توقيت القاهرة المحلي 18:46:22 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة إعداد وجبة "قلاية الطماطم" الأردنية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة إعداد وجبة قلاية الطماطم الأردنية

طريقة إعداد وجبة "قلاية الطماطم" الأردنية
القاهرة - مصر اليوم

المقادير:

2 كيلو طماطم

نصف كيلو لحمة مفرومة

رأس بصل كبير

بهار وملح

زيت قلي

فلفل اخضر حسب الرغبة .

 

الطريقة

نغسل الطماطم ونقشرها ونقطها قطع صغيرة. ونقطع البصلة ونقلبها في الزيت حتى تصفر ونضع عليها اللحمة ونقلبهم على نار هادئة ونرفع النار بالتدريج ثم نضع البهارات والملح.

ونضع الطماطم المقطعة على اللحمة مع الاستمرار بالتحريك نتركها لمدة نصف ساعة ونقدمها مع الفلفل الأخضر. وتعتبر قلاية الطماطم من الأكلات الشعبية في الأردن.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وجبة قلاية الطماطم الأردنية طريقة إعداد وجبة قلاية الطماطم الأردنية



GMT 23:41 2021 الخميس ,28 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل مكرونة بالبشاميل والجبن

GMT 02:54 2020 الأربعاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل مكرونة بالبشاميل للشيف نجلاء الشرشابي

GMT 05:13 2020 الإثنين ,05 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل الحواوشي

GMT 23:47 2020 السبت ,20 حزيران / يونيو

طريقة عمل مسقعة بالجبنة

GMT 19:04 2020 الخميس ,11 حزيران / يونيو

طريقة عمل الحواوشي في البيت

هنا الزاهد تعيد إحياء فستان البولكا دوت بإطلالة أنثوية من باريس

باريس - مصر اليوم

GMT 15:55 2026 الجمعة ,17 إبريل / نيسان

حمادة هلال يقدم المداح 7 في رمضان 2028
  مصر اليوم - حمادة هلال يقدم المداح 7 في رمضان 2028

GMT 15:36 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : ناجي العلي

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 09:30 2026 السبت ,21 شباط / فبراير

ويليامز تقبل بطاقة دعوة لبطولة إنديان ويلز
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt