توقيت القاهرة المحلي 15:21:11 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة عمل مطبق اللحم

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة عمل مطبق اللحم

طريقة عمل مطبق اللحم
القاهرة - مصر اليوم

المكونات

    شرائح سمبوسك
    نصف كيلو لحمة
    بصل
    فلفل اخضر
    طماطم مكعبات
    كمون
    بهارات
    ملعقة كبيرة سمنة
    ملح
    فلفل أسود
    زيت

طريقة الطهي

مطبق اللحم أكلة شعبية يمنية المنشأ قديمة جداً ومشهورة في السعودية و اليمن، تتكون من العجينة والحشوة المكونة غالبا من اللحم المفروم والبيض الكراث.

طريقة تحضيرمطبق اللحم السريع :

    شوحي البصل مع السمن ثم ضيفي اللحم المفروم مع الملح والفلفل والبهارات والكمون .
    ضيفي الفلفل الاخضر وقلبيهم بشكل جيد ثم ارفعيها من علي النار وضيفي الطماطم افردي شرائح السمبوسك علي شكل اكس وضعي حشو اللحم المفروم ولفي السمبوسك .
    اخلطي القليل من الماء والدقيق والصقي بخليط الدقيق السمبوسك .
    ضعي المطبق على صينيه مدهونة مع قليل من الزيت علي الوجه ادخليه فرن ساخن علي درجه حراره 200درجه حتي تحصلي علي اللون الذهبي .

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل مطبق اللحم طريقة عمل مطبق اللحم



GMT 06:06 2025 السبت ,13 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل سمك الفيلية المقلي المقرمش مثل المطاعم

GMT 06:00 2025 السبت ,13 كانون الأول / ديسمبر

صدور الدجاج بالمشروم والكريمة

GMT 05:32 2025 السبت ,13 كانون الأول / ديسمبر

السلمون بالزبدة

GMT 09:14 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 09:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حساء الفاصوليا المكسيكي

بريق اللون الفضي يسطع على إطلالات النجمات في بداية عام 2026

دبي ـ مصر اليوم

GMT 02:20 2026 الأحد ,04 كانون الثاني / يناير

جميل عازار وداعا
  مصر اليوم - جميل عازار وداعا

GMT 15:05 2026 الأحد ,04 كانون الثاني / يناير

هاني شاكر ينفي شائعة امتلاكه ثروة بمليار دولار
  مصر اليوم - هاني شاكر ينفي شائعة امتلاكه ثروة بمليار دولار

GMT 11:48 2025 الأحد ,26 كانون الثاني / يناير

نيللي كريم تمثل جسرًا بين الأجيال في الفن المصري

GMT 09:02 2020 الأحد ,18 تشرين الأول / أكتوبر

طارق شوقي يفجر مفاجأة صادمة للمعلمين المؤقتين

GMT 12:43 2020 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير لفائف اللحم بالفطر والزيتون

GMT 12:36 2020 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد طاجن المكرونة بالدجاج

GMT 20:26 2019 الثلاثاء ,31 كانون الأول / ديسمبر

النرويجي كارلسن يتوج باللقب العالمي في الشطرنج الخاطف

GMT 02:37 2019 الأحد ,20 كانون الثاني / يناير

قمة بيروت التنموية وحتمية الاستثمار في البشر

GMT 23:27 2018 الإثنين ,10 كانون الأول / ديسمبر

طريقة سهلة لتحضير يخنة البامية مع النقانق المتبّلة

GMT 03:53 2018 الجمعة ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

حسين المحمدي يعلن عن قرب انتهاء أزمته مع الزمالك

GMT 03:13 2018 الإثنين ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

منى أحمد تؤكد أن برج الحوت لا يثق بأن هناك من يحبه
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt