توقيت القاهرة المحلي 08:45:20 آخر تحديث
  مصر اليوم -

بروفيترول بمربى المشمش من المطبخ الغربي

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - بروفيترول بمربى المشمش من المطبخ الغربي

بروفيترول بمربى المشمش من المطبخ الغربي
القاهرة -مصر اليوم

المقادير

    1 كوب دقيق
    1 كوب ماء
    نصف كوب زبدة
    4 بيضة
    مربى مشمش
    ربع معلقة صغيرة ملح
    ربع معلقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير

    يسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، وتبطن الصينية بورقة زبدة.
    توضع الزبدة في وعاء على النار، ويضاف إليها الماء، وتترك حتى تغلي.
    يضاف إليها الدقيق دفعة واحدة، وتخلط جيداً، ثم ترفع جانباً لتبرد قليلاً.
    يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الضرب المستمر حتى تختلط تماماً.
    يضاف الملح والبابريكا، وتخلط مرة أخرى حتى تتجانس.
    توضع العجينة في كيس حلواني، ويفتح طرف الكيس.
    يشكل العجين في الصينية على هيئة كرات متوسطة الحجم.
    تدخل الفرن لمدة 15 دقيقة وحتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي.
    تخرج من الفرن، وتترك لتبرد.
    يوزع فوقها مربى المشمش، وترص في الطبق.
  تقدم مع المشروب المفضل.

قد يهمك ايضا

طريقة إعداد كيك الدوامة بالزبدة

محافظ القليوبية يشهد ندوة لتطوير زراعة المشمش وحل مشاكل المزارعين

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بروفيترول بمربى المشمش من المطبخ الغربي بروفيترول بمربى المشمش من المطبخ الغربي



أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

تونس ـ مصر اليوم

GMT 22:42 2021 الأربعاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر

روبوتات نانوية لتوصيل الدواء داخل جسم الإنسان

GMT 10:16 2017 الجمعة ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

عندما يزهر الخريف

GMT 08:03 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير

مبابي يتقدم على أبرز المهاجمين في السباق نحو الحذاء الذهبي
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt