الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 09:53:11 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 09:53:11 آخر تحديث
طريقة سهلة وبسيطة لعمل كفتة البطاطس
كفتة البطاطس
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
3 حبة بطاطس
1 حبة بصل مفروم
2 بيضة
2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
2 معلقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
3 معلقة كبيرة دقيق
3 معلقة كبيرة بقسماط
ملح
فلفل أسود
كمون
زيت للقلي
للطبقة الخارجية:
بيض
دقيق
بقسماط
طريقة التحضير
يقشر البطاطس، ويقطع مكعبات، ويسلق بالطريقة التقليدية.
يهرس البطاطس جيداً، ويضاف إليه البيض والدقيق والبقسماط، ويخلط جيداً.
يضاف إليه البصل والبقدونس والكزبرة، ويخلط مرة أخرى.
يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود والكمون، وتخلط جميع المكونات حتى تتجانس.
تشكل البطاطس على هيئة أصابع متوسطة الحجم.
تغمس أصابع البطاطس في الدقيق، ثم في البيض، ثم في البقسماط حتى تغطى بالكامل.
يوضع زيت غزير في مقلاة على النار حتى يسخن.
تقلى الكفتة في الزيت مع التقليب بحرص، حتى تكتسب اللون الذهبي.
ترفع على ورق مطبخ حتى تتخلص من الزيت الزائد.
ترص في الطبق، وتقدم.
GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
مكرونة بالبشاميل والجبنGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
المجدرة بالأرزGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
كيكة الشوكولاتةGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أرز بالبصلGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أصابع الجبنة بالثومشركات الدفاع الأميركية تسجل قفزة في الطلب على السلاح مع تصاعد الحروب عالمياً
واشنطن - مصر اليوم
أفادت شركات الدفاع في الولايات المتحدة بارتفاع حاد في الطلب على المعدات العسكرية خلال الربع الأول من عام 2026، في ظل استمرار التوترات والحروب في عدد من مناطق العالم، وعلى رأسها الشرق الأوسط، ما دفع حكومات متعددة إلى ...المزيدأحمد عز يعود الى الشاشة الدرامية بعد غياب اربع سنوات بـ"مسلسل الأمير"
القاهرة ـ مصر اليوم
أعلن المستشار تركي آل الشيخ، رئيس الهيئة العامة للترفيه في المملكة العربية السعودية، عن عودة الفنان المصري أحمد عز إلى الدراما التلفزيونية بعد غياب استمر نحو أربع سنوات، وذلك من خلال عمل جديد يحمل اسم “الأمير&rdq...المزيدواتساب يختبر ملخصات ذكاء اصطناعي للمحادثات غير المقروءة
واشنطن ـ مصر اليوم
يواصل تطبيق واتساب تطوير مزاياه الذكية، حيث بدأ اختبار ميزة جديدة تعتمد على الذكاء الاصطناعي لتلخيص الرسائل غير المقروءة عبر عدة محادثات في وقت واحد، بهدف تسهيل متابعة المستخدمين لمحادثاتهم دون الحاجة لفتح كل درد...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة ـ مصر اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيد
GMT 18:18 2026 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان
أسرار جمال الأميرة رجوة الحسين وإطلالتها الهادئة الراقية
GMT 06:47 2026 الخميس ,23 إبريل / نيسان
نتنياهو يؤكد أن الجيش الإسرائيلي في حالة جاهزية كاملة لمواجهة مختلف السيناريوهات
GMT 02:34 2026 الخميس ,23 إبريل / نيسان
سلام يؤكد أن استهداف الصحفيين وعرقلة وصول الفرق الإغاثية إليهم يمثلان جرائم حرب
GMT 09:20 2026 الخميس ,23 إبريل / نيسان
قتلى وإصابات بقصف متبادل بين روسيا وأوكرانيا بعشرات المسيرات والصواريخ
GMT 07:06 2026 الخميس ,23 إبريل / نيسان
ترامب يؤكد أن الحصار العسكري أكثر تأثيراً على إيران من القصف
GMT 07:23 2026 الخميس ,23 إبريل / نيسان
تقنية طبية مبتكرة تُحدث نقلة نوعية في تشخيص السرطان بدقة وسرعة غير مسبوقة
GMT 09:53 2026 الخميس ,23 إبريل / نيسان
أحمد العوضي يطرح مسابقة جديدة لفيلمه "شمسون ودليلة"
GMT 05:08 2026 الخميس ,23 إبريل / نيسان
بزشكيان يؤكد أن إيران رحبت بالحوار مع أميركا لكن الحصار ونقض الالتزامات يعرقلان المفاوضات
GMT 07:30 2026 الخميس ,23 إبريل / نيسان
واتساب يختبر ملخصات ذكاء اصطناعي للمحادثات غير المقروءة
GMT 03:52 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
قائمة وجهات مميزة لإضافتها إلى أمنياتك للزيارة و المغامرة
GMT 02:31 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الجوزاء اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 10:02 2026 الأربعاء ,15 إبريل / نيسان
كريستيانو رونالدو على أعتاب إنجاز رقمي تاريخي في "يوتيوب"
GMT 22:52 2026 الإثنين ,20 إبريل / نيسان
رواية تشعل ازمة خلاف بين عمرو سعد وابنة نجيب محفوظ
GMT 10:16 2026 السبت ,11 إبريل / نيسان
فندق سيرنا أفخم فنادق إسلام آباد يخطف أنظار العالم لاستضافة وفدي المحادثات. الأميركية - الإيرانية
GMT 02:43 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج القوس اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:41 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج العقرب اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 21:45 2026 الأربعاء ,15 إبريل / نيسان
بي بي سي تخطط لإلغاء نحو ألفي وظيفة في أكبر موجة تسريح منذ 15 عاما
GMT 23:27 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان
أكبر جبل جليدي في العالم يذوب بالكامل تقريباً بعد أربعين عاماً نتيجة التغير المناخي
GMT 15:36 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : ناجي العلي
GMT 12:07 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر
الجبلاية تستقر على خصم 6 نقاط من الزمالك
GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 18:39 2026 السبت ,18 إبريل / نيسان
البابا ليو الرابع عشر يرفض الدخول في سجال مع ترامب بشأن حرب إيران
GMT 10:40 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
تستفيد ماديّاً واجتماعيّاً من بعض التطوّرات
GMT 02:35 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الأسد اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 15:16 2025 الأربعاء ,14 أيار / مايو
"أرامكو" تعتزم استثمار 3.4 مليار دولار في أمريكا
GMT 01:56 2019 الجمعة ,10 أيار / مايو
كأس المدربين وليس كأس الأبطال..
GMT 00:00 2025 السبت ,03 أيار / مايو
الإسماعيلي يحتج علي حكام مباراة سموحة بسبب الأخطاء الكارثية
GMT 11:49 2021 الأربعاء ,10 آذار/ مارس
خالد عيد يؤكد أن فريقه قدم مباراة جيدة أمام الاتحاد ومواجهة المقاولون ستكون صعبة
GMT 07:09 2019 الخميس ,24 كانون الثاني / يناير
العثور على كنز أثري يعود إلى فترة الهكسوس في كوم الخلجان
GMT 07:03 2026 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان
فينيسيوس يتحدث عن صعوبة مواجهة بايرن ميونخ ويؤكد حلمه بالاستمرار مع ريال مدريد
GMT 02:38 2019 الأربعاء ,18 أيلول / سبتمبر
أحلام تعلّق على تصالح نوال الزغبي وإليسا وتتهرّب من سؤال عن أصالة
GMT 09:27 2017 الثلاثاء ,05 كانون الأول / ديسمبر
طوارئ في مطار القاهرة لمواجهة الشبورة المائية
GMT 08:54 2022 الإثنين ,23 أيار / مايو
وزير الأوقاف المصري يعلن عقد «اللقاء المفتوح» في المحافظات
GMT 13:12 2019 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر
"صائد الكواكب" يرصد انفجارًا هائلًا لمذنب أطلق ما يقارب مليون كلغ مِن المواد
GMT 03:49 2019 الإثنين ,13 أيار / مايو
الموقف التنفيذى لشقق "JANNA" للإسكان الفاخر بالمنصورة الجديدة
GMT 21:09 2018 الأحد ,23 أيلول / سبتمبر
تاتو "دينا الشربيني" يُثير أعجاب عمرو دياب
GMT 02:42 2017 الجمعة ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
حجي يُؤكّد سعادته بالإشراف على قرعة "شان 2018"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك