توقيت القاهرة المحلي 17:26:42 آخر تحديث
  مصر اليوم -

تذوق "البيتزا الإيطالي" على مائدة إفطار الشيف زيزو

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - تذوق البيتزا الإيطالي على مائدة إفطار الشيف زيزو

زيزو يقدم "البيتزا الإيطالي"
القاهرة - شيماء مكاوي

يقدم الشيف زيزو لـ"مصر اليوم" الإفطار بـ"البيتزا الإيطالي" كالتالي:

المقادير:

العجينة:

* 5 كوب دقيق.

* نحو  كوبي ماء حسب العجينة.

*  ملعقة كبيرة سكر.

* نصف ملعقة صغيرة ملح.

* ربع كوب زيت زيتون.

* ملعقة كبيرة خميرة سريعة.

تترك العجينة لتخمر في إناء مغلق وعندما ترتفع يمكن التقطيع منها.

 صوص البيتزا:

* 4 حبات طماطم مقطعة.

* كوبا ماء.

* حبة جزر مقطعة.

* حبة بصل مقطعة.

* 7 فصوص ثوم.

* ملعقة سكر صغيرة.

* نصف ملعقة ملح صغيرة.

* زعتر وريحان وفلفل أسمر.

توضع المكونات على النار نحو 45 ق، ثم تضرب في الخلاط جيدا وتوضع على النار مرة أخرى لمدة نحو 10 ق مع التقليب، وترفع من على النار وتوضع على العجين باردة.

الحشو:

* بصل شرائح، وطماطم شرائح، وفلفل شرائح، وزيتون كالاماتا.

* نوع اللحوم المحبب: موتزاريلا، ومشروم حسب الرغبة، وبالهنا.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تذوق البيتزا الإيطالي على مائدة إفطار الشيف زيزو تذوق البيتزا الإيطالي على مائدة إفطار الشيف زيزو



GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

إطلالات مايا دياب بالأحمر تعكس أناقة رومانسية في أجواء عيد الحب

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 09:31 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم برج الميزان الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025

GMT 11:00 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج العقرب السبت 04 أكتوبر / تشرين الأول 2025

GMT 01:54 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

أغنياء المدينة ومدارس الفقراء

GMT 12:10 2026 الجمعة ,09 كانون الثاني / يناير

ألوان التراب تسحر إطلالات النجمات شتاء 2026

GMT 12:11 2023 الإثنين ,02 تشرين الأول / أكتوبر

الكتب الأكثر إقبالاً في معرض الرياض الدولي للكتاب

GMT 11:53 2026 الأحد ,04 كانون الثاني / يناير

جميل عازار وداعا

GMT 05:29 2021 السبت ,25 كانون الأول / ديسمبر

مفاجآت بشأن تجديد عقد بن شرقي مع الزمالك

GMT 06:50 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس

أفكار ذكية لحمام أنيق في مساحة محدودة

GMT 14:18 2024 السبت ,13 كانون الثاني / يناير

من أي معدن سُكب هذا الدحدوح!
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt