الديكورات المميّزة" أبرز ما تعتمد عليه غرف النوم الفخمة والمثالية
GMT 04:27 2017 الخميس ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
المصمّم Jean Patou يطرح مجموعة شتاء 2018 للرجل الأنيق
GMT 15:32 2023 الأربعاء ,16 آب / أغسطس
صدور ترجمة الأصل الإنجليزي لقصة فتى الفضاء
GMT 00:07 2023 الجمعة ,06 كانون الثاني / يناير
مواعِيد الصَّلَاة في مصر اليوم الجمعة 6 يناير/ كانون الثاني 2023
GMT 06:46 2022 الإثنين ,05 كانون الأول / ديسمبر
مواعِيد الصَّلَاة في مصر اليوم الإثنين 05 ديسمبر / كانون الأول 2022
GMT 21:10 2021 الإثنين ,06 أيلول / سبتمبر
"مهرجان الحكواتي" قريباً على المسرح الوطني اللبناني
GMT 00:56 2021 الإثنين ,06 أيلول / سبتمبر
شيرين عبد الوهاب تتألق في ليلة مميزة من ليالي صيف الشرقية
GMT 13:21 2021 الجمعة ,03 أيلول / سبتمبر
دنيا سمير غانم تتذكر والديها الراحلين بكلمات مؤثرة
GMT 18:36 2021 الأربعاء ,04 آب / أغسطس
السيسي يشارك في المؤتمر الدولي الثالث لدعم لبنان
GMT 18:13 2021 الإثنين ,02 آب / أغسطس
هاني شاكر يطرح أغنية «وأنت غايب» باللهجة الخليجية
GMT 02:38 2021 الأربعاء ,28 تموز / يوليو
وزير بناء السلام في جنوب السودان يجري لقاءات مع عدد من مسؤولي وزارة الخارجية
GMT 06:33 2021 الثلاثاء ,27 تموز / يوليو
تكليفات الرئيس عبد الفتاح السيسي لقيادات المالية بحضور مصطفى مدبولي
GMT 16:06 2021 الثلاثاء ,20 تموز / يوليو
وزارة التموين المصرية توكد ان لم نتلق أي شكوى حول نقص الخبز أو السلع بالأسواق حتى الآن
GMT 06:32 2021 الإثنين ,19 تموز / يوليو
«القوى العاملة» تطلب أخصائيين تمويل للعمل في إحدى الجمعيات فى البحيرة
GMT 22:22 2021 الأربعاء ,19 أيار / مايو
أحمد مجدي يشارك جمهوره بـ صورة له
GMT 17:21 2021 الأحد ,16 أيار / مايو
وزارة الاوقاف تعلن إطلاق "مبادرة الموهب المميزة" ضمن خطة الوزارة
GMT 04:14 2021 الأربعاء ,12 أيار / مايو
دعاء اليوم الثلاثين من شهر رمضان المعظم 2021
GMT 19:56 2021 الأربعاء ,24 آذار/ مارس
بورصة بيروت تغلق على ارتفاع بنسبة 0.68%
GMT 17:44 2021 الأحد ,21 آذار/ مارس
مجلس الوزراء المصري يوافق على مشروع تعديل قانون تنظيم شؤون المهن الطبية
GMT 02:47 2021 السبت ,20 آذار/ مارس
مصر تستهدف زيادة الصادرات غير البترولية إلى 27.7 مليار دولار بنهاية 2021
GMT 11:37 2021 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير
مواجهات قوية فى ربع نهائى كأس سيدات اليد
GMT 20:34 2021 الأحد ,21 شباط / فبراير
اتحاد اليد المصري يعلن استكمال دورى المحترفين بدءًا من أول نيسان/ أبريل المقبل
GMT 17:17 2021 الخميس ,11 شباط / فبراير
وزيرة الصحة تؤكد ان مصر وفرت 98% من احتياجاتها من الأدوية خلال الجائحة
GMT 10:18 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
14 قتيلا و125 مفقودا حصيلة جديدة لضحايا انهيار جليدي في الهند
GMT 05:52 2021 الأحد ,07 شباط / فبراير
الصين تضيف 517 نوعاً إلى قائمة حماية الحياة البرية الرئيسية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك