الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 14:47:57 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 14:47:57 آخر تحديث
طريقة تحضير طاجن المسقعة بالجبنة البارميزان
طاجن المسقعة بالجبنة البارميزان
القاهرة - مصر اليوم
يتفنن الطهاة والمطابخ الشرقية في عمل أطباق شهية من الباذنجان. تختلف الوصفات باختلاف الإضافات إلا أن المكون الرئيسي هو الباذنجان لما له من فوائد صحية كما أنه من الأطعمة الغنية بالحديد مما يجعله وجبة فعالة للنباتيين والباحثين عن الرشاقة.
المقادير
كيلو باذنجان
حبة بصل كبيرة
1/2 كيلو طماطم
ملعقة كبيرة زيت ذرة
ملح وفلفل
4 فصوص من الثوم مهروس
للوجه
3 ملاعق جبنة بارميزان مفرية
الطريقة :
إغسلي الباذنجان ثم قطعيه إلى مكعبات.
قطعي البصل حلقات وأضيفي إليه الملح والفلفل والثوم وقلبيه جيدًا.
ضعي الطماطم في ماء ساخن ثم قشريها وقطعيها مكعبات.
في طبق فرن، رصي طبقة من الباذنجان ثم البصل ثم الطماطم.
كرري الخطوات حتى انتهاء الكمية، ثم أضيفي الزيت على الوجه وغطي الطبق واتركيه على نار هادئة حتى يغلي 10 دقائق.
ضعي الطبق بدون غطاء في الفرن تحت الشواية لمدة دقيقتين ليحمر الوجه.
أنثري رشة من جبنة البارميزان على الوجه وقدمي المسقعة بالهنا والشفا.
GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
مكرونة بالبشاميل والجبنGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
المجدرة بالأرزGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
كيكة الشوكولاتةGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أرز بالبصلGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أصابع الجبنة بالثومارتفاع أسعار النفط مع تزايد المخاوف إزاء مستقبل إمدادات فنزويلا وإيران
واشنطن ـ مصر اليوم
ارتفعت أسعار النفط اليوم الجمعة لليوم الثاني على التوالي وتتجه لتسجيل ثالث مكاسبها الأسبوعية وسط حالة من القلق في شأن مستقبل الإمدادات من فنزويلا وتزايد المخاوف من إمكانية تأثر الإنتاج الإيراني بالاحتجاجات ال...المزيدفيروز تفقد ابنها الثالث وحكاية هلي الرحباني ملاك البيت تكشف وجها إنسانيا نادرا للأمومة
بيروت ـ مصر اليوم
رحيل هلي الرحباني الابن الأصغر لجارة القمر السيدة فيروز، يشكل صدمة جديدة في حياة الفنانة اللبنانية الكبيرة، بعد أشهر قليلة من رحيل ابنها الثاني زياد الرحباني، كما أن هلي الرحباني ارتبط بوالدته على مدار حياته كامل...المزيد"ناسا" تعلن عودة مبكرة لطاقم من محطة الفضاء الدولية لأسباب صحية
واشنطن ـ مصر اليوم
أعلن مدير وكالة الفضاء الأمريكية (ناسا) جاريد آيزاكمان، الخميس، حدوث مشكلة صحية لدى أحد رواد الفضاء على متن محطة الفضاء الدولية، مشيرًا إلى أن طاقم مهمة "كرو-11" سيعود إلى الأرض قبل الموعد المقرر. وقال آيزاكمان...المزيد
GMT 12:05 2026 الجمعة ,09 كانون الثاني / يناير
إطلالات البدلة النسائية تعكس أناقة الشتاء 2026
GMT 11:47 2026 الجمعة ,09 كانون الثاني / يناير
عطلات شتوية قصيرة تمنحك الاسترخاء والاستكشاف في أيام قليلة
GMT 07:02 2026 الجمعة ,09 كانون الثاني / يناير
ترامب يعتزم رفع ميزانيتها العسكرية إلى 1.5 تريليون دولار بحلول 2027 لمواجهة تهديدات متزايدة
GMT 01:42 2026 الجمعة ,09 كانون الثاني / يناير
خبراء يتوقعون تحول الصحافة إلى محادثة مع الذكاء الاصطناعي
GMT 14:47 2026 الجمعة ,09 كانون الثاني / يناير
احتجاجات واسعة النطاق تهزّ إيران وسط أزمة اقتصادية وتوترات سياسية
GMT 06:37 2026 الجمعة ,09 كانون الثاني / يناير
الدفاع السورية تعلن وقف إطلاق النار مدينة حلب شمالي البلاد
GMT 11:28 2026 الجمعة ,09 كانون الثاني / يناير
إلتهاب العصب السابع شلل الوجه المفاجئ الأسباب الأعراض وطرق العلاج والتعافي
GMT 14:21 2026 الجمعة ,09 كانون الثاني / يناير
شيكو يعلّق على مشاركة محمد إمام فيلمه الجديد والأخير يردّ
GMT 06:26 2026 الجمعة ,09 كانون الثاني / يناير
وزير خارجية مصر يشدد لغوتيريش على ضرورة انسحاب إسرائيل من غزة
GMT 13:44 2026 الجمعة ,09 كانون الثاني / يناير
تسريبات تكشف استبعاد تولسي غابارد من عملية فنزويلا وتثير جدلا بسبب مزحة في البيت الأبيض
GMT 22:27 2019 الإثنين ,18 آذار/ مارس
التصميم الداخلي ليس جديدا إنما هو قديم قدم الزمان
GMT 03:42 2025 الجمعة ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الجدي" في نوفمبر/ تشرين الثاني 2025
GMT 02:44 2025 الأربعاء ,21 أيار / مايو
تكساس الأميركية تسجل 4 إصابات جديدة بالحصبة
GMT 13:32 2025 السبت ,15 آذار/ مارس
اكتشف خطة الأهلي بشأن تمديد وتعديل عقود عدد من لاعبي الفريق لضمان استقرار التشكيلة وتعزيز الأداء
GMT 01:02 2019 الأربعاء ,06 شباط / فبراير
فنزويلا ساحة جديدة للاستقطاب الدولى
GMT 11:00 2024 الجمعة ,05 إبريل / نيسان
3 عروض تنتظر فينيسيوس جونيور قبل قدوم مبابي إلى ريال مدريد
GMT 13:23 2021 الأربعاء ,22 أيلول / سبتمبر
أروى عبدالله تؤكد أن شغفها في مجال التصميم كبير وتطمح في تقديم أجمل الأزياء للمحجبات
GMT 11:56 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير
الأدخنة تتصاعد من عقار فيصل المحترق لليوم السادس على التوالى
GMT 02:27 2019 الثلاثاء ,20 آب / أغسطس
أحلام تعتذر عن تصريحات سابقة رفضت فيها قيادة المرأة السعودية للسيارة
GMT 09:47 2018 الخميس ,20 أيلول / سبتمبر
تاجرة فرنسية تحقق حلمها وتعيش مع إرث بابلو بيكاسو
GMT 22:54 2018 الجمعة ,13 إبريل / نيسان
دراسة علمية تُحذِّر مِن تأثير نفايات الأدوية على مياه الأنهار
GMT 23:56 2018 السبت ,27 كانون الثاني / يناير
شهد سامي رسامة في " بالحب هنعدي" وحفيدة سميرة أحمد
GMT 21:13 2017 السبت ,30 أيلول / سبتمبر
فوائد زيت الخروع لتطهير القولون والعمل كملين
GMT 08:34 2025 الجمعة ,16 أيار / مايو
5 وفيات في الجزائر جراء فيضانات وأمطار غزيرة
GMT 06:56 2025 الجمعة ,31 كانون الثاني / يناير
أحمد الشرع في أول خطاب رئاسي يعلن عن أولويات حكومته تشكيل حكومة شاملة وتعزيز الاستقرار الوطني وتحقيق الوحدة
GMT 14:45 2025 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير
"أهم الصفات التي يحبها الرجال في زوجاتهم وفقًا للخبير مدحت عبد الهادي"
GMT 23:46 2024 الأربعاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
وزير الخارجية الايراني يؤكد أن الأحداث المفاجئة في سوريا كانت لها جذور وأرضيات تعود الى 10 أو 12 عاما
GMT 13:53 2021 الأحد ,08 آب / أغسطس
معطف الترانشكوت قطعة ضرورية لأناقتك في موسم خريف وشتاء 2021-2022
GMT 12:14 2021 الخميس ,10 حزيران / يونيو
مكتبة الإسكندرية تصدر كتيب «آثار أزمة كوفيد 19 على المرأة المصرية»
GMT 18:55 2021 السبت ,17 إبريل / نيسان
ديكور غرف نوم باللون الكريمي
GMT 09:56 2020 الإثنين ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
محمد صلاح يُغيِّر مقرّ الحجر الصحي وسط تكتّم وسرية شديدة
GMT 13:33 2020 الجمعة ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
سعر اليورو في مصر اليوم الجمعة 13 تشرين الثاني/نوفمبر 2020
GMT 02:50 2020 الأربعاء ,30 أيلول / سبتمبر
أفكار ديكور تحوّل غرفة النوم إلى جناح فندقي إليكِ أبرزها
GMT 13:18 2019 الجمعة ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
لهواتف آيفون.. Facebook يطرح تحديثاً لإصلاح ثغرة الكاميرا
GMT 07:38 2019 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
تقرير يكشف أن صلاح رفض طلب "ليفربول" بالبقاء في إنجلترا من أجل المنتخب
GMT 04:54 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
صامد غيلان يطالب صناع المحتوى بأن يعوا بأن مستوى الوعي العام أمانة
GMT 01:01 2019 السبت ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
صدمة الفنانة ندى موسى بـ شبر ميه تدخلها الأعلى مشاهدة
GMT 08:28 2019 الثلاثاء ,29 تشرين الأول / أكتوبر
شيرين عبد الوهاب تنافس على لقب أفضل مطربة في أفريقيا لعام 2019
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك