ميناء الدقم التجاري يتعرض لهجوم بطائرتين مسيّرتين السفارة الأميركية في عمان تحذر المواطنين وتوصي بالاحتماء في أماكنهم التلفزيون الإيراني يعلن أن اغتيال كبار القادة العسكريين جاء خلال اجتماع مجلس الدفاع السبت جيش الاحتلال الإسرائيلي يعلن إلقاء أكثر من 1200 قذيفة على إيران خلال 24 ساعة "الاتحاد للطيران" تُعلن تعليق جميع الرحلات من وإلى أبوظبي حتى 2 مارس تفعيل صافرات الإنذار للاشتباه بتسلل مسيّرة قرب إيلات جنوب إسرائيل ارتفاع حصيلة ضحايا ضربة أميركية إسرائيلية على مدرسة للبنات بجنوب إيران إلى 118 دوي انفجارات قوية وتصاعد دخان قرب مطار أربيل عقب إسقاط صواريخ ومسيّرات دوي انفجارات عنيفة وتصاعد دخان كثيف في سماء الدوحة صباح الأحد فصائل مسلحة عراقية تعلن استهداف قاعدة أميركية في أربيل

أخبار عاجلة

مافن الدجاج بالبطاطس البيوريه

الإثنين ,03 أيلول / سبتمبر2018 ، 16:20 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - مافن الدجاج بالبطاطس البيوريه

مافن الدجاج بالبطاطس

القاهرة - مصر اليوم

المقادير
ربع كيلو دجاج مفروم
كوب إلا ربع دقيق
1 كوب حليب
1 حبة بصل مفروم
1 حبة فلفل رومي مفروم
2 معلقة كبيرة جبنة جودة مبشورة
1 بيضة
1 معلقة كبيرة بيكينج باودر
ملح
فلفل أسود
زيت
شرائح طماطم للتزيين

خليط البطاطس:
2 حبة بطاطس مسلوق
ربع كوب سمن مذاب
ملح
كمون
طريقة التحضير
يسخن الفرن على درجة حرارة 180، وتدهن قوالب الكب كيك بالزيت.
توضع الدجاج في بولة، ويضاف إليها البصل والفلفل والجبنة والبيض، وتخلط جيدا.
يضاف الدقيق والبيكينج باودر والحليب، وتخلط مرة اخرى.
يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود، ويقلب حتى يتجانس.
يوزع الخليط على القوالب حتى ثلثيها، وتدخل الفرن لمدة 25 دقيقة وحتى ينضج.
في تلك الأثناء نبدأ بتجهيز البطاطس .. يوضع في بولة ويهرس جيدا.
يضاف إليه السمن، ويتبل بالملح والكمون.
يخلط جيدا حتى يتجانس، ثم يوضع في كيس حلواني به قمع مدبب.
يخرج المافن من الفرن، ويترك ليهدا قليلا.
يرفع من القوالب بحرص، ثم توضع فوقه شرائح الطماطم.
يزين بالبطاطس البيوريه من خلال الضغط على الكيس ليخرج بشكل وردة
يرص في الطبق ، ويقدم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

مافن الدجاج بالبطاطس البيوريه

مافن الدجاج بالبطاطس

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الحرس الثوري الإيراني

واشنطن - مصر اليوم

النجمة المصرية إلهام شاهين

القاهرة ـ مصر اليوم

صورة تعبيريه

طهران - مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا (الصورة من حساب المتحف الرسمي على فيسبوك)

باريس ـ مصر اليوم

المدرب الإسباني لمانشستر سيتي، بيب غوارديولا

لندن - مصر اليوم

تشخيص السرطان

موسكو ـ مصر اليوم

الملكة رانيا بزي احمر

عمان ـ مصر اليوم