إسرائيل تعلن العثور على آخر جثة لجندي في غزة وتمهيد لتنفيذ المرحلة الثانية من اتفاق وقف إطلاق النار الجيش الإسرائيلي يقتل فلسطينيين اثنين في قطاع غزة "فتح محدود" لمعبر رفح خلال أيام والخروج من غزة بدون تفتيش إسرائيلي شهيد ومصابون وقصف إسرائيلي لمناطق عدة في غزة جيش الاحتلال الإسرائيلي يشن حملة اعتقالات واسعة في طولكرم جيش الاحتلال الإسرائيلي يصيب 5 فلسطينيين بالضرب في بلاطة العثور على مقبرتين جماعيتين في الخرطوم وأصابع الاتهام نحو الدعم السريع مقتل 11 شخصا وإصابة آخرين بهجوم مسلح في ملعب لكرة القدم وسط المكسيك زلزال بقوة 4.1 ريختر يضرب جنوبي تركيا الذهب يسجل أعلى مستوى في تاريخه متجاوزا 5 الاف دولار للأونصة

أخبار عاجلة

طريقة إعداد وتحضير سلطة الدجاج على الطريقة التايلندية

الأحد ,12 آب / أغسطس2018 ، 17:51 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة إعداد وتحضير سلطة الدجاج على الطريقة التايلندية

سلطة الدجاج على الطريقة التايلندية

القاهرة - مصر اليوم

المقادير
- النودلز : 150 غراماً (نودلز الأرز التايلندي، أو نودلز البيض يتوفّر في السوبرماركت)
- الجزر : 1 حبة (كبير الحجم / مُقشّر ومُقطّع إلى شرائط)
- خيار : نصف حبة (مُقطع إلى شرائح رفيعة)
- خس : 1 حبة (صغير الحجم)
- النعناع : 6 أغصان (طازج)
- الدجاج : 250 غراماً (مسلوق ومُقطّع)
- السمسم : 3 ملاعق صغيرة (مُحمًّص)
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج، ومبشور / للتتبيلة)
- الفلفل الحار : 2 قرن (منزوع البذور ومفروم / للتتبيلة)
- خل التفاح : 3 ملاعق كبيرة (للتتبيلة)
- صلصة الصويا : 3 ملاعق كبيرة (للتتبيلة)
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة (للتتبيلة)
- زيت السمسم : 3 ملاعق كبيرة (للتتبيلة)

طريقة التحضير

1. في قدر، تُضاف الـ"نودلز"، وتُغمر بالماء المغلي. تُدع القدر على النار لربع ساعة، مع التحريك بين الحين والآخر، بواسطة شوكة كبيرة.

2. لإعداد التتبيلة: تُخلط كلّ المكوّنات (يُستخدم قرن من الفلفل الحارّ) معًا.

3. تُصفّى الـ"نودلز"، ثم تُغسل بالماء البارد، لتُصفّى مجدّدًا. وتُضاف إلى وعاء التقديم، مع الجزر والخيار ونصف مقدار التتبيلة. وتُخلط المكوّنات المذكورة، باليدين. ثمّ، تُضاف أوراق الخسّ المفسوخة وقلبها المقطّع إلى أرباع، مع أغصان النعناع المفسوخة أيضًا.

4. يُخلط الدجاج، مع نصف مقدار التتبيلة الثاني، ويوزّع فوق السلطة. ويُزيّن الوعاء بالفلفل الحارّ المفروم والنعناع والسمسم المحمّص

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير سلطة الدجاج على الطريقة التايلندية

سلطة الدجاج على الطريقة التايلندية

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار الذهب

واشنطن ـ مصر اليوم

الصورة من حساب الانستغرام للفنانة المغربية دنيا بطمة

الرباط ـ مصر اليوم

تطبيق «تيك توك»

واشنطن ـ مصر اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران - مصر اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ مصر اليوم

رأس إنسان

واشنطن ـ مصر اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ مصر اليوم