الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 18:01:05 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 18:01:05 آخر تحديث
طريقة عمل كفتة برغل
كفتة برغل
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
نصف كيلو لحمة مفرومة
1 كوب برغل مغسول ومصفى
1 حبة بصل مفروم
2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
بيضة
سمن
ملح
فلفل أسود
بهارات
طريقة التحضير
يوضع البرغل في الكبة، ويضاف إليه البصل والبقدونس والبيض والملح والفلفل الاسود والبهارات، وتخلط جيداً.
تضاف اللحمة المفرومة، وتفرم مرة أخرى حتى تنعم.
توضع في الثلاجة لمدة حتى لترتاح.
تشكل على هيئة أصابع متوسطة الحجم، ويضغط عليها قليلاً.
يوضع زيت في المقلاة حتى يسخن.
تقلى الكفتة في الزيت، وتقلب على الجانبين حتى تحمر.
ترفع على ورق مطبخ لتتخلص من الزيت الزائد.
ترص في الطبق، وتزين بالبقدونس، وتقدم.
يمكن تقديمها مع البطاطس المحمر أو المكرونة وسلطة الطحينة
GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
مكرونة بالبشاميل والجبنGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
المجدرة بالأرزGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
كيكة الشوكولاتةGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أرز بالبصلGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أصابع الجبنة بالثومبإيرادات بلغت 2.6 مليار دولار مصر تعزز خططها لبناء صناعة بتروكيماوية أكثر قوة
القاهرة ـ مصر اليوم
حقق قطاع البتروكيماويات المصري طفرة إنتاجية وتصديرية خلال العام المالي 2025/2026 بإيرادات بلغت 2.6 مليار دولار ونفاذ لأسواق 50 دولة.وأشاد وزير البترول والثروة المعدنية المصري، المهندس كريم بدوي، بالنمو الملحوظ الذي حقق...المزيدأحمد العوضي يتحدث عن "سلطان الديب" ويعلق على مشاركة بطلة كليب عمرو دياب
القاهرة ـ مصر اليوم
كشف الفنان المصري أحمد العوضي ملامح تحضيراته الحالية لمسلسله الدرامي الجديد "سلطان الديب"، تمهيدًا لعرضه في موسم دراما رمضان 2027 المقبل، معبرًا عن أمله في تقديم عمل درامي مختلف، وصفه بأنه سيجذب الجمهور من المش...المزيدوكالة "ناسا" تمنح "سبيس إكس" 3 رحلات مأهولة إضافية
واشنطن ـ مصر اليوم
أعلنت إدارة الطيران والفضاء الأمريكية "ناسا"، الجمعة، أنها منحت شركة "سبيس إكس" عقداً بقيمة 946 مليون دولار، لإرسال ثلاث بعثات إضافية من رواد الفضاء إلى محطة الفضاء الدولية، مما يمدد رحلات الشركة المأهولة ...المزيد
GMT 23:56 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
بوتين يؤكد استعداد روسيا لاستئناف العلاقات مع جيرانها الأوروبيين
GMT 23:25 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
ترامب يمنع CNN وMS NOW وبوليتيكو من دخول البيت الأبيض ويتوعد وسائل إعلام أخرى
GMT 14:09 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
مخاوف غربية من تعبئة روسية جديدة وتصعيد موسكو حربها في أوكرانيا وشن هجمات هجينة ضد أوروبا
GMT 16:45 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
زيلينسكي يوافق على عمليات أوكرانية جديدة بعيدة المدى ضد روسيا
GMT 09:58 2026 الجمعة ,18 أيلول / سبتمبر
طفرة وراثية نادرة تساعد في تشخيص ومراقبة سرطان الرئة
GMT 07:38 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
روجينا تكشف لأول مرة أزمة مسلسل البرنس وأشهر جملة تلاحقها
GMT 06:02 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
قاليباف يؤكد أن السيناريوهات التي كانت كابوسًا للقوات الأميركية أصبحت واقعًا ميدانيًا
GMT 09:44 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
مكتب السجون الفيدرالي الأميركي يسمح لرودريغيز بزيارة مادورو ولكن بشرط
GMT 03:02 2026 السبت ,19 أيلول / سبتمبر
وكالة "ناسا" تمنح "سبيس إكس" 3 رحلات مأهولة إضافية
GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 00:19 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
اتهامات تطال إنفانتينو بعرض نهائي مونديال 2030 على المغرب مقابل دعمه داخل الفيفا
GMT 20:07 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
يويفا يتمسك بمقاطعة بطولات فيفا ويؤكد استمرار أزمة الثقة مع إنفانتينو
GMT 06:09 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
إنفانتينو يعتذر عن خطة بيع حقوق بطولات الفيفا ويحصل على دعم مجلس الإدارة
GMT 18:53 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج العقرب الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 18:39 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج الثور الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 18:59 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج الدلو الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 18:50 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج الميزان الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 18:48 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج العذراء الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 18:36 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج الحمل الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 06:23 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
فانس يؤكد أن التوصل إلى اتفاق مع إيران لن يكون سريعًا
GMT 18:05 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
البنتاغون يضع استراتيجية نووية جديدة استعدادًا لاحتمال مواجهة مع الصين وروسيا
GMT 18:56 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج الجدي الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 18:41 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج الجوزاء الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 19:01 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج الحوت الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 01:48 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
القيادة المركزية الأميركية تكشف تحويل مسار 48 سفينة منذ إعادة حصار إيران
GMT 15:35 2026 الأربعاء ,05 آب / أغسطس
البنك الدولي يؤكد أن الذكاء الاصطناعي قد يسرّع تنمية الدول النامية خلال عقد واحد
GMT 07:17 2025 الجمعة ,19 أيلول / سبتمبر
قمة الثبات العربي والإسلامي
GMT 22:21 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
ريال مدريد يجدد عقد فينيسيوس جونيور حتى عام 2032
GMT 05:07 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو
حظك اليوم برج القوس الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026
GMT 05:13 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو
حظك اليوم برج الجدي الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026
GMT 02:29 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الثور اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 05:01 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو
حظك اليوم برج الأسد الميزان 14 يونيو/ حزيران 2026
GMT 04:24 2026 الأحد ,14 حزيران / يونيو
حظك اليوم برج الثور الأحد 14 يونيو/ حزيران 2026
GMT 18:43 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج السرطان الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
GMT 02:31 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الجوزاء اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 01:01 2024 الثلاثاء ,12 آذار/ مارس
المركزي الإسرائيلي يكشف سبب تثبيته للفائدة باجتماعه الأخير
GMT 18:54 2026 الخميس ,06 آب / أغسطس
حظك اليوم برج القوس الخميس 06 أغسطس/ آب 2026
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك