وفاة المطرب والملحن الأميركي دانكن شيك عن عمر 56 عاماً ارتفاع حصيلة تفجير داخل مسجد بمجمع شرطة في باكستان إلى 21 قتيلًا وأكثر من 80 مصابًا غوغل تطلق تحديثاً أمنياً لهواتف بيكسل لإصلاح 110 ثغرات بينها ثغرة مستغلة في هجمات شركة أوبن إيه آي تكشف 6 حوادث أمنية وسلوكية رصدتها خلال اختبار نماذج الذكاء الاصطناعي توغل إسرائيلي جديد في ريف درعا واعتقال راعي أبقار في الجنوب السوري مجلس الأمن الُدولي يجري ثالث اقتراع غير رسمي لاختيار الأمين العام المقبل للأمم المتحدة ماكرون يتهم روسيا بشن هجمات هجينة ويعلن خطة لحماية البنية التحتية الفرنسية مقتل 15 شخصا وإصابة أكثر من 50 في هجوم انتحاري بسيارة مفخخة على مسجد في باكستان موسكو تستدعي المبعوث البريطاني وتهدد بضرب منشآت بريطانية داخل أوكرانيا 17 قتيلا و40 مصابا في تفجير استهدف مسجدا في باكستان خلال صلاة الجمعة

أخبار عاجلة

طريقة عمل الشيش طاووق بالتتبيلة الخاصة

الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر2018 ، 16:49 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة عمل الشيش طاووق بالتتبيلة الخاصة

الشيش طاووق

القاهرة-مصر اليوم

مقادير
1 كيلو دجاج مكعبات
نصف كوب حليب
نصف كوب زيت
2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
2 معلقة كبيرة عصير ليمون
1 معلقة كبيرة مستردة
1 معلقة كبيرة ملح
1 معلقة صغيرة فلفل أسود
1 معلقة صغيرة بابريكا
1 معلقة صغيرة بصل بودرة
1 معلقة صغيرة ثوم بودرة
1 معلقة صغيرة بهارات
أسياخ خشبية

للتقديم:
بصل مقطع
فلفل ملون مقطع
طريقة التحضير
يوضع الحليب في بولة، ويضاف إليه الزيت والصلصة والمستردة وعصير الليمون، ويقلب جيداً.
يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والبابريكا والثوم البودرة والبصل البودرة والبهارات، ويخلط مرة أخرى.
توضع قطع الدجاج في التتبيلة، وتدعك بها جيداً.
تترك في التتبيلة لمدة ساعة على الأقل.
يسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية،وتبطن الصينية بورقة ألومنيوم "فويل".
تنغز قطع الدجاج في الأسياخ الخشبية بالتبادل مع البصل والفلفل الملون حتى انتهاء الكمية.
يرص الشيش طاووق في الصينية،ويدخل الفرن لمدة من 30 إلى 35 دقيقة وحتى ينضج.
يعرض للشواية لدقائق وحتى يحمر.
يخرج من الفرن، ويرص في الطبق.
يقدم ساخن مع سلطة الزبادي.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل الشيش طاووق بالتتبيلة الخاصة

الشيش طاووق

القاهرة-مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

المهندس كريم بدوى وزيرالبترول والثروة المعدنية المصري

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة مي سليم

القاهرة - مصر اليوم

وكالة الفضاء الأمريكية «ناسا»

واشنطن ـ مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا

باريس - مصر اليوم

لاعب ريال مدريد كيليان مبابي

مدريد ـ مصر اليوم

سرطان الرئة

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنانة المصرية يارا السكري

بيروت ـ مصر اليوم