الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 01:56:07 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 01:56:07 آخر تحديث
أسياخ اللحم
أسياخ اللحم
القاهرة ـ مصر اليوم
المقادير
450 جرام لحم بقرى المفروم
2 فص ثوم مفروم ناعم وزبادي
كوب
بيضة مضروبة
1 و نصف كوب كسكسى
بقدونس مفروم
2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
ملعقة صغيرة كبابة صينى مطحونة
2 ملعقة كبيرة بقسماط
1 و نصف كوب مرقة دجاج
بشر قشرة وعصير ليمونة واحدة
زيت زيتون
ملح وفلفل
طريقة التحضير
* سخنى الشواء على حرارة متوسطة الى عالية
* فى وعاء كبير اخلطى اللحم والثوم 2 ملعقة كبيرة من البقدونس والتوابل والبقسماط والبيض ثم تبليهم ب الملح والفلفل وتخلط جيدا بيديك. قسمى الخليط بالتساوي على 8 كرات
* ضعى كرة اللحم على نهاية السيخ وشكليها برفق على شكل سجق مسطح بطول السيخ و اضغطى عليه باحكام بيديكى
* كررى العملية مع بقية اللحم. ادهنى القليل من زيت الزيتون على كل سيخ لحم واطهيه على الشواء لمدة 4 دقائق لكل جانب او حتى ينضج من الداخل. ارفعيه من الشواء على طبق واتركيه ليرتاح لمدة 3 دقائق
GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
مجلس النواب الأميركي يفشل في تمرير مشروع لحماية تعريفات ترامب
واشنطن ـ مصر اليوم
فشل مجلس النواب الأمريكي في تمرير مشروع قانون كان يهدف إلى حماية تعريفات الرئيس دونالد ترامب، في خطوة تؤكد الانقسامات السياسية الحادة داخل الكونغرس بين الحزبين الجمهوري والديمقراطي. وكان المشروع يسعى إلى تقديم ح...المزيدحمادة هلال يختتم رحلة "المداح" بالجزء السادس والأخير مع أحداث مثيرة ومفاجآت تشوق الجمهور
القاهرة ـ مصر اليوم
يواجه "صابر" الاختبار الأصعب منذ بداية رحلة مسلسل "المداح" قبل 5 مواسم، حينما يعود في الموسم السادس منه تحت عنوان "المداح أسطورة النهاية".يقف بطل المسلسل، الذي يعرض حصرياً عبر شاشة "MBC مصر" في شهر ...المزيدمايكروسوفت تحذر من مخاطر الاستخدام غير المنضبط للذكاء الاصطناعي
واشنطن - مصر اليوم
أصدرت شركة البرمجيات والتكنولوجيا الأميركية العملاقة (مايكروسوفت) تحذيراً شديد اللهجة بشأن الاستخدام غير المنضبط لبرامج المساعد الآلي التي تعتمد على الذكاء الاصطناعي، قبيل انعقاد مؤتمر ميونيخ للأمن. ووفقاً لـ&laq...المزيداكتشاف 20 ألف قطعة نقدية فضية خلال أعمال ترميم قصر تاريخي في موسكو
موسكو ـ مصر اليوم
عثر عمال ترميم على نحو 20 ألف قطعة نقدية فضية أثناء تنفيذ أعمال صيانة داخل قصر تاريخي في العاصمة الروسية موسكو، في اكتشاف أثري وصفه الخبراء بأنه من أبرز الاكتشافات النقدية في المدينة خلال السنوات الأخيرة. وجرى العث...المزيد
GMT 22:17 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
إجراءات جديدة تنذر باضطرابات شديدة في مطارات أوروبا
GMT 07:51 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
زيلينسكي يبحث أوجه القصور في منظومة الدفاع الجوي الأوكرانية
GMT 08:21 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
رامز جلال يزيح الستار عن اسم وتفاصيل برنامج المقالب في رمضان
GMT 11:28 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
تسعة قتلى و25 مصابًا في إطلاق نار استهدف مدرسة ومنزلاً غرب كندا
GMT 06:01 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
أفكار مبتكرة لتحويل غرف النوم الصغيرة إلى مساحات أنيقة وعملية
GMT 08:44 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
قناة آرتي الروسية توقع مذكرة تفاهم للتعاون الإعلامي مع صحيفة "الرياض" السعودية
GMT 13:46 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
حظك اليوم برج الأسد السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026
GMT 15:45 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 23:24 2025 الأحد ,07 أيلول / سبتمبر
وزير الرياضة المصري يؤكد ثقته في الفوز على بوركينا فاسو
GMT 17:24 2025 الإثنين ,21 تموز / يوليو
صيحات ديكور المنزل الأبرز لصيف 2025
GMT 14:28 2022 الخميس ,25 آب / أغسطس
صورة البروفايل ودلالاتها
GMT 06:10 2025 الثلاثاء ,30 كانون الأول / ديسمبر
مواقيت الصلاة في مصر اليوم الثلاثاء 30 ديسمبر/ كانون الأول 2025
GMT 14:08 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو
حظك اليوم برج الثور اليوم الأربعاء 07 مايو/ أيار 2025
GMT 17:06 2021 السبت ,24 تموز / يوليو
السيسي يوجه بإنشاء المقر المركزي للمنظمات الدولية بالحي الدبلوماسي وفقا للمعايير المعتمدة عالميا
GMT 10:18 2020 الأربعاء ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
الإعلامي أحمد شوبير يكشف خطة الأهلي أمام الزمالك في نهائي أبطال أفريقيا
GMT 15:37 2020 الإثنين ,31 آب / أغسطس
هانز فليك أفضل مُدرِّب في ألمانيا 2020 مُتفوِّقًا على كلوب
GMT 01:29 2020 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان
رئيس جامعة أسيوط يُعلن عن تخصيصه مستشفى جامعي لعزل وعلاج حالات كورونا
GMT 04:41 2020 الإثنين ,03 شباط / فبراير
خالد الغندور يؤكد سيد عبدالحفيظ لايعلم قواعد الاتحاد الأفريقي
GMT 05:08 2019 الإثنين ,09 كانون الأول / ديسمبر
تيسلا الكهربائية تصل سان لويس لمكافحة الجريمة في المكسيك
GMT 01:50 2019 الجمعة ,17 أيار / مايو
ضبط قاتل طفل كفر الدبوسي بعد التعدي عليه جنسيًا في الدقهلية
GMT 04:22 2018 الثلاثاء ,11 أيلول / سبتمبر
تذبذب أسعار الأسماك في الأسواق المصرية الثلاثاء
GMT 11:54 2018 الثلاثاء ,12 حزيران / يونيو
ربة منزل تفقد حياتها على يد زوجها بسبب "كحك العيد" في حلوان
GMT 00:19 2018 السبت ,03 شباط / فبراير
الجبلاية تعلن حكام مباريات مباريات السبت
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك