الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 21:09:19 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 21:09:19 آخر تحديث
طريقة عمل كفتة برغل
كفتة برغل
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
نصف كيلو لحمة مفرومة
1 كوب برغل مغسول ومصفى
1 حبة بصل مفروم
2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
بيضة
سمن
ملح
فلفل أسود
بهارات
طريقة التحضير
يوضع البرغل في الكبة، ويضاف إليه البصل والبقدونس والبيض والملح والفلفل الاسود والبهارات، وتخلط جيداً.
تضاف اللحمة المفرومة، وتفرم مرة أخرى حتى تنعم.
توضع في الثلاجة لمدة حتى لترتاح.
تشكل على هيئة أصابع متوسطة الحجم، ويضغط عليها قليلاً.
يوضع زيت في المقلاة حتى يسخن.
تقلى الكفتة في الزيت، وتقلب على الجانبين حتى تحمر.
ترفع على ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.
ترص في الطبق، وتزين بالبقدونس، وتقدم.
يمكن تقديمها مع البطاطس المحمر أو المكرونة وسلطة الطحينة
GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
مكرونة بالبشاميل والجبنGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
المجدرة بالأرزGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
كيكة الشوكولاتةGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أرز بالبصلGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أصابع الجبنة بالثومبإيرادات بلغت 2.6 مليار دولار مصر تعزز خططها لبناء صناعة بتروكيماوية أكثر قوة
القاهرة ـ مصر اليوم
حقق قطاع البتروكيماويات المصري طفرة إنتاجية وتصديرية خلال العام المالي 2025/2026 بإيرادات بلغت 2.6 مليار دولار ونفاذ لأسواق 50 دولة.وأشاد وزير البترول والثروة المعدنية المصري، المهندس كريم بدوي، بالنمو الملحوظ الذي حقق...المزيدأحمد العوضي يتحدث عن "سلطان الديب" ويعلق على مشاركة بطلة كليب عمرو دياب
القاهرة ـ مصر اليوم
كشف الفنان المصري أحمد العوضي ملامح تحضيراته الحالية لمسلسله الدرامي الجديد "سلطان الديب"، تمهيدًا لعرضه في موسم دراما رمضان 2027 المقبل، معبرًا عن أمله في تقديم عمل درامي مختلف، وصفه بأنه سيجذب الجمهور من المش...المزيدوكالة "ناسا" تمنح "سبيس إكس" 3 رحلات مأهولة إضافية
واشنطن ـ مصر اليوم
أعلنت إدارة الطيران والفضاء الأمريكية "ناسا"، الجمعة، أنها منحت شركة "سبيس إكس" عقداً بقيمة 946 مليون دولار، لإرسال ثلاث بعثات إضافية من رواد الفضاء إلى محطة الفضاء الدولية، مما يمدد رحلات الشركة المأهولة ...المزيد
GMT 23:56 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
بوتين يؤكد استعداد روسيا لاستئناف العلاقات مع جيرانها الأوروبيين
GMT 23:25 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
ترامب يمنع CNN وMS NOW وبوليتيكو من دخول البيت الأبيض ويتوعد وسائل إعلام أخرى
GMT 14:09 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
مخاوف غربية من تعبئة روسية جديدة وتصعيد موسكو حربها في أوكرانيا وشن هجمات هجينة ضد أوروبا
GMT 16:45 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
زيلينسكي يوافق على عمليات أوكرانية جديدة بعيدة المدى ضد روسيا
GMT 18:24 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
دراسة تكشف ارتباط الضوء أثناء النوم بتغيرات في بنية القلب ووظيفته
GMT 07:38 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
روجينا تكشف لأول مرة أزمة مسلسل البرنس وأشهر جملة تلاحقها
GMT 06:02 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
قاليباف يؤكد أن السيناريوهات التي كانت كابوسًا للقوات الأميركية أصبحت واقعًا ميدانيًا
GMT 09:44 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
مكتب السجون الفيدرالي الأميركي يسمح لرودريغيز بزيارة مادورو ولكن بشرط
GMT 03:02 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
وكالة "ناسا" تمنح "سبيس إكس" 3 رحلات مأهولة إضافية
GMT 08:40 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الثور "في أبريل / نيسان 2025
GMT 13:48 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
حظك اليوم برج الميزان السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026
GMT 22:26 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج الثور الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 00:08 2025 الأربعاء ,03 أيلول / سبتمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الثور "في سبتمبر / أيلول 2025
GMT 02:38 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الميزان اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 08:49 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
سيطر اليوم على انفعالاتك وتعاون مع شريك حياتك بهدوء
GMT 03:14 2022 السبت ,02 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج "العقرب " السبت 2-4-2022 عاطفيا ومهنيا
GMT 03:41 2022 الأحد ,16 كانون الثاني / يناير
توقعات مولود برج "الحوت" من السبت 15 كانون الثاني إلى السبت 22 كانون الثاني أحداث مؤثرة
GMT 08:22 2020 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الميزان الخميس 29 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 12:03 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
غياب ثنائي الاتحاد السكندري عن مواجهة الأهلي في الدوري
GMT 09:13 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الجدي" في أبريل / نيسان 2025
GMT 12:19 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر
مصر تحصد 31 ميدالية متنوعة مع ختام بطولتي الرماية
GMT 07:58 2025 الجمعة ,18 تموز / يوليو
جمعيه السينما تمدد التسجيل في ستوديو صناع الافلام لدعم المواهب الناشئه من 13 الى 17 عاما
GMT 08:18 2020 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج العذراء الخميس 29 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 18:45 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج الأسد الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 08:22 2021 الإثنين ,20 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم الإثنين 20/9/2021 برج السرطان
GMT 06:24 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
رينو 5 الكهربائية الجديدة تظهر أثناء اختبارها
GMT 08:09 2025 السبت ,10 أيار / مايو
جامعة كولومبيا تعلق دراسة 56 طالبًا مؤيدًا للفلسطينيين
GMT 18:03 2021 الثلاثاء ,19 كانون الثاني / يناير
أولسان الكوري يقابل تيجريس المكسيكي في ربع نهائي كأس العالم للأندية
GMT 11:45 2025 الثلاثاء ,13 أيار / مايو
حماس تعلن اغتيال الاحتلال الصحفي حسن إصليح أثناء علاجه في مستشفى ناصر جريمة مزدوجة
GMT 05:43 2021 السبت ,04 كانون الأول / ديسمبر
الأهلي يعلق على أزمة العامري بعد رفض اعتماد منصب نائب الرئيس
GMT 04:18 2020 الثلاثاء ,22 كانون الأول / ديسمبر
المراكز الأميركية لمُكافحة الأمراض تكشف عن الأشخاص الذين لا يُمكنهم تلقّي التطعيم
GMT 19:06 2020 الثلاثاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
الإعلامية بسمة وهبة تنتقد إيناس الدغيدي بسبب "شيخ الحارة"
GMT 16:33 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
871 مليون دولار لتمويل مشاريع زراعية في دول نامية
GMT 11:06 2024 الثلاثاء ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
اكتمال صفوف منتخب مصر اليوم بانضمام عمر مرموش استعدادا لكاب فيردى
GMT 09:02 2024 الثلاثاء ,23 كانون الثاني / يناير
اليوم ينصحك الفلك ألا تعلن أخبارك ولا تتكلم عن حياتك
GMT 21:14 2021 الثلاثاء ,30 آذار/ مارس
الحكومة المصرية تصدر قرارات جديدة بشأن "كورونا" خلال شهر رمضان
GMT 20:05 2017 السبت ,21 تشرين الأول / أكتوبر
الهيئة الملكية الأردنية تعرض الفيلم الوثائقي "يا عمري" في مسرح الرينبو
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك