الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 13:12:45 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 13:12:45 آخر تحديث
طريقة اعداد الأرز الحار اللذيذ بالطماطم والزنجبيل
الأرز الحار
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
الزنجبيل : شريحة (طازج)
الثوم : 3 فصوص
الفلفل الأخضر الحار : 3 حبات
هيل : 2 حبة
القرنفل : 2 عود
القرفة : 2 عود
السمنة : ملعقتان كبيرتان
البصل : 1 حبة (مفروم)
طماطم : 3 حبات (مفرومة)
الكمون : ربع ملعقة صغيرة
الكزبرة : ملعقتان صغيرتان (مطحونة)
بهارات المسالا الهندية : ربع ملعقة صغيرة
ملح : ملعقة صغيرة
أرز بسمتي : كوبان
الماء : 4 اكواب
كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
طريقة التحضير
1. ضعي الفلفل الحار وشريحة الزنجبيل والثوم والقرنفل والهيل والقرفة في محضرة الطعام واطحنيه.
2. سخني السمنة في قدر غير لاصق على نار متوسطة أضيفي خليط الفلفل الحار وقلبي.
3. أضيفي البصل المفروم والملح وقلبي حتى يصبح ذهبي اللون.
4. أضيفي الطماطم المفرومة واتركيها على النار حتى تذوب مع الخليط.
5. أضيفي الكركم والكزبرة المطحونة وبهار المسالا وقلبي لمدة دقيقتين.
6. أضيفي الأرز البسمتي وقلبي قليلا مع المزيج حتى تتمازج النكهات.
7. أضيفي الماء والكزبرة المطحونة واتركي القدر حتى يبدأ بالغليان على نار عالية ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 35 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
8. اسكبيه في طبق التقديم وقدميه ساخنا إلى جانب الخضار أو اللحم أو الدجاج.
GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
مكرونة بالبشاميل والجبنGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
المجدرة بالأرزGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
كيكة الشوكولاتةGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أرز بالبصلGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أصابع الجبنة بالثوماستمرار تحميل النفط من جزيرة خرج الإيرانية رغم القصف الأميركي
واشنطن ـ مصر اليوم
أفاد تقرير في تتبع تجارة النفط العالمية بأن عمليات تحميل النفط من جزيرة خرج الإيرانية في الخليج ما زالت مستمرة، رغم تعرض الجزيرة لهجوم أمريكي. وبحسب التقرير، أظهرت صور الأقمار الصناعية استمرار نشاط تصدير النفط من ...المزيدياسمين صبري تعود للعمل مع كريم عبد العزيز في السينما في فيلم "مطلوب عائلياً"
القاهرة ـ مصر اليوم
النجمة المصرية ياسمين صبري كشفت أولى مفاجآتها الفنية في 2026، حيث أعلنت عودتها إلى نشاطها الفني وإلى السينما بعد غيابها عن موسم رمضان الحالي، وكشفت عن فيلمها الجديد "مطلوب عائلياً" مع الفنان كريم عبد العزيز. وك...المزيدعلماء الفلك يرصدون دليلاً على تصادم هائل بين كوكبين حول نجم بعيد
واشنطن ـ مصر اليوم
تمكن علماء الفلك من رصد دليل قوي على وقوع تصادم هائل بين كوكبين يدوران حول نجم بعيد يشبه الشمس يُعرف باسم Gaia20ehk، ويقع على مسافة تقارب 11 ألف سنة ضوئية من الأرض، ويُعد هذا الحدث واحدًا من أندر الظواهر الكونية التي تم ت...المزيداستقالة مديرة متحف اللوفر على خلفية حادثة سرقة جواهر التاج البريطاني
باريس ـ مصر اليوم
استقالت مديرة متحف اللوفر الشهير في باريس، الثلاثاء، على خلفية سرقة جواهر التاج البريطاني التي بلغت قيمتها 88 مليون يورو (100 مليون دولار) العام الماضي، والتي وُصفت بأنها "سرقة القرن". وأعلن الرئيس الفرنسي إي...المزيد
GMT 08:41 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
نجاح فرق الدفاع المدني في السيطرة على حريق خزان وقود قرب مطار دبي دون إصابات
GMT 09:02 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
عراقجي يؤكد أن استهداف إسرائيل لخزانات وقود في طهران جريمة حرب
GMT 03:05 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
ترامب يتهم إيران باستخدام الذكاء الاصطناعي للتلاعب الإعلامي وينتقد وسائل الإعلام "الكاذبة"
GMT 12:40 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
ترامب يلوّح بتأجيل زيارته إلى الصين للضغط على بكين بشأن إعادة فتح مضيق هرمز
GMT 01:06 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
الجامع الأزهر يواصل عقد ملتقى «باب الريان» ويناقش قيمة الوقت في الإسلام
GMT 00:21 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
