توقيت القاهرة المحلي 01:12:10 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة عمل شرائح اللحم بصوص المشروم

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة عمل شرائح اللحم بصوص المشروم

شرائح اللحم بصوص المشروم
القاهرة - مصر اليوم

المقادير
نصف كيلو لحم شرائح
1 كوب حليب
1 حبة بصل شرائح
1 كوب مشروم شرائح
نصف كوب كريمة طبخ
1 معلقة كبيرة دقيق
1 معلقة كبيرة زيت
1 معلقة صغيرة ثوم مفروم
1 معلقة صغيرة بودرة بصل
2 معلقة صغيرة ملح
نصف معلقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير
تغسل اللحمة جيداً، وتقطع.
يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ويوضع فيهاقطع اللحم حتى يتغير لونها، ثم ترفع جانباً.
في نفس المقلاة، يوضع البصل، ويقلب حتى يذبل.
يضاف الثوم المفروم، ويقلب حتى يصفر.
يوضع المشروم، ويقلب حتى يتشوح.
يذاب الدقيق في الحليب، ويضاف إلى المشروم.
تضاف الكريمة إلى المشروم، ويقلب جيداً.
يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود وبودرة البصل، وتقلب جيداً.
توضع اللحم في الخليط مرة أخرى.
تغطى، وترك على نار هادئة لمدة 25 دقيقة وحتى تنضج.
توضع في الطبق، وتقدم ساخنة مع الأرز الأبيض

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل شرائح اللحم بصوص المشروم طريقة عمل شرائح اللحم بصوص المشروم



GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

مكرونة بالبشاميل والجبن

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

المجدرة بالأرز

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

كيكة الشوكولاتة

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أرز بالبصل

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أصابع الجبنة بالثوم

الفستان الذهبي نجم سهرات الصيف الصاخبة

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 23:31 2026 الجمعة ,31 تموز / يوليو

التضخم في منطقة اليورو يرتفع إلى 2.9% في يوليو

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 09:07 2020 السبت ,29 شباط / فبراير

يسود الوفاق أجواء الأسبوع الاول من الشهر

GMT 22:29 2022 الإثنين ,27 حزيران / يونيو

الكفيف الذي أصبح العداء الأسرع في العالم

GMT 06:23 2018 الثلاثاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر

المُصمّمة دعاء لاشين تكشف عن مشوارها في عالم الديكور
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt