الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 17:13:25 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 17:13:25 آخر تحديث
كيفية تحضير وصفة الكفتة بالطحينة في الفرن
الكفتة بالطحينة
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
كيلو لحمة مفرومة ناعم مع البصل والبقدونس "كفتة"
كوب كبير طحينة
حبتين بطاطا
ثلاث حبات بندورة (طماطم)
ملح وبهارات/ حسب الذوق
عصير ليمونة
الطريقة:
تُفرد اللحمة في الصينية بشكل مبسط وتوضع في الفرن للشواء حتى تتماسك، من ثم توضع عليها البطاطا والبندورة المقطّعة على شكل دوائر، ويضاف الملح والبهارات وكوبين الماء، وتُلف بالقصدير، وتوضع في الفرن من جديد، لحوالي ثلاثة أرباع الساعة، ومن ثمّ يتم إخراجها من الفرن.
يوضع كوب الطحينة في وعاء ويضاف بالتدريج الليمون والماء حتّى تصبح الطحينة سائلة، وتسطب فوق صينية الكفتة، وتوضع في الفرن لمدة ربع ساعة حتى يتم تماسك جميع المكوّنات بالطحينة وتصل إلى درجة الغليان، وبعدها تحمّر الصينية من الأعلى. وتقدّم ساخنة.
GMT 11:47 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 11:22 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 10:23 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 10:10 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 09:04 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
صندوق النقد يقر صرف 1.8 مليار دولار لمصر ويدعو لتسريع برنامج الإصلاح
القاهرة ـ مصر اليوم
أعلن صندوق النقد الدولي الموافقة على صرف دفعة مالية جديدة لمصر بقيمة 1.8 مليار دولار، في إطار برنامج التعاون القائم بين الجانبين، مؤكدًا أهمية مواصلة تنفيذ الإصلاحات الاقتصادية وتعزيز الإجراءات الرامية إلى تحقيق ا...المزيد
غوغل توسع أدوات التحقق من أعمار المستخدمين عالميًا لحماية الأطفال
واشنطن ـ مصر اليوم
أعلنت شركة غوغل توسيع نطاق أدوات التحقق من أعمار المستخدمين حول العالم، في خطوة تهدف إلى تعزيز حماية الأطفال والمراهقين على خدماتها الرقمية، وضمان حصول المستخدمين على تجارب تتناسب مع أعمارهم. وتأتي هذه الخطوة ضمن...المزيد
GMT 14:05 2026 السبت ,01 آب / أغسطس
تناغم وتنسيقات ملهمة تُبرز أناقة النجمات مع شركائهن
GMT 14:37 2026 السبت ,01 آب / أغسطس
حلول منزلية ساحرة لاستعادة نعومة مناشفكِ الخشنة بدون معطرات
GMT 03:05 2026 الأحد ,02 آب / أغسطس
العراق لن نسمح بأي اعتداء من أراضينا على دول الجوار
GMT 13:16 2026 الأحد ,02 آب / أغسطس
إعلام إيراني يكشف أسباب تجنب نشر تسجيلات صوتية لمجتبى خامنئي
GMT 15:18 2026 الأحد ,02 آب / أغسطس
هدوء حذر بالشرق الأوسط بعد تراجع ترامب عن الضربة وتحذيرات أميركية وتصعيد إيراني
GMT 15:59 2026 الأحد ,02 آب / أغسطس
إيران تنفي تصريحات ترامب وتؤكد عدم وجود اتفاق لإعادة فتح مضيق هرمز
GMT 15:06 2026 الأحد ,02 آب / أغسطس
الصحة العالمية تؤكد تسجيل أكبر تفش للإيبولا في تاريخ الكونغو الديمقراطية
GMT 07:10 2026 السبت ,01 آب / أغسطس
استئناف تصوير فيلم "شمس الزناتي" بداية من أغسطس بعد فترة توقف
GMT 10:30 2026 الأحد ,02 آب / أغسطس
رئيسة المفوضية الأوروبية تدعو إلى تشديد الرقابة على الحدود بعد أزمة الهجرة في سبتة
GMT 08:22 2026 السبت ,01 آب / أغسطس
غوغل توسع أدوات التحقق من أعمار المستخدمين عالميًا لحماية الأطفال
GMT 17:51 2026 الجمعة ,31 تموز / يوليو
استقالة مستشار إنفانتينو احتجاجاً على خطة بيع حصص من بطولات الفيفا
GMT 20:11 2026 الجمعة ,31 تموز / يوليو
ترامب يؤكد أن الحرب مع إيران تسير بشكل جيد والاتفاق لا يزال ممكناً
GMT 17:29 2026 الجمعة ,31 تموز / يوليو
كايا كالاس ترحب بخطة نزع سلاح حماس وتؤكد أن تنفيذها خطوة نحو السلام
GMT 21:23 2026 الجمعة ,31 تموز / يوليو
بيسنت يؤكد استمرار الضغوط الأميركية على إيران وملاحقة أصولها عالمياً
GMT 18:15 2026 الجمعة ,31 تموز / يوليو
سبتة ومليلية من الاحتلال إلى أزمة الهجرة قصة الجيبين الإسبانيين في المغرب
GMT 19:53 2026 الجمعة ,31 تموز / يوليو
بعد دعوات استبعاد إسبانيا من شنغن هل يسمح القانون الأوروبي بذلك
GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 15:36 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : ناجي العلي
GMT 05:06 2026 السبت ,01 آب / أغسطس
محكمة استئناف أميركية تمنع إدارة ترامب من حرمان المهاجرين المحتجزين من طلب الإفراج بكفالة
GMT 04:23 2026 الجمعة ,31 تموز / يوليو
مجلس حكماء المسلمين يدين الهجمات الإيرانية على البحرين والكويت والأردن
GMT 03:53 2026 الجمعة ,24 تموز / يوليو
وزارة التعليم الأميركية تلغي قاعدة الأثر المتباين لتقييم التمييز في المدارس
GMT 10:18 2021 الجمعة ,22 كانون الثاني / يناير
تعرف على من هو المستشار حنفي جبالي المرشح لرئاسة مجلس النواب
GMT 08:28 2024 الخميس ,01 شباط / فبراير
الحسينى يُحذر من الدمج الزائد بين الأحجار الطبيعية في الديكور
GMT 08:20 2026 الإثنين ,02 شباط / فبراير
فالفيردي يكشف سر الفوز على فاليكانو في الدوري الإسباني
GMT 01:36 2026 الأحد ,26 تموز / يوليو
الحرائق في الغابات حول مدريد تستمر و رئيس الوزراء يؤكد أن الأولوية هي لإنقاذ الأرواح وحماية المناطق المأهولة بالسكان
GMT 06:29 2026 الأربعاء ,18 آذار/ مارس
إتيكيت تقديم الطعام في عزومات رمضان
GMT 07:35 2025 الإثنين ,07 تموز / يوليو
نصائح لاختيار الأريكة المثالية: مزيج من الجمال والعملية
GMT 18:28 2024 الخميس ,09 أيار / مايو
الإسماعيلى يلدغ الداخلية بهدف قاتل ويواصل انتصاراته فى الدورى
GMT 18:21 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
أهمية تناول المكملات الغذائية يومياً
GMT 22:34 2018 السبت ,04 آب / أغسطس
الزمالك يكتسح الاتحاد السكندري بخماسية
GMT 10:54 2021 الأربعاء ,21 إبريل / نيسان
وزارة الخارجية الإثيوبية تؤكد أن عملية الملء الثاني ل
GMT 04:17 2019 الجمعة ,08 آذار/ مارس
رجاء الجداوي فخورة بتمثيلها للمرأة العربية في مدريد
GMT 11:48 2022 الثلاثاء ,09 آب / أغسطس
علي معلول يطير لتونس لقضاء إجازة استعداداً للموسم الجديد
GMT 15:02 2021 الأحد ,08 آب / أغسطس
تصاميم ساعات فاخرة وجذابة لعروس 2021
GMT 19:01 2019 الثلاثاء ,16 تموز / يوليو
مهرجان "مالمو" للسينما العربية يعلن عن المشروعات والأفلام المنافسة
GMT 03:04 2019 الإثنين ,27 أيار / مايو
جروس يوجه رسالة إلى طارق حامد بعد نهائي الكونفدرالية
GMT 04:18 2019 الخميس ,02 أيار / مايو
أفكار وألوان ديكورات 2019 لجعل منزل أكثر حيوية في الصيف
GMT 10:47 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
تناوب العمل ليلًا ونهارًا بشكل غير منتظم يهدّد النساء بالإصابة بمرض مزمن
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك