توقيت القاهرة المحلي 14:20:13 آخر تحديث
  مصر اليوم -

الجمبري المشوى المتبل بالثوم والمايونيز

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الجمبري المشوى المتبل بالثوم والمايونيز

الجمبري المشوى
القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير

12 حبة جمبرى جامبو  مع قشرها

فليفلة خضراء وحمراء

6 قطع مشروم

6 حبات متوسطة الحجم

صلصة التتبيلة
ثوم 8 إلى 10 فصوص مدقوقة

زيت  نباتي

ثلاثة أرباع الكوب أعشاب ريفية

نصف ملعقة صغيرة برش البرتقال

ملعقة صغيرة برش الليمون

ملعقة صغيرة بهار  أبيض

نصف ملعقة صغيرةفلفل أحمر غير حريف

نصف ملعقة صغيرة معجون الفليفلة الحمراء

ملعقة صغيرة ملح

كوب مايونيز

بصل ملعقة صغيرة مفروم ناعماً

بصل  أخضر رأسان مفرومان ناعماً

بقدونس مفروم

ملعقة مخلل الخيار

ملعقة  مفروم ناعماً

فليفلة الخضراء والحمراء ملعقة صغيرة من كل نوع، مفرومتان ناعماً

ملعقة طعام عصير الليمون

كبّار ملعقة طعام

طريقة التحضير

تخلط هذه المكونات مع بعضها وتقدم مع الجمبرى المشوى
التتبيلة

قومى بخلط الثوم مع الزيت والأعشاب وبرش الليمون الحامض

وبرش البرتقال والبهار الأبيض والفلفل الأحمر ومعجون الفليفلة الحمراء والملح.
وقومى بخلط حبات الجمبرى مع صلصة التتبيلة وتضاف إليها مكعبات الفليفلة الخضراء والحمراء وحبات الفطر.
ثم ضعيه فى وعاء محكم الغطاء ويترك جانباً طوال الليل بالثلاجة.
وفي اليوم التالي، توضع حبات الجمبرى مع الفليفلة الخضراء والحمراء وحبات الفطر

في أسياخ الشواء الخشبية المنقوعة سابقا في الماء البارد لتفادي احتراقها على النار.
ثم تقلب الأسياخ فوق النار أثناء الشواء ثم تقدم أسياخ الجمبرى المشوى

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الجمبري المشوى المتبل بالثوم والمايونيز الجمبري المشوى المتبل بالثوم والمايونيز



GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

مكرونة بالبشاميل والجبن

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

المجدرة بالأرز

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

كيكة الشوكولاتة

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أرز بالبصل

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أصابع الجبنة بالثوم

إطلالات النجمات بالأسود في رمضان أناقة كلاسيكية تخطف الأنظار

أبو ظبي ـ مصر اليوم

GMT 22:42 2021 الأربعاء ,27 تشرين الأول / أكتوبر

روبوتات نانوية لتوصيل الدواء داخل جسم الإنسان

GMT 08:46 2026 الأربعاء ,11 آذار/ مارس

أجمل الوجهات السياحية للعرسان في مالطا

GMT 23:32 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

سعد الصغير يكشف في "تخاريف" أسرار جديدة عن حياته الفنية

GMT 18:34 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر

حسن الرداد ينفي خبر حمل زوجته الفنانة إيمي سمير غانم

GMT 00:28 2015 الأربعاء ,11 شباط / فبراير

ضبط عاطل بحوزتة 3اسلحة نارية 20طلقة بقصد الاتجار

GMT 10:30 2022 الخميس ,15 كانون الأول / ديسمبر

مرسيدس تكشف خطتها لزيادة إنتاج السيارات الكهربائية

GMT 12:01 2021 الأحد ,24 كانون الثاني / يناير

أسما شريف منير تشعل إنستجرام

GMT 22:17 2020 السبت ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

أول تعليق من أحمد مرتضى منصور بعد خسارة الزمالك
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt