جيش الاحتلال يغلق الأحياء الجنوبية بالخليل ويعتقل عشرات الفلسطينيين مقتل مشجع سنغالي في نهائي أمم أفريقيا بالمغرب جيش الاحتلال الإسرائيلي يصيب فلسطينيين اثنين ويقصف قطاع غزة سوريا تعلن اعتقال 81 عنصرًا من داعش في ريف الحسكة شركات طيران يابانية تلغي رحلات جوية بسبب العواصف الثلجية مقتل 20 شخصا جراء حرائق غابات شديدة في وسط تشيلي مسيرة إسرائيلية تقصف بلدة زبقين في جنوب لبنان لوفتهانزا الألمانية تعلق رحلاتها إلى طهران حتى أواخر مارس المقبل اختراق بث التلفزيون الرسمي الإيراني وبث رسائل مؤيدة لرضا بهلوي ومعارضة لقوات الأمن فيضانات موزمبيق تُغرق أكثر من 72 ألف منزل وتلحق أضرارًا واسعة النطاق بطرق وجسور ومراكز صحية

أخبار عاجلة

طريقة إعداد وتحضير السمك الحار بصلصة جوز الهند على الطريقة التايلندية

الأحد ,12 آب / أغسطس2018 ، 17:49 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة إعداد وتحضير السمك الحار بصلصة جوز الهند على الطريقة التايلندية

السمك الحار بصلصة جوز الهند

القاهرة - مصر اليوم

المقادير
- فيليه السمك : 500 غراماً (فيليه السمك الأبيض /لمقطع إلى مكعبات كبيرة)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مفروم)
- الزنجبيل : ثلاثة أرباع الملعقة الكبيرة (طازج ومقطع إلى شرائح رقيقة)
- الماء : 3 اكواب
- بودرة الحليب : 4 ملاعق كبيرة (بودرة حليب جوز الهند)
- ملح : حسب الرغبة
- الجزر : 100 غراماً (مقطع إلى شرائح سميكة)
- الفلفل الاحمر الحار : 1 حبة (مقطع إلى شرائح رقيقة)
- صلصة السمك : ملعقتان كبيرتان
- البروكولي : 200 غم (مقطع إلى زهرات صغيرة / اختياري)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (طازج)

طريقة التحضير

1. يُحمّى الزيت في قدر كبير، ويُطهى فيه الثوم والزنجبيل لمدة دقيقة.

2. يُضاف الماء، وبودرة حليب جوز الهند، والملح، وشرائح الجزر والفلفل الحار الأحمر.

3. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 4 دقائق.

4. يُضاف فيليه السمك وصلصة السمك، ويُترك المزيج على نار متوسطة لمدة تتراوح بين 5 و7 دقائق.

5. يُضاف البروكولي وعصير الليمون، ويُترك المزيج على نار متوسطة لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق إضافية ثمّ يُرفع عن النار.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير السمك الحار بصلصة جوز الهند على الطريقة التايلندية

السمك الحار بصلصة جوز الهند

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنانة التونسية هند صبري

القاهرة ـ مصر اليوم

خدمات الكترونية

طهران ـ مصر اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران - مصر اليوم

كريستيانو رونالدو نجم هجوم منتخب البرتغال وفريق النصر السعودي

الرياض ـ مصر اليوم

تلوث الهواء

واشنطن ـ مصر اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ مصر اليوم