وزير التعليم العالي يبحث إنشاء فرع لجامعة إسبانية في مصر لتعزيز التعاون
GMT 00:15 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
وسائل إعلام تبرز تحذيرات الرئيس السيسي بأن المنطقة على مفترق طرق تاريخي
GMT 06:14 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
الاحتلال يعلن عزمه فتح معبر رفح الأربعاء بشكل محدود
GMT 07:03 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
الهيدروجين الجزيئي يعيد وظائف الدماغ بعد الإصابات
GMT 03:21 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
ليوناردو دي كابريو يتألق على السجادة الحمراء للأوسكار
GMT 19:41 2026 الأحد ,15 آذار/ مارس
إيران تؤكد عدم رغبتها في محادثات مع واشنطن واستمرار الدفاع عن نفسها
GMT 16:13 2026 الأحد ,15 آذار/ مارس
قائدة منتخب إيران للسيدات زهراء قنبري تسحب طلب اللجوء في أستراليا
GMT 15:16 2025 الأربعاء ,14 أيار / مايو
"أرامكو" تعتزم استثمار 3.4 مليار دولار في أمريكا
GMT 07:01 2022 الثلاثاء ,19 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج " القوس " الإثنين 19-4-2022 عاطفيا ومهنيا
GMT 13:44 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
استمرار كبوات بايرن ميونخ يضاعف الضغوط على مديره الفني كوفاتش
GMT 04:24 2026 الجمعة ,13 آذار/ مارس
وزارة الأوقاف المصرية تفتتح ١٩ مسجدًا الجمعة ضمن خطتها لإعمار بيوت الله
GMT 21:32 2019 الأحد ,05 أيار / مايو
مشجع للاتحاد السكندري يعتدي بالضرب على نجم الإسماعيلي في المدرجات
GMT 18:28 2018 الأحد ,22 تموز / يوليو
الاتحاد السكندرى يطرح "بطاقة مشجع" استعدادًا للدورى
GMT 00:11 2025 الأربعاء ,03 أيلول / سبتمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الجوزاء "في سبتمبر / أيلول 2025
GMT 02:44 2022 الجمعة ,02 أيلول / سبتمبر
شعبان وعبد الرسول ينضمان إلى سلسلة صفقات الإسماعيلي
GMT 20:45 2022 السبت ,04 حزيران / يونيو
انطلاق كأس العالم للرماية الأحد المقبل
GMT 08:41 2021 السبت ,25 أيلول / سبتمبر
الإتربي يكشف تفاصيل 8 أزمات داخل نادي الزمالك
GMT 03:43 2018 الأحد ,16 كانون الأول / ديسمبر
ساندي تحتفل بعيد ميلاد إبنها "راين"وتوجه الشكر لأصدقائها
GMT 23:47 2019 الأحد ,28 إبريل / نيسان
اختتام فعاليات بطولة فروسية القفز في نادي الجواد
GMT 03:39 2018 الإثنين ,08 تشرين الأول / أكتوبر
خالد قمر يُؤكّد على أنّه "محظوظ" دائمًا أمام النادي الأهلي
GMT 19:43 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر
كاف" يعلن المواعيد الجديدة للمنتخبات بعد مونديال روسيا"
GMT 02:15 2026 الأربعاء ,11 آذار/ مارس
التواصل الفعّال مع الشريك مفاتيح للحوار دون انتقاد أو إهانة
GMT 00:11 2019 الإثنين ,19 آب / أغسطس
"حبيت من قلبي" لمروة ناجي يتخطى الـ 3 ملايين مشاهد
GMT 03:57 2018 الإثنين ,14 أيار / مايو
محمد ثروت يُؤكّد أنّ هنيدي يُقدّم رؤية عصرية في "أرض النفاق"
GMT 16:40 2025 السبت ,14 حزيران / يونيو
الاتحاد السكندرى يواجه الجيش الرواندى على برونزية BAL للسلة
GMT 01:49 2025 الأربعاء ,12 آذار/ مارس
اللجنة الاقتصادية بمجلس النواب تُقر توسيع نطاق عمليات البنك الأوروبي
GMT 11:48 2021 الجمعة ,23 تموز / يوليو
انتصار السيسي تهنئ الشعب المصري بذكرى ثورة 23 يوليو
GMT 22:11 2021 الثلاثاء ,04 أيار / مايو
الموت يفجع سامح حسين في زوج خالته لحظة أذان المغرب
GMT 19:24 2019 الخميس ,17 كانون الثاني / يناير
جمهور عمرو دياب ينشر صورتين له في تحدي الـ10 سنوات
GMT 04:15 2019 الأربعاء ,30 كانون الثاني / يناير
أخطاء بالجملة في حفلة افتتاح مهرجان القاهرة السينمائي
GMT 05:57 2018 الثلاثاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
تعرف على دلال الدوب أشهر مدونات الموضة في الخليج
GMT 14:02 2018 الجمعة ,04 أيار / مايو
منتخب مصر ينتظر قرار مصيري وحاسم قبل كأس العالم 2018
GMT 07:09 2018 الخميس ,05 إبريل / نيسان
جونيور أجايي يشيد بأداء النجم محمد صلاح مع ليفربول
GMT 23:03 2018 الأربعاء ,21 آذار/ مارس
براءة الإعلامية ريهام سعيد من تهمة خطف الأطفال
GMT 00:14 2018 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير
الأهلي يتفوق تاريخيًا على الزمالك في كلاسيكو الدوري
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك