السعودية تنهي شراكتها مع الإمارات في تحالفها العدواني على اليمن وتدعو لسحب قواتها خلال 24 ساعة مسيرات روسية تنسف رتلا لمعدات القوات المسلحة الأوكرانية في مقاطعة زابوروجيه غارات سعودية تستهدف سفن شحن عسكرية إماراتية في ميناء المكلا هجوم أميركي يستهدف قارباً قرب سواحل فنزويلا التحالف يدعو إلى إخلاء فوري في حضرموت حفاظًا على سلامة المدنيين كتائب القسام تعلن استشهاد المتحدث باسم الحركة أبو عبيدة دبي تستضيف حفل جوائز الفيفا للأفضل العام المقبل مقتل طيار في تحطم طائرة صغيرة قبالة شاطئ كوباكابانا في البرازيل قراصنة ينشرون ملفات سرية بعد اختراق هاتف مدير مكتب نتنياهو الليرة اللبنانية تتصدر قائمة أضعف 10 عملات في العالم

أخبار عاجلة

طريقة تحضير بيض اسكتلندي

الإثنين ,13 آب / أغسطس2018 ، 12:04 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة تحضير بيض اسكتلندي

طريقة تحضير بيض اسكتلندي

القاهرة - مصر اليوم

المقادير
1/4 كيلو لحم مفروم
عدد 4 بيض مسلوق زائد
عدد 1 بصلة صغيرة مفرومة
مقدار ملح و فلفل و بهارات
عدد 2 بيض و بقسماط و زيت

طريقة التحضير
يوضع اللحم و البصلة و التوابل في الكيتشن ماشين لثواني.
2 يقسم اللحم أربع أرباع كل ربع تغلف به بيضة مسلوقة.
3 توضع كل بيضة على حده في البيض – المخفوق و المضاف إليه ملح و فلفل أسود – ثم في البقسماط ثم في البيض مرة أخرى ثم في البقسماط.
4 الطبخ:يحمر في زيت غزير ساخن حتى يحمر ثم ينشل على مناديل مطبخ للتخلص من الزيت الزائد.
5 تقطع كل بيضة محمرة بسكين مشرشر حاد جداً إلى نصفين و يزين بالبقدونس و يقدم ساخناً.
6 إذا التصق اللحم بيدك و أنت تغلفين البيض يمكنك وضع القليل من الدقيق على يديك.
البيض من الوجبات البسيطة رخيصة السعر عالية القيمة الغذائية فالبيض مصدر غني بالبروتين الهام و لذلك فهو هام للأطفال و أيضاً لمن يرغبون فى إنقاص وزنهم وهو أيضاً طعام لمن يعاني من صعوبة في المضغ أو البلع أثناء احتقان الحنجرة أو بعد عمليات جراحات الأسنان .

الفوائد الصحية للبيض
دائماً ننصحكم بإعطاء بيضة للطفلل على الأقل فى اليوم لنمو سليم لأطفالكم .
يعتبر البيض غذاء فريد من نوعه حيث يحتوي على فيتامين طبيعي من فيتامين دال الذي ينتجه جسم الانسان بعد تعرضه لأشعة الشمس.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير بيض اسكتلندي

طريقة تحضير بيض اسكتلندي

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنان الكبير عادل إمام

القاهرة ـ مصر اليوم

كوكب الأرض

لندن ـ مصر اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - مصر اليوم

النجم الفرنسي عثمان ديمبلي يفوز بجائزة الكرة الذهبية لأفضل لاعب في العالم لعام 2025 ( الصورة من الحساب الرسمي على الانستغرام لـBallon d'Or)

لندن ـ مصر اليوم

الخلايا السرطانية

لندن ـ مصر اليوم

نادين نسيب نجيم - من حساب أسبوع الأزياء في الرياض على إنستغرام

بيروت ـ مصر اليوم