حريق يضرب عدة سفن تجارية بميناء داير جنوب إيران وسط توتر إقليمي متصاعد مايكروسوفت تطلق ذكاءً اصطناعيًا لمراجعة العقود القانونية داخل Word شركة مصر للطيران تؤكد انتظام رحلاتها إلى دبي وأبوظبي والشارقة جيش الاحتلال يستهدف عنصرين من حزب الله بمُسيرة لمحاولتهما الاقتراب من قواته حزب الله ينفذ 13 عملية ضد جنود إسرائيليين في جنوب لبنان الرحلات الجوية السويدي تعليق رحلات جوية إلى دبي والشارقة مؤقتاً مصر للطيران تعلق رحلاتها إلى مطارات دبي وأبوظبي والشارقة حتى إشعار آخر إطلاق نار قرب مجمّع البيت الأبيض حزب الله يعلن تنفيذ 13 عملية ضد مواقع وتجمعات لجيش الاحتلال الإسرائيلي روسيا تعلن هدنة في فترة الاحتفالات بعيد النصر وتحذر أوكرانيا من انتهاكها

أخبار عاجلة

طريقة إعداد الشوربة الصينية مع حليب جوز الهند

السبت ,01 أيلول / سبتمبر2018 ، 12:18 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة إعداد الشوربة الصينية مع حليب جوز الهند

الشوربة الصينية

القاهرة - مصر اليوم

المقادير
- الكرفس : بضع أوراق
- الفاصولياء : 6 حبات (الخضراء الطازجة)
- الجزر : 2 حبة - البصل : 1 حبة (طازجة)
- الثوم : فص - الفطر الأسود : 25 غراماً
- الروبيان : 15 حبة (ذيلاً مطبوخاً، مسلوق)
- صدر الدجاج : 200 غم (المطبوخ، مسلوق)
- حليب جوز الهند : 200 ملليلتر
- الصويا صوص : 4 ملاعق كبيرة
- مسحوق الزنجبيل : ملعقة صغيرة
- مسحوق الكزبرة : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- مرق دجاج : 1 مكعب (المجفّفة)
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير

1. ينقع الفطر في الماء المغلي لمدة 10 دقائق.

2. نقطّع الكرافس، والبصل، والجزر والفاصوليا الطازجة إلى شرائح رفيعة، ونقطّع الدجاج والروبيان إلى مكعّبات

3. في وعاء كبير، نضع القليل من الزيت، ونتركه ليسخن. ثمّ نضع الخضر. تقلى المكوّنات لمدّة 5 دقائق على نار قويّة، قبل أن يُضاف الفطر مع مكعّب من المرقة الجافّة، ثمّ يُغطّى بالماء لمدّة 15 دقيقة، وتخفّض الحرارة لتُصبح خفيفة.

4. يُضاف حليب جوز الهند وصلصة الصويا والكزبرة والزنجبيل والدجاج والروبيان مع الملح والفلفل الأسود، ونتركها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق، ويُقدّم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد الشوربة الصينية مع حليب جوز الهند

الشوربة الصينية

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنان المصري الراحل هاني شاكر

القاهرة - مصر اليوم

رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك

واشنطن - مصر اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ مصر اليوم

البرازيلي نيمار دا سيلفا

لندن ـ مصر اليوم

سرطان الثدي

ستوكهولم- العرب اليوم

درة ترتدي معطفا يناسب الربيع

تونس ـ مصر اليوم