توقيت القاهرة المحلي 09:09:17 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة تحضير فخذ التيركي اللذيذ مع سلطة الخضار

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة تحضير فخذ التيركي اللذيذ مع سلطة الخضار

فخذ التيركي اللذيذ مع سلطة الخضار
القاهرة - مصر اليوم

المقادير :

فخذا تيركي (رومي)

حبتا بصل مفروم

4 ملاعق زيت زيتون

 ملعقة زبدة

الخضروات

حبتا جزر مقطعة مكعبات

حبة بصل شرائح

عودان كرفس

عود كراث

حبة فلفل حلو

حبة بروكلي

 حبة كوسة

كوب فاصوليا خضراء

كوب ذرة أصفر

1/2 كوب ماء

ملح وفلفل

عصير ليمونة

ملعقة خل

ملعقة عسل

بهارات 1/2 ملعقة صغيرة من  (قرنفل – بهارات مشكلة جنزبيل قرفة)

الطريقة :

تبلي أفخاذ التيركي واصنعي شقوقًا بالسكين لكي تتشرب من التتبيلة، ثم اتركيها ليلة كاملة بالبراد. ضعي أفخاذ التيركي مع التتبيلة وكوبين من الماء بصينية فرن مدهونة بالزبدة وزيت نباتي وغطيها بورق الفويل. بعد ذلك، ضعيها بالفرن على 180 درجة مئوية على الرف السفلي 30 دقيقة.

 وإرفعي صينية الفرن على الرف الأوسط واتركيها ساعة ثم ارفعي ورق الفويل ليحمر لحم التيركي. قطعي الخضروات ثم اغسليها وضعيها في مصفاة. وضعي ملعقة زيت مع البصل المقطع في طاسة قلي وقلبي حتى يذبل. وأضيفي الخضروات وقلبي 10 دقائق، ثم أضيفي الماء.

 أضيفي الذرة وتبلي بالملح والفلفل؛ بعد ذلك، أضيفي الليمون والخل والعسل وحركي دقيقتين. قدمي أفخاذ التيركي المحمر مع الخضروات والأرز الأبيض بالهنا والشفا.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير فخذ التيركي اللذيذ مع سلطة الخضار طريقة تحضير فخذ التيركي اللذيذ مع سلطة الخضار



GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

مكرونة بالبشاميل والجبن

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

المجدرة بالأرز

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

كيكة الشوكولاتة

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أرز بالبصل

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أصابع الجبنة بالثوم

إطلالات سميرة سعيد تعكس ذوقاً متجدداً يتجاوز عامل العمر

القاهرة - مصر اليوم

GMT 07:53 2026 الجمعة ,16 كانون الثاني / يناير

حمية غذائية تمنح أملاً جديدًا لملايين المصابين بداء كرون
  مصر اليوم - حمية غذائية تمنح أملاً جديدًا لملايين المصابين بداء كرون

GMT 08:51 2025 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير

يقولون : في الليل تنمو بذرة النسيان..

GMT 04:34 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

طرق مضمونة لتوظيف الشمع في الديكور دون أضرار

GMT 06:29 2017 الثلاثاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر

شيرين رضا تحل ضيفة في برنامج "هنا العاصمة" الثلاثاء

GMT 14:11 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

باسم مرسي يعود إلى تدريبات الزمالك بعد لقاء الاتحاد

GMT 07:01 2015 الإثنين ,07 كانون الأول / ديسمبر

المطربة ياسمين علي تتألق على مسرح معهد الموسيقي العربية

GMT 02:22 2014 الأربعاء ,26 آذار/ مارس

حديقة "أولهاو" تغّري زوّارها بفضائها الطبيعي

GMT 02:56 2017 الثلاثاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر

صناعة الزجاج تُشكل هوية ثقافية كبيرة في فلسطين

GMT 20:23 2017 الإثنين ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

ضمّ اسم الوليد بن طلال لصدارة قائمة الفساد في السعودية

GMT 22:09 2016 الجمعة ,16 كانون الأول / ديسمبر

وكيل صالح جمعة يوضح حقيقة سهره في "ملهى ليلي"

GMT 20:32 2017 الثلاثاء ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

العراق يتسلّم من إيطاليا تمثال "الثور المجنح" بعد إعادة ترميمه
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt