توقيت القاهرة المحلي 09:28:45 آخر تحديث
  مصر اليوم -

الجمبري المشوى المتبل بالثوم والمايونيز

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الجمبري المشوى المتبل بالثوم والمايونيز

الجمبري المشوى
القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير

12 حبة جمبرى جامبو  مع قشرها

فليفلة خضراء وحمراء

6 قطع مشروم

6 حبات متوسطة الحجم

صلصة التتبيلة
ثوم 8 إلى 10 فصوص مدقوقة

زيت  نباتي

ثلاثة أرباع الكوب أعشاب ريفية

نصف ملعقة صغيرة برش البرتقال

ملعقة صغيرة برش الليمون

ملعقة صغيرة بهار  أبيض

نصف ملعقة صغيرةفلفل أحمر غير حريف

نصف ملعقة صغيرة معجون الفليفلة الحمراء

ملعقة صغيرة ملح

كوب مايونيز

بصل ملعقة صغيرة مفروم ناعماً

بصل  أخضر رأسان مفرومان ناعماً

بقدونس مفروم

ملعقة مخلل الخيار

ملعقة  مفروم ناعماً

فليفلة الخضراء والحمراء ملعقة صغيرة من كل نوع، مفرومتان ناعماً

ملعقة طعام عصير الليمون

كبّار ملعقة طعام

طريقة التحضير

تخلط هذه المكونات مع بعضها وتقدم مع الجمبرى المشوى
التتبيلة

قومى بخلط الثوم مع الزيت والأعشاب وبرش الليمون الحامض

وبرش البرتقال والبهار الأبيض والفلفل الأحمر ومعجون الفليفلة الحمراء والملح.
وقومى بخلط حبات الجمبرى مع صلصة التتبيلة وتضاف إليها مكعبات الفليفلة الخضراء والحمراء وحبات الفطر.
ثم ضعيه فى وعاء محكم الغطاء ويترك جانباً طوال الليل بالثلاجة.
وفي اليوم التالي، توضع حبات الجمبرى مع الفليفلة الخضراء والحمراء وحبات الفطر

في أسياخ الشواء الخشبية المنقوعة سابقا في الماء البارد لتفادي احتراقها على النار.
ثم تقلب الأسياخ فوق النار أثناء الشواء ثم تقدم أسياخ الجمبرى المشوى

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الجمبري المشوى المتبل بالثوم والمايونيز الجمبري المشوى المتبل بالثوم والمايونيز



GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

مكرونة بالبشاميل والجبن

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

المجدرة بالأرز

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

كيكة الشوكولاتة

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أرز بالبصل

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أصابع الجبنة بالثوم

أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

تونس ـ مصر اليوم

GMT 02:35 2026 الأحد ,03 أيار / مايو

شرق أوسط جديد “مشوّه”!

GMT 15:36 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : ناجي العلي

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 10:58 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان

دعاء سماع الأذان والأذكار المستحبة

GMT 09:27 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم برج العذراء الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025

GMT 15:33 2021 الأربعاء ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

تقنية جديدة لمساعدة الروبوتات على التكيف مع البيئة المحيطة

GMT 13:39 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج الثور السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 01:17 2019 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

مؤشرات الأسهم الأميركية تبدأ تداولاتها على ارتفاع

GMT 21:15 2021 الخميس ,15 تموز / يوليو

حسين الجسمي يطرح "حته من قلبي" على "يوتيوب"

GMT 11:08 2021 الأحد ,24 كانون الثاني / يناير

البنك المركزي المصري يطرح أذون خزانة بقيمة 15 مليار جنيه

GMT 02:03 2020 الثلاثاء ,22 كانون الأول / ديسمبر

سلالة كورونا الجديدة تعيد أسعار النفط إلى ما قبل 6 أشهر

GMT 15:30 2019 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر

أصالة تسير على خطى سميرة سعيد في ألبومها الجديد "في قربك"

GMT 12:45 2019 الإثنين ,04 شباط / فبراير

عبد الحفيظ يُبشر الجماهير باقتراب الفوز
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt