الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 20:15:20 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 20:15:20 آخر تحديث
طريقة تحضير طاجن المسقعة بالجبنة البارميزان
طاجن المسقعة بالجبنة البارميزان
القاهرة - مصر اليوم
يتفنن الطهاة والمطابخ الشرقية في عمل أطباق شهية من الباذنجان. تختلف الوصفات باختلاف الإضافات إلا أن المكون الرئيسي هو الباذنجان لما له من فوائد صحية كما أنه من الأطعمة الغنية بالحديد مما يجعله وجبة فعالة للنباتيين والباحثين عن الرشاقة.
المقادير
كيلو باذنجان
حبة بصل كبيرة
1/2 كيلو طماطم
ملعقة كبيرة زيت ذرة
ملح وفلفل
4 فصوص من الثوم مهروس
للوجه
3 ملاعق جبنة بارميزان مفرية
الطريقة :
إغسلي الباذنجان ثم قطعيه إلى مكعبات.
قطعي البصل حلقات وأضيفي إليه الملح والفلفل والثوم وقلبيه جيدًا.
ضعي الطماطم في ماء ساخن ثم قشريها وقطعيها مكعبات.
في طبق فرن، رصي طبقة من الباذنجان ثم البصل ثم الطماطم.
كرري الخطوات حتى انتهاء الكمية، ثم أضيفي الزيت على الوجه وغطي الطبق واتركيه على نار هادئة حتى يغلي 10 دقائق.
ضعي الطبق بدون غطاء في الفرن تحت الشواية لمدة دقيقتين ليحمر الوجه.
أنثري رشة من جبنة البارميزان على الوجه وقدمي المسقعة بالهنا والشفا.
GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
مكرونة بالبشاميل والجبنGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
المجدرة بالأرزGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
كيكة الشوكولاتةGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أرز بالبصلGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أصابع الجبنة بالثومالمفوضية الأوروبية تحذر من تداعيات خفض الميزانية المقبلة للاتحاد الأوروبي
بروكسل ـ مصر اليوم
حذرت المفوضية الأوروبية اليوم الاثنين من أن التخفيضات الكبيرة المقترحة في الميزانية طويلة الأجل المقبلة للاتحاد الأوروبي قد تقوض الأولويات الرئيسية للتكتل وذلك عقب اقتراح خفضها بمقدار 141 مليار يورو (نحو 6ر157 مليار...المزيدأصالة تنطلق في جولة غنائية بأمريكا لأول مرة وتستعد لطرح أغنية باللهجة السودانية
دمشق ـ مصر اليوم
النجمة أصالة نصري يبدو أنها لم تنته بعد من مفاجآتها وأنشطتها الفنية خلال 2026، وذلك بعد تألقها في العديد من الأعمال الغنائية في الفترة الأخيرة، ومنها ألبومها باللهجة السورية والعديد من المفاجآت الأخرى على مستوى الح...المزيدبيل غيتس يحذر من تصاعد الهجمات الإلكترونية المدعومة بالذكاء الاصطناعي
واشنطن ـ مصر اليوم
حذّر المؤسس المشارك لشركة «مايكروسوفت»، بيل غيتس، الأحد، من أن الذكاء الاصطناعي غير المنظم يشكل تهديداً متزايداً، متوقعاً تصاعد الهجمات الإلكترونية المدعومة بالذكاء الاصطناعي خلال العام المقبل. وقال الملي...المزيدالشيخة سارة طالب السهيل توقّع إصداراتها للأطفال في معرض عمّان الدولي للكتاب
عمّان ـ نورما نعمت
نظّمت دار المعارف المصرية حفل توقيع للكاتبة والأديبة الدكتورة سارة طالب السهيل، ضمن فعاليات معرض عمّان الدولي للكتاب، المقام في المركز الأردني للمعارض بمكة مول، بحضور عدد من الكتّاب والمثقفين والأكاديميين والإع...المزيد
GMT 07:47 2026 الأحد ,11 تشرين الأول / أكتوبر
جولة سياحية عائلية في أبرز المتاحف والمراكز الفضائية العربية
GMT 07:42 2026 الأحد ,11 تشرين الأول / أكتوبر
أفضل نباتات الزينة لتحسين ديكور زوايا المنزل المظلمة والعناية بها
GMT 00:18 2026 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
رضا بهلوي يعتبر هجوم مطار الملك خالد دليلًا على عدم سعي النظام الإيراني للسلام
GMT 20:36 2026 الأحد ,11 تشرين الأول / أكتوبر
استشهاد ١٦٠ صحفياَ وجرح ٤٠٠ اخرين منذ بدء العدوان الإسرائيلي على قطاع غزةً
GMT 16:07 2026 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
إدانة رباعية حازمة من السعودية ومصر وباكستان وتركيا للهجمات الحوثية على مطار الملك خالد وتؤكد دعمها لسيادة المملكة
GMT 18:22 2026 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
نتنياهو أجهض صفقة تبادل شاملة مع «حماس» بعد 9 أشهر فقط من الحرب
GMT 17:59 2026 الأحد ,11 تشرين الأول / أكتوبر
الشوفان والقرع والتمر وصفة فطور غنية بالألياف تدعم صحة الكلى
GMT 19:52 2026 الإثنين ,12 تشرين الأول / أكتوبر
محمد رمضان يكشف أول صورة لشخصية "عشماوي" بشارب كث
GMT 07:36 2026 الأحد ,11 تشرين الأول / أكتوبر
اللواء تركي المالكي يؤكد أن الاعتداء على مطار الملك خالد عمل إرهابي وسيتم الرد عليه بحزم
GMT 17:02 2026 الأحد ,11 تشرين الأول / أكتوبر
فون دير لاين تدين هجوم الحوثيين على مطار الرياض وتطالب بوقف استهداف المدنيين
GMT 15:45 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 08:44 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الجوزاء "في أبريل / نيسان 2025
GMT 11:19 2020 الأحد ,05 تموز / يوليو
تزداد الحظوظ هذا اليوم لذلك توقّع بعض الأرباح المالية
GMT 03:23 2021 الأربعاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
توقعات مولود برج "الحمل " من الإثنين 01 تشرين الثاني إلى الإثنين 08 تشرين الثاني
GMT 09:00 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير
أمامك فرص مهنية جديدة غير معلنة
GMT 14:06 2024 الثلاثاء ,20 آب / أغسطس
فنادق ميلينيوم الشرق الأوسط وأفريقيا تطلق حملة "هلا بالصيف" المليئة بالمغامرات والإثارة
GMT 02:03 2025 السبت ,13 كانون الأول / ديسمبر
صيحة اللؤلؤ التي تغزو عالم الموضة هذا الموسم
GMT 00:28 2024 الإثنين ,02 أيلول / سبتمبر
تارا عماد تكتشف سرًا يربطها بوالدتها
GMT 10:11 2023 الإثنين ,17 تموز / يوليو
خبير سياحي يؤكد زيادة الرحلات لمرسى علم بمعدل 35%
GMT 15:44 2025 الأربعاء ,14 أيار / مايو
الأهلي يستعيد جماهيره في مباراة البنك الأهلي بعد انتهاء عقوبة الرابطة
GMT 21:04 2020 الأحد ,27 كانون الأول / ديسمبر
وولفرهامبتون يخصص موظفين للتسوق بدلًا من لاعبيه تجنبًا لعدوى "كورونا"
GMT 16:20 2019 الإثنين ,19 آب / أغسطس
"المالية المصرية" تطرح أذون خزانة بقيمة 19 مليار جنيه
GMT 20:50 2026 الأحد ,15 آذار/ مارس
9 أسئلة تساعد طفلك على تنمية ذكائه العاطفي
GMT 20:43 2026 الأربعاء ,07 كانون الثاني / يناير
فريق سلة إيطالي ينسحب من مباراة بعد بقاء لاعب واحد في الملعب
GMT 15:59 2019 الإثنين ,20 أيار / مايو
ننشر أسعار الأسماك في سوق العبور المصري الإثنين
GMT 02:55 2026 الأحد ,22 آذار/ مارس
وزارة التعليم الإسرائيلية تطلب التحوَل إلى التعليم عن بُعد عقب هجمات ديمونا وعراد
GMT 02:48 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الدلو اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 04:16 2020 الثلاثاء ,22 كانون الأول / ديسمبر
محمد رياض يُبيّن أنّه رفض عمل زوجته رانيا ياسين في الإعلام
GMT 01:38 2019 الأحد ,13 تشرين الأول / أكتوبر
رومانسية فاتن موسى ومصطفى فهمى في أحدث جلسة تصوير
GMT 22:05 2019 الإثنين ,26 آب / أغسطس
الملك سلمان بن عبدالعزيز يصدر أمرًا ملكيًا جديدًا
GMT 19:18 2019 الخميس ,23 أيار / مايو
طائر صغير جدًّا يُعطِّل مشروعًا بمليارات الدولارات في أستراليا
GMT 08:50 2018 الجمعة ,21 كانون الأول / ديسمبر
إميلي راتاجكوسكي تُثير جديًا بين المعجبين بسبب الـ "بيكيني"
GMT 22:41 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر
محمد حمزة يفوز بالميدالية الفضية في كأس العالم لسلاح الشيش
GMT 13:11 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
تعرّض محامية للاغتصاب على يد سائق "توكتوك" في الهرم
GMT 16:50 2017 الجمعة ,01 كانون الأول / ديسمبر
صعود 3 طالبات من "متفوقي كفر الشيخ" إلى نهائي بطولة تنس الطاولة
GMT 10:40 2017 الخميس ,23 آذار/ مارس
تسريب مقاطع جنسية جديدة لبطلة المصارعة الحرة بايج
GMT 17:14 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير
"يوتيوب" يطلق أدوات جديدة لتحسين الجودة
GMT 19:41 2022 الثلاثاء ,26 تموز / يوليو
برشلونة يعلن وفاة حامل أول عضوية في تاريخ النادي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك