الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 06:46:16 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 06:46:16 آخر تحديث
طريقة إعداد سلطة الباذنجان بالخضروات بأسلوب سهل
سلطة الباذنجان بالخضروات
القاهرة - مصر اليوم
المقادير:
تكفي لـ 4 أشخاص
3 حبات باذنجان أسود طويل
5 حبات فلفل أخضر رومي.
4 حبات بطاطا مقطعة شرائح مستديرة.
3 حبات كوسا مقطعة شرائح مستديرة.
4 حبات طماطم حلقات.
بصل حلقات.
زيت للقلي.
ملح وفلفل.
عصير ليمون و 3 ملاعق خل.
5 فصوص ثوم مهروس.
طريقة التحضير:
قطعي الخضروات شرائح مستديرة، ورشي رشة ملح فوق شرائح الباذنجان. وضعي نقاط من الزيت فوق شرائح الخضار(الكوسة والبصل والفلفل الأخضر والطماطم)، ورصي في وعاء فرن وضعيهم تحت الشواية 5 – 10 دقائق حتى تلين الخضروات وتأخذ لون الشواء.
وفي القليل من الزيت إقلي الباذنجان على الوجهين، وضعيه على ورق مطبخ لامتصاص الزيت. من ثم رصي الخضروات في طبق التقديم. وضعي الثوم المهروس في ملعقة زيت على نار متوسطة حتى يصفر، ثم ضعي ملعقتي الخل ونقاط من الليمون وتبلي بقليل من الملح والفلفل. ووزعي التتبيلة فوق الخضروات وقدميها بالهنا والشفا.
GMT 10:23 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 10:10 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 09:04 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
ستاندرد آند بورز تثبت التصنيف الائتماني لمصر عند B/B مع نظرة مستقبلية مستقرة
واشنطن ـ مصر اليوم
أبقت وكالة ستاندرد آند بورز، على التصنيف الائتماني السيادي لمصر عند مستوى “B/B” للعملتين المحلية والأجنبية، مع نظرة مستقبلية مستقرة.وأوضحت الوكالة- في تقريرها،- أن النظرة المستقرة تعكس توقعاتها في قدرة الحكوم...المزيد
دراسة تكشف تزايد إشراق الأرض ليلاً واختلال توزيع النشاط البشري
واشنطن ـ مصر اليوم
كشفت دراسة حديثة، استندت إلى بيانات أقمار صناعية عالية الدقة، أن العالم أصبح أكثر إشراقاً ليلاً خلال السنوات الأخيرة، لكن هذا التحول لم يكن متوازناً، بل أعاد رسم خريطة النشاط البشري بشكل غير متكافئ بين مناطق تشهد ...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة ـ مصر اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيد
GMT 21:47 2026 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
ستارمر يبحث مع ترامب تأمين الملاحة في مضيق هرمز وتحالف دولي
GMT 03:44 2026 السبت ,11 إبريل / نيسان
الإندبندنت تدعو ترامب للضغط على نتنياهو لإنهاء التصعيد في الشرق الأوسط
GMT 02:01 2026 السبت ,11 إبريل / نيسان
عشية بدء المفاوضات في إسلام أباد بين طهران وواشنطن ترامب يهدَد بإستخدام أقوى الأسلحة إن لم يتَفق مع إيران
GMT 06:36 2026 السبت ,11 إبريل / نيسان
إسرائيل تستبعد فرنسا من المفاوضات المرتقبة مع لبنان لوقف إطلاق النار
GMT 07:02 2026 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
الصحة العالمية تحذر من تداعيات أمر إخلاء في بيروت يشمل مستشفيين رئيسيين ومراكز إيواء
GMT 06:43 2026 السبت ,11 إبريل / نيسان
محمد رمضان أول فنان عربي يغني على مسرح دولبي في لوس أنجلوس
GMT 06:18 2026 السبت ,11 إبريل / نيسان
وزير الخارجية الإيراني يؤكد أن وقف إطلاق النار في لبنان سيسرّع سجن نتنياهو
GMT 04:32 2026 السبت ,11 إبريل / نيسان
عودة مختلفة لأسطورة شيفروليه كامارو في 2028 بتصميم رباعي الأبواب
GMT 03:20 2026 السبت ,11 إبريل / نيسان
كامالا هاريس تلمح إلى احتمال خوض انتخابات الرئاسة الأميركية 2028
GMT 11:28 2026 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
دراسة تكشف تزايد إشراق الأرض ليلاً واختلال توزيع النشاط البشري
GMT 02:38 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الميزان اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 09:24 2026 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان
مواعيد الصلاة في مصر اليوم الثلاثاء 07 أبريل / نيسان 2026
GMT 02:45 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الجدي اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:36 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج العذراء اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:32 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج السرطان اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:31 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الجوزاء اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 11:22 2026 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان
دعاء تحصين النفس من العين والحسد
GMT 19:29 2026 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان
الكتاب الملكي الجديد يكشف كواليس توتر علاقة الأمير هاري وميغان داخل القصر
GMT 02:28 2026 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان
مواعيد الصلاة في مصر اليوم الأربعاء 08 أبريل / نيسان 2026
GMT 06:34 2026 الأحد ,05 إبريل / نيسان
البابا ليو يدعو في قداس عشية عيد القيامة إلى عدم التبلد تجاه الحروب
GMT 19:23 2026 الأحد ,05 إبريل / نيسان
فان دايك يعتذر لجماهير ليفربول بعد الهزيمة أمام مانشستر سيتي
GMT 11:30 2025 الثلاثاء ,26 آب / أغسطس
مباريات اليوم الثلاثاء 26 أغسطس 2025 الزمالك يواجه فاركو وبورنموث يلاقي برينتفورد
GMT 00:46 2025 الأربعاء ,14 أيار / مايو
إجراءات أمنية جديدة في مطار بيروت
GMT 06:46 2026 السبت ,28 آذار/ مارس
تعليق ساخر من تركي آل الشيخ بعد فوز مصر على السعودية برباعية
GMT 12:57 2025 الإثنين ,08 كانون الأول / ديسمبر
"إل جي" تتعاقد مع "مرسيدس" على توريد بطاريات بقيمة 1.39 مليار دولار
GMT 21:30 2025 الأربعاء ,10 أيلول / سبتمبر
الإسماعيلي يبحث عن معادلة المواجهات المباشرة أمام زد بالدوري
GMT 04:37 2017 الأربعاء ,17 أيار / مايو
ندى حسن تشرح الطرق الصحيحة للاهتمام بالبشرة
GMT 11:10 2026 الإثنين ,06 إبريل / نيسان
ميتسوبيشي تكشف عن موعد طرح الأسطورة "باجيرو 2026"
GMT 18:43 2025 الإثنين ,21 تموز / يوليو
دليلك الشامل إلى إضاءة الحدائق والجلسات الخارجية بأساليب تجمع بين العملية والجمال
GMT 06:25 2021 الإثنين ,15 شباط / فبراير
شيلونجو يحقق رقمًا مميزًا في الكأس في أول فوز للإسماعيلي خلال 2021
GMT 12:41 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
شهر يحمل الأخبار السارّة ستغمرك القناعة والسعادة
GMT 22:40 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
حظك اليوم برج الدلو الأربعاء 11 فبراير / شباط 2026
GMT 19:18 2024 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
الطرق الصحيحة لتنظيف الأثاث الجلد
GMT 03:51 2021 الجمعة ,19 شباط / فبراير
هند صبري تكشف عن تفاصيل مسلسل "عايزة أطلق"
GMT 06:46 2019 الأربعاء ,13 شباط / فبراير
ناهد السباعي "سعيدة" بالوقوف أمام الرداد في "الابن 13"
GMT 04:23 2019 الإثنين ,14 كانون الثاني / يناير
باسم سمرة يوشك على الانتهاء من "دماغ شيطان"
GMT 03:49 2018 الأحد ,21 تشرين الأول / أكتوبر
أحمد فتحي يؤكّد أنه واجه صعابًا خلال تقدّيم شخصية"عم جوهر"
GMT 08:02 2024 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر
حظر أميركي متوقع على الأجهزة والبرمجيات الصينية في المركبات المتصلة وذاتية القيادة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك