مقتل المتحدث باسم الحرس الثوري الإيراني العميد علي محمد نائيني بغارة أميركية إسرائيلية هجمات بمسيرات تستهدف مصفاة ميناء الأحمدي في الكويت وتشعل حريقا زلزال بقوة 6.7 ريختر يضرب جزر شتلاند ارتفاع عدد ضحايا انفجار مول دمياط المصري إلى 3 وفيات و7 مصابين صواريخ متعددة الرؤوس تضرب العمق الإسرائيلي وفشل جزئي للدفاعات الجوية الصواريخ الإيرانية تشعل الحرائق في مجمع السكك الحديدية الإسرائيلية تفكيك شبكة سيبرانية إيرانية تستهدف صحفيين ومعارضين استهداف منشأة غاز إيرانية بتنسيق أميركي فيفا يرفض معاقبة الأندية الإسرائيلية رغم شكاوى الاتحاد الفلسطيني ويبرر القرار بتعقيد الوضع القانوني فيفا يعاقب الاتحاد الإسرائيلي بغرامة بسبب انتهاكات عنصرية وفشل في ردع بيتار القدس

أخبار عاجلة

طريقة إعداد الشوربة الصينية مع حليب جوز الهند

السبت ,01 أيلول / سبتمبر2018 ، 12:18 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة إعداد الشوربة الصينية مع حليب جوز الهند

الشوربة الصينية

القاهرة - مصر اليوم

المقادير
- الكرفس : بضع أوراق
- الفاصولياء : 6 حبات (الخضراء الطازجة)
- الجزر : 2 حبة - البصل : 1 حبة (طازجة)
- الثوم : فص - الفطر الأسود : 25 غراماً
- الروبيان : 15 حبة (ذيلاً مطبوخاً، مسلوق)
- صدر الدجاج : 200 غم (المطبوخ، مسلوق)
- حليب جوز الهند : 200 ملليلتر
- الصويا صوص : 4 ملاعق كبيرة
- مسحوق الزنجبيل : ملعقة صغيرة
- مسحوق الكزبرة : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- مرق دجاج : 1 مكعب (المجفّفة)
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير

1. ينقع الفطر في الماء المغلي لمدة 10 دقائق.

2. نقطّع الكرافس، والبصل، والجزر والفاصوليا الطازجة إلى شرائح رفيعة، ونقطّع الدجاج والروبيان إلى مكعّبات

3. في وعاء كبير، نضع القليل من الزيت، ونتركه ليسخن. ثمّ نضع الخضر. تقلى المكوّنات لمدّة 5 دقائق على نار قويّة، قبل أن يُضاف الفطر مع مكعّب من المرقة الجافّة، ثمّ يُغطّى بالماء لمدّة 15 دقيقة، وتخفّض الحرارة لتُصبح خفيفة.

4. يُضاف حليب جوز الهند وصلصة الصويا والكزبرة والزنجبيل والدجاج والروبيان مع الملح والفلفل الأسود، ونتركها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق، ويُقدّم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد الشوربة الصينية مع حليب جوز الهند

الشوربة الصينية

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنانة المصرية مي عمر

القاهرة - مصر اليوم

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن - مصر اليوم

هلال

الرياض - مصر اليوم

النجم النرويجي إرلينغ هالاند، مهاجم مانشستر سيتي

لندن - مصر اليوم

صورة تعبيريه

واشنطن - مصر اليوم

درة بالقفطان الوردي

القاهرة ـ مصر اليوم