مقتل وإصابة عدد من ضباط وعناصر الشرطة جراء استهداف طائرة إسرائيلية لمركز شرطة الشيخ رضوان بمدينة غزة توغل إسرائيلي في الخيام وتفجيرات بمنطقة الشاليهات جنوب لبنان قوات الدعم السريع تهاجم مدينة الأبيض عاصمة ولاية شمال كردفان بسرب من المسيّرات إعلان حالة الطوارئ في جنوب الأرجنتين بسبب حرائق غابات مدمرة في باتاجونيا إعصار القنبلة على بعد أقل من 24 ساعة عن أميركا تراجع الذهب والفضة بعد تسمية ترامب مرشحا لرئاسة الاحتياطي الفيدرالي تونس تمدد حالة الطوارئ لمدة سنة طيران الاحتلال يقصف مخيم نازحين في خان يونس 3 شهداء في غارة إسرائيلية بمدينة غزة شهداء ومصابون في قصف إسرائيلي على شقة سكنية خارج مناطق انتشار قوات الاحتلال بمدينة غزة

أخبار عاجلة

طريقة إعداد وتحضير السمك الحار بصلصة جوز الهند على الطريقة التايلندية

الأحد ,12 آب / أغسطس2018 ، 17:49 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة إعداد وتحضير السمك الحار بصلصة جوز الهند على الطريقة التايلندية

السمك الحار بصلصة جوز الهند

القاهرة - مصر اليوم

المقادير
- فيليه السمك : 500 غراماً (فيليه السمك الأبيض /لمقطع إلى مكعبات كبيرة)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مفروم)
- الزنجبيل : ثلاثة أرباع الملعقة الكبيرة (طازج ومقطع إلى شرائح رقيقة)
- الماء : 3 اكواب
- بودرة الحليب : 4 ملاعق كبيرة (بودرة حليب جوز الهند)
- ملح : حسب الرغبة
- الجزر : 100 غراماً (مقطع إلى شرائح سميكة)
- الفلفل الاحمر الحار : 1 حبة (مقطع إلى شرائح رقيقة)
- صلصة السمك : ملعقتان كبيرتان
- البروكولي : 200 غم (مقطع إلى زهرات صغيرة / اختياري)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (طازج)

طريقة التحضير

1. يُحمّى الزيت في قدر كبير، ويُطهى فيه الثوم والزنجبيل لمدة دقيقة.

2. يُضاف الماء، وبودرة حليب جوز الهند، والملح، وشرائح الجزر والفلفل الحار الأحمر.

3. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 4 دقائق.

4. يُضاف فيليه السمك وصلصة السمك، ويُترك المزيج على نار متوسطة لمدة تتراوح بين 5 و7 دقائق.

5. يُضاف البروكولي وعصير الليمون، ويُترك المزيج على نار متوسطة لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق إضافية ثمّ يُرفع عن النار.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير السمك الحار بصلصة جوز الهند على الطريقة التايلندية

السمك الحار بصلصة جوز الهند

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ مصر اليوم

الصورة من حساب الإنستغرام الخاص بالنجمة نيللي كريم

القاهرة ـ مصر اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ مصر اليوم

صدور كتاب «مصر في عيون ليبية» للكاتبة والصحفية فاطمة غندور (فيسبوك)

القاهرة – شيماء عصام

النجم البولندي روبرت ليفاندوفسكي

مدريد - مصر اليوم

الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان

القاهرة - مصر اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ مصر اليوم