الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 08:20:13 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 08:20:13 آخر تحديث
طريقة إعداد فطيرة الدجاج بعجينة البف باستري
فطيرة الدجاج بعجينة البف باستري
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
- للتزيين :
السمسم : ملعقة كبيرة
حبّ البركة : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- الثوم : فص (مفروم)
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع شرائح طولية)
- فليفلة ملونة : كوب (أخضر وأصفر وأحمر / مفرومة)
- الفطر : كوب (طازج أو معلب)
- الذرة : كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- كريمة الطبخ : كوب
- عجينة البف باستيري : عبوة (جاهزة)
- صدر تيركي : شرائح (مقطع)
- جبن البارميزان : كوب (مبشور)
- صفار البيض : 1 حبة (مخفوق مع رشة ملح وفلفل أسود / لدهن وجه الفطيرة)
طريقة التحضير
1. ضعي 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في قدر على النار، وأضيفي البصل والثوم وقلبي، ثم أضيفي صدر الدجاج المقطع وحركي حتى يتحول لونه للأبيض.
2. أضيفي كوب الفليفلة الملونة، والفطر، والذرة، وبهرّي بالملح والفلفل الأسود، وقلبي المكونات، ثم غطي القدر، واتركي الخليط حتى ينضج.
3. صبي كريمة الطبخ، واتركي الخليط حتى يغلي ويتسبك.
4. افردي عجينة البف باستري، وانقليها على صينية الفرن، ثم قطعي أطراف العجينة باستخدام السكين.
5. وزعي خليط الدجاج بمنتصف العجينة، وزيدي شرائح من التيركي، وجبن البارميزان المبشور، وجدّلي العجينة.
6. ادهني وجه العجينة بالبيض المخفوق مع الملح والفلفل الأسود، ورشي السمسم، وحبة البركة.
7. أدخلي العجينة للفرن لمدة من 20 - 25 دقيقة، على درجة حرارة 180، ثم حمري وجه الفطيرة، وقدميها ساخنة أو دافئة.
GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
مكرونة بالبشاميل والجبنGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
المجدرة بالأرزGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
كيكة الشوكولاتةGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أرز بالبصلGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أصابع الجبنة بالثوممصر من الأسواق الناشئة الأكثر عرضة لتداعيات الحرب الإيرانية
القاهرة ـ مصر اليوم
أظهر تحليل صادر عن "فيتش سوليوشنز" أن مصر تُعد من بين أكثر الأسواق الناشئة عرضة للتأثر الاقتصادي بتداعيات الصراع بين الولايات المتحدة وإسرائيل من جانب وإيران من جانب آخر، مع تسجيلها درجة مخاطر إجمالية تبلغ 65.4 ...المزيدطارق لطفي يكشف كواليس "فرصة أخيرة" وأسباب تعاونه مع محمود حميدة
القاهرة ـ مصر اليوم
كشف النجم طارق لطفي خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي كريم رمزي في برنامج "هوليلة في 30 ليلة" الذي يقدمه عبر إذاعة ميجا إف إم، عن أسباب قبوله دوره في مسلسله الرمضاني "فرصة أخيرة" الذي يعرض ضمن الموسم الدرامي ال...المزيدروبوت يحطم الرقم القياسي العالمي لحل مكعب روبيك متفوقًا على البشر
لندن ـ مصر اليوم
حقق شقيقان بريطانيان إنجازًا جديدًا في مجال الروبوتات بتصميم روبوت قادر على حل مكعب ألغاز "روبيك" معقد بسرعة مذهلة. وقد نال روبوتهما مؤخرًا اعترافًا من موسوعة غينيس للأرقام القياسية بعد أن نجح في حل مكعب روبيك...المزيد
GMT 08:41 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
نجاح فرق الدفاع المدني في السيطرة على حريق خزان وقود قرب مطار دبي دون إصابات
GMT 02:13 2026 الثلاثاء ,17 آذار/ مارس
السيسي يؤكد دعم مصر للسعودية ويدين الاعتداءات الإيرانية
GMT 20:19 2026 الإثنين ,16 آذار/ مارس
رحيل الإعلامي جمال ريان أول مذيع ظهر على قناة الجزيرة بعد مسيرة تجاوزت خمسة عقود
GMT 02:59 2026 الثلاثاء ,17 آذار/ مارس
الحرس الثوري الإيراني يعلن الموجة 57 من عملية "الوعد الصادق 4" انتقامًا لمقتل رضيع وعائلته
GMT 06:03 2026 الثلاثاء ,17 آذار/ مارس
ويتكوف يقدم إفادة لأعضاء في مجلس الشيوخ الأميركي عن إيران اليوم
GMT 04:01 2026 الثلاثاء ,17 آذار/ مارس
قلة الأصدقاء قد تكون مؤشراً على الذكاء العالي وفق دراسات علمية
GMT 07:04 2026 الثلاثاء ,17 آذار/ مارس
أحمد العوضي يكشف موقفه من انتقادات "علي كلاي"
GMT 03:47 2026 الثلاثاء ,17 آذار/ مارس
عراقجي يرفض الرد على رسائل ويتكوف لاستئناف المفاوضات
GMT 02:44 2026 الثلاثاء ,17 آذار/ مارس
روبوت يحطم الرقم القياسي العالمي لحل مكعب روبيك متفوقًا على البشر
GMT 03:52 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
قائمة وجهات مميزة لإضافتها إلى أمنياتك للزيارة و المغامرة
GMT 02:44 2025 الأربعاء ,21 أيار / مايو
تكساس الأميركية تسجل 4 إصابات جديدة بالحصبة
GMT 03:52 2021 الأربعاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
توقعات مولود برج "الدلو" من الإثنين 01 تشرين الثاني إلى الإثنين 08 تشرين الثاني
GMT 09:32 2024 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر
عبايات وقفاطين ملونة مع لمسة عصرية
GMT 04:04 2020 الأربعاء ,16 أيلول / سبتمبر
محمود رزق يجرى جراحة ناجحة لعلاج إصابته بكسر فى الأنف
GMT 05:35 2019 الخميس ,02 أيار / مايو
لاعب حرس الحدود يشكر جمهور الإسماعيلي على تقديم الدعم له
GMT 21:00 2022 السبت ,26 شباط / فبراير
أمينة الخربوع تصدر روايتها الجديدة "مريض الغرفة 7"
GMT 18:44 2018 الأحد ,27 أيار / مايو
الهاني سليمان يُؤكّد استعداد الاتحاد السكندري لمباريات البطولة العربية
GMT 18:06 2024 الثلاثاء ,10 أيلول / سبتمبر
أحمد مالك يشوّق جمهوره لـ مطعم الحبايب
GMT 04:19 2025 الثلاثاء ,28 كانون الثاني / يناير
مجموعة الجزائر في كأس أمم إفريقيا 2025
GMT 11:36 2026 السبت ,07 آذار/ مارس
مبابي ويامال يتصدران قائمة 10 نجوم يبحثون عن لقبهم الأول في دوري أبطال أوروبا
GMT 23:41 2025 الإثنين ,25 آب / أغسطس
ليفربول يحسم القمة في الدقيقة المئة بقدم موهبة عمرها 16 عاما
GMT 09:34 2020 الإثنين ,01 حزيران / يونيو
شريف مدكور يكشف حقيقة إصابته بفيروس في الدم
GMT 09:03 2020 الخميس ,09 إبريل / نيسان
وفاة والدة زوجة الإعلامي عمرو الليثي
GMT 19:58 2019 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر
حورية فرغلي تنفي شائعة زواجها المفبرك من ثري عربي
GMT 05:36 2019 الخميس ,02 أيار / مايو
إبراهيم عثمان يرصد مكافآت تحفيزية للاعبى الإسماعيلي
GMT 17:15 2018 الأربعاء ,12 كانون الأول / ديسمبر
إدارة النادي المصري تعد لاعبي الفريق بمكافئة 8 آلاف جنيه
GMT 11:55 2018 الأحد ,04 آذار/ مارس
قرارات صارمة بشأن الحفل الأول لتامر حسني في السعودية
GMT 00:05 2018 الخميس ,15 شباط / فبراير
"ليفربول" يسحق منافسه "بورتو" بخماسية نظيفة في اللقاء الـ16
GMT 01:49 2017 الجمعة ,01 كانون الأول / ديسمبر
ساندي تطرح أغنية "مغناطيس" الخميس المقبل
GMT 16:52 2013 الإثنين ,30 كانون الأول / ديسمبر
5 قوافل طبيّة من جامعة الوادي الجديد إلى أبناء قنا
GMT 01:22 2017 الثلاثاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
حسن الرداد ينشر صورة من كواليس فيلمه الجديد "عقدة الخواجة"
GMT 08:28 2025 الإثنين ,13 تشرين الأول / أكتوبر
رسوم ترامب الجمركية تسبب ضرراً بالغاً لقطاع السيارات الأميركي
GMT 16:36 2025 الخميس ,25 أيلول / سبتمبر
غيابات مؤثرة في الأهلي قب مباراة القمة أمام الزمالك
GMT 06:17 2025 الإثنين ,12 أيار / مايو
أوكرانيا تدرس التحول عن الدولار وربط عملتها باليورو
GMT 16:48 2021 الإثنين ,04 تشرين الأول / أكتوبر
خام برنت يقفز فوق 81 دولارا للبرميل بعد قرار أوبك بلس
GMT 13:47 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
عزيز الشافعي يعلق على أغنيته "دبلوماسي" مع بلقيس فتحي
GMT 12:45 2021 الأحد ,01 آب / أغسطس
"وزير الرياضة المصري" يدعم لاعبة الدراجات ابتسام زايد قبل السفر إلى طوكيو
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك