توقيت القاهرة المحلي 04:05:48 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة إعداد شوربة البطاطس باللحم المدخن

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة إعداد شوربة البطاطس باللحم المدخن

شوربة البطاطس باللحم المدخن
القاهرة - مصر اليوم

المقادير

- البصل : 1 حبة (مفروم)

- الجزر : 1 حبة (كبيرة الحجم، مقطعة مكعبات صغيرة)

- الكرفس : عود

- الثوم : فص (مهروس)

- البطاطس : 3 حبات (متوسطة الحجم) - الزبدة : ملعقتان كبيرتان

- دقيق : ملعقة صغيرة - لحم مدخن : 8 شرائح (مُقطع مكعبات صغيرة)

- الماء : 3 اكواب

- كريمة : كوب

- ورق غار : 1 ورقة - ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير1. تُقشر البطاطس وتقطع مكعبات صغيرة وتنقع في ماء بارد لمدة 10 دقائق ثم تصفى.2. في قدر على النار تُسخن الزبدة ثم يضاف البصل والجزر والكرفس واللحم المدخن والثوم ثم يُضاف الدقيق ويقلب المزيج قليلا.3. تُضاف البطاطس والماء وورقة الغار والملح والفلفل ويغطى القدر وتترك على نار هادئة لمدة 25 دقيقة.4. تُضاف الكريمة ويضرب المزيج قليلا على ضربتين فقط.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد شوربة البطاطس باللحم المدخن طريقة إعداد شوربة البطاطس باللحم المدخن



GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

مكرونة بالبشاميل والجبن

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

المجدرة بالأرز

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

كيكة الشوكولاتة

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أرز بالبصل

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أصابع الجبنة بالثوم

تنسيقات الأبيض والأسود بأسلوب كلاسيكي عصري على طريقة ديما الأسدي

دمشق - مصر اليوم

GMT 04:33 2026 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان

مرسيدس تكشف الستار عن C-Class موديل 2027الجديدة كلياً
  مصر اليوم - مرسيدس تكشف الستار عن C-Class موديل 2027الجديدة كلياً

GMT 01:56 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

التعليم.. والسيارة ربع النقل!

GMT 14:25 2026 السبت ,04 إبريل / نيسان

نانسي عجرم تتألق بإطلالات ربيعية ساحرة

GMT 17:06 2022 الإثنين ,26 كانون الأول / ديسمبر

وزير العدل المصري يتحدث عن آخر التطورات بشأن توثيق الطلاق

GMT 16:44 2025 الخميس ,18 أيلول / سبتمبر

لاعبين يسجلون غيابا عن الزمالك أمام الإسماعيلي

GMT 04:47 2024 الجمعة ,03 أيار / مايو

معرض الدوحة الدولي للكتاب ينطلق في 9 مايو

GMT 02:54 2017 السبت ,11 شباط / فبراير

محمد الضمور يوضح فكرة "مسرح الخميس"

GMT 07:53 2020 الخميس ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

باخ يتوجه إلى اليابان للتأكيد على إقامة أولمبياد طوكيو

GMT 02:49 2019 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

"إنفينيتي" تعلن عن نوعين من محركات السيارات الكهربائية
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